粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械,生產(chǎn)工藝簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機(jī)器內(nèi)即可,自動(dòng)熟化,一次成型,具有多快好省四大優(yōu)點(diǎn),是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業(yè)機(jī)械。
適用于各種食用淀粉生產(chǎn)粉絲、粉條、扁粉、粉皮等,更換不同模具便可以生產(chǎn)不同規(guī)格產(chǎn)品。粉絲一般有0.8mm、1.0mm、三種規(guī)格,粉條一般有1.2 mm、1.5mm、2.0mm三種規(guī)格,扁粉一般有1.0*3mm、1.0*5mm、1.0*8 mm、1.0*10mm、1.0*20mm等幾種規(guī)格,珍珠粉板及其它特殊規(guī)格的模具可以定制。
優(yōu)點(diǎn)如下:
一、多:粉條機(jī)適用原料廣,產(chǎn)品花樣多
1、使用玉米、紅薯、土豆、木薯、魔芋、綠豆等淀粉可以生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、涼粉、涼皮、東北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
二、快:粉條機(jī)生產(chǎn)速度快,每小時(shí)生產(chǎn)粉條150-180公斤左右,比人工生產(chǎn)快5-6倍。
三、好:1、粉條機(jī)的攪龍采用圓鋼加工而成型,精度高,使用壽命長。
2、粉條機(jī)自配水浴蒸煮箱,由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng),使通過機(jī)器的淀粉漿在恒定的溫度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮下鍋糊湯。
3、粉條機(jī)通過電熱方式熟化,拋棄了傳統(tǒng)方式加工粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
四、?。悍蹢l機(jī)稀漿即可生產(chǎn),無須打芡,節(jié)省了人工,生產(chǎn)種類多,減少了投資。
(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、(玉米、小麥、豌豆、綠豆等)米豆類淀粉,無需添加劑或少量添加劑(明礬、食鹽)等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮時(shí)間可達(dá)20-30分鐘。
工藝技術(shù)成熟先進(jìn):該項(xiàng)加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲,而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉;使用烘干式多功能粉條機(jī),可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產(chǎn)。
產(chǎn)品高檔、售價(jià)提高:生產(chǎn)精制淀粉薯類精白粉絲、豆類中高檔粉絲的售價(jià)比普通工藝制作的產(chǎn)品能提高50-100%。所產(chǎn)的粉絲條外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量俱佳,很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿(mào)市場、商店、超市;并且還可進(jìn)一步開發(fā)成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產(chǎn)品和包裝形式,利潤更為豐厚(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、(玉米、小麥、豌豆、綠豆等)米豆類淀粉,無需添加劑或少量添加劑(明礬、食鹽)等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮時(shí)間可達(dá)20-30分鐘。
專家評(píng)價(jià):淀粉粉絲加工技術(shù)及其成套設(shè)備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高,已投入規(guī)模生產(chǎn),并得到了中科院薯類專家杜教授、林博士的高度評(píng)價(jià),此加工技術(shù)及成套設(shè)備已通過專家鑒定,并榮獲重大科技成果進(jìn)步獎(jiǎng),得到了社會(huì)各界的肯定,確認(rèn)在國內(nèi)同行中居領(lǐng)先水平。
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產(chǎn)品價(jià)格:面議
發(fā)貨地址:山東濟(jì)寧包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號(hào):112157266公司編號(hào):14386807
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