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火鍋餐具是我們每天經(jīng)常見到的，想要吃到美味的火鍋，就要選好適合的火鍋餐具，由于火鍋餐具被使用的逐漸廣泛，所以它的材質(zhì)也逐漸的增多了。現(xiàn)在火鍋餐具的材質(zhì)一般有陶瓷、塑料、金屬等。

在人們不斷的追求時(shí)尚便捷，安全高效，健康環(huán)保的宏愿下，重慶1688火鍋鍋具順勢而生。它解決了人們的火鍋油煙恐懼癥。重慶1688鍋具導(dǎo)熱性能好，可將熱能均勻、快速地傳導(dǎo)，因此可使用層疊煮食法一次完成多種菜肴的烹飪，且只需中、小火，節(jié)省能源；Vitalok低溫免水煮食法可保留食物的原汁原味，僅需使用少量油、水與調(diào)味料，就能烹調(diào)出營養(yǎng)可口的佳肴，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，還可分別比傳統(tǒng)煮沸法和炒法節(jié)省約70%和55%的煤氣。

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