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    目前天南星價格已經(jīng)有一定程度回調(diào),近期藥農(nóng)出售積極性較高,藥農(nóng)收益基本處于收入和投資基本持平,行情在次回調(diào)的可能性不大,行情反彈又面臨著今年貨源產(chǎn)出過剩,所以本人認為,短期來看行情會平穩(wěn)一段時間,明年藥農(nóng)種植天南星的積極性不會明顯降低,從長遠來看天南星仍處在逐步震蕩回調(diào)的道路上。
    天南星種植和管理技術(shù)相對較高,且忌水、忌高溫、忌連坐、生長期病蟲害較為嚴重,且植株發(fā)病后容易擴散,形成成片面積的天南星死亡,嚴重的顆粒無收。經(jīng)過連續(xù)幾年的高價,種植天南星的人群增加,而且外圍包地的藥農(nóng)也明顯增加,人們種植管理技術(shù)也明顯增強。該品的功效和形狀與旱半夏接近,近幾年來旱半夏的價格不斷走高,無形間直接促使該品的需求量,甚至有一些藥商把天南星參入半夏里進行銷售,實際貨源量已經(jīng)不大。受利益驅(qū)使,一些藥商把天南星混入半夏進行銷售,無形中增加了天南星銷量。
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    天南星的年需求量在2000-3000噸,多年來價格比較穩(wěn)定收入較高。天南星生長期為一年,春夏都可播種。現(xiàn)市場小個天南星23-26元,大個10-11.5元,畝效益在5000-7000元?!‰S著天南星的用量日趨上升,又由于野生資源越來越少,人工栽培未形成規(guī)模,市場供應(yīng)不足,市價一路攀升。近年由于種糧升溫,種積極性下挫,各地天南星種植面積不大,產(chǎn)量有限,供需矛盾加劇,天南星行情后勢看好。近年來,種植收入一直比較穩(wěn)定。
    天南星種植技術(shù):天南星屬天南星科,為多年生草本植物。別名:南星、白南星、掌葉半夏、虎掌南星、異葉天南星、一把傘等。天南星以球狀塊莖供用。具有定驚、化痰散結(jié)的功能。主治面麻痹、半身不遂、小兒驚風、破、癲癇、頸等癥。外用可瘡腫、蚊咬傷等癥。生天南星有,中時可致舌、喉發(fā)癢后腫大,嚴重時窒息而死。輕者可用醋、濃茶、蛋清。近年來由于野生資源少,用量大,人工栽培少,一直為緊俏中材之一。天南星多系野生,主要分布于東北、河北、陜西、甘肅、河南、湖南、四川、云南、貴州、安徽、浙江等地。我國南北各地均能栽培。
    植物形態(tài):天南星株高40~90cm。塊莖扁球形,外皮黃褐色。葉片從塊莖頂端生出,葉柄圓柱形,肉質(zhì),直立如莖狀,下部成鞘,基部包有綠白色或散生污紫點的透明膜質(zhì)長鞘;葉片輻射狀全裂成7~23片,集于葉柄頂端向四方輻射如傘狀。裂片披針形,先端多呈芒狀而柔弱,全緣,光滑。肉穗花序,包于鞘狀大苞片內(nèi),花序梗先端呈長尾狀,伸出苞片外面。雌雄異株。漿果卵圓形,?;ㄆ?~6月,果期7~8月。
    生活習性:天南星喜濕潤、疏松、肥沃的土壤和環(huán)境。其塊莖不耐凍,北方冬季天氣寒冷不能越冬,但當年落地種子新生出來的幼苗比較耐寒,在地里覆蓋些廄肥即可越冬。種子萌發(fā)的當年實生苗,第1年幼苗只生1片小葉,第2、3年生小葉片數(shù)逐次增多。人工栽培宜與高稈作物間作,或選擇有蔭蔽的林下、林緣、山谷較陰濕的環(huán)境;土壤以疏松肥活、排水良好的黃砂土為好。凡低洼、排水不良的地塊不宜種植。
    種植技術(shù):天南星可用種子繁殖和塊莖繁殖。
    1、整地施肥 選擇山谷或林下濕潤、疏松、肥沃的黃砂土地,于秋季將土壤深翻20~25cm,結(jié)合整地每畝施入腐熟廄肥或堆肥3000~5000公斤,翻入土內(nèi)作基肥。栽種前,再淺耕1遍。然后,整細耙平作成寬1.2m的高畦或平畦,四周開好排水溝,畦面呈龜背形。
    2、塊莖繁殖 9~10月收獲天南星塊莖后,選擇生長健壯、完整無損、無病蟲危害的小塊莖,晾干后置地窖內(nèi)儲藏作種栽。挖窖深1.5m左右,大小視種栽多少而定,窖內(nèi)溫度保持在5~10℃左右為宜。低于5℃,易受凍害;高于10℃?,則容易提早發(fā)芽。一般于翌年春季取出栽種。亦可于封凍前進行秋栽。春栽,于3月下旬至4月上旬,在整好的畦面上,按行距20~25cm,株距14~16cm挖?穴,穴深4~6cm。然后,將芽頭向上,放入,每穴1塊。栽后覆蓋土雜肥和細土,若天旱澆1次透水。約半個月左右即可出苗,大塊莖作種栽,可以縱切兩半或數(shù)塊,只要每塊有1個健壯的芽頭,都能作種栽用。但切后要及時將傷口拌以草木灰,避免腐爛。小塊莖及塊莖切后種植的覆土要淺;大塊莖宜深。每畝需大種栽塊莖80公斤。
    3、種子繁殖 天南星種子于8月上旬成熟,漿果采集后,置于清水中搓洗去果肉,撈出種子,立即進行秋播。在苗床上,按行距15~20cm挖淺溝,將種子均勻地播入溝內(nèi),覆土與畦面齊平。播后澆1次透水,以后經(jīng)常保持床土濕潤,10天左右即可出苗。冬季用廄肥覆蓋畦面,保溫保濕,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后,將廄肥壓入苗床作肥料,當苗高6~9cm時,按株距12~15cm定苗。多余的幼苗可另行移栽。
    4、移栽 春季4~5月上旬,當幼苗高達6~9cm時,選擇陰天,將生長健狀的小苗,稍帶土團,按行株距20×15cm移植于大田。栽后澆1次定根水,以利成活。
    田間管理:
    1、松土除草、追肥 苗高6~9cm,進行第1次松土除草,宜淺不宜深,只要耙松表土層即可。鋤后隨即追施1次廄肥,每畝1000~0公斤;第2次于6月中、下旬,松土可適當加深,并結(jié)結(jié)合追肥1次,量同前次;第3次于7月下旬正值天南星生長量旺盛時期,結(jié)合除草松土,每畝追施堆肥0~2000公斤,在行間開溝施入,施后覆土蓋肥;第4次于8月下旬,結(jié)合松土除草,每畝追施尿素10~20公斤對水施入;另增施餅肥50公斤和適量磷鉀肥,以利增產(chǎn)。
    2、排灌水 天南星喜濕,栽后經(jīng)常保持土壤濕潤,要勤澆水;雨季要注意排水,防止田間積水。水分過多,易使苗葉發(fā)黃,影響生長。
    3、摘花薹 5~6月天南星肉穗狀花序從鞘狀苞片內(nèi)抽出時,除留種地外,應(yīng)及時剪除,以減少養(yǎng)分消耗,有利增產(chǎn)。
    4、間套作 天南星前兩年生長較緩慢,在畦埂上按株距30cm間作玉米或豆類等高稈作物,或其它用植物。既可為天南星遮蔭,又可增加經(jīng)濟效益。
    病蟲:
    1、病病 為全株害。發(fā)病時,南星葉片上產(chǎn)生不規(guī)則的班駁,使葉片變?yōu)榛ㄈ~,同時發(fā)生葉片變形、皺縮、卷曲,變成畸形,使植株生長不良,后期葉片枯死。
    方法:①選擇抗病品種栽種,選擇無病單株留種;②增施磷、鉀肥,增強植株抗病力;③及時噴殺滅傳蚜蟲。④發(fā)病初期噴灑5%菌清水劑300倍液。
    2、紅天蛾 Herse convali 以幼蟲危害葉片,咬成缺刻和空洞,7~8月發(fā)生,嚴重時把天南星葉子吃光。
    方法:①在幼蟲低齡時,噴90%800倍液或40%辛硫磷乳油1000倍液殺滅;②忌連作,也忌與同科用植物如半夏、魔芋等間作。
    采收加工:于9月下旬至10月上旬收獲。過遲,南星塊莖難去表皮。采挖時,選晴天挖起塊莖,去掉泥土、殘莖及須根。然后裝入筐內(nèi),置于流水中,用大竹掃帚反復(fù)刷洗去外皮,洗凈雜質(zhì)。未去凈的塊莖,可用竹刀刮凈外表皮。然后,用硫黃熏蒸,每100公斤鮮南星塊莖,需硫黃0.5公斤。以熏透心為度,再取出曬干,即成商品。經(jīng)硫黃熏制后,塊莖可保持色白,不易發(fā)霉和變質(zhì)。
    天南星全株有,加工塊莖時要戴橡膠手套和口罩,避免接角皮膚,以免中。
    產(chǎn)量與質(zhì)量:產(chǎn)量 一般畝產(chǎn)干貨300~350公斤,折干率為30%。以塊大、色白者為佳。
    天南星,別名南星、白南星等。以球狀塊莖供用,具有定驚、化痰散結(jié)的功能。由于野生資源少,用量大,人工栽培少,為緊俏中材之一。天南星多系野生,南北各地均能栽培。除西北、外,大部分省區(qū)都有分布,海拔2700米以下,生于林下、灌叢或草地。

    天南星喜濕潤、疏松、肥沃的土壤和環(huán)境,天南星喜水肥,其塊莖不耐凍,但由種于萌發(fā)的當年實生苗,第1年幼苗只生三片小葉,第2、3年后小葉片數(shù)逐次增多,且較能耐寒。人工栽培宜與高稈作物間作,或選擇有蔭蔽的林下、林綠、山谷較陰濕的環(huán)境;土壤以疏松肥沃、排水良好的黃砂士為好。凡低洼、排水不良的地塊不宜種植。

    繁殖方式

    塊莖

    天南星繁殖以塊莖繁殖為主,亦可種子繁殖。9-10月收獲天南星塊莖后,選擇生長健壯、完整無損、無病蟲害的中、小塊莖,晾干后置地窖內(nèi)儲藏作種栽。挖容深1.5米左右,大小視種栽多少而定,窖內(nèi)溫度保持在5-10度左右為宜。低于5℃,種栽易受凍害;高于10度,則容易提早發(fā)芽。一般于翌年春季取出栽種。亦可于封凍前進行秋栽。春栽,于3月下旬至岑月上旬,在整好的畦面上,按行距20-25厘米,株距14-16厘米挖穴,穴深4-6厘米。然后,將芽頭向上,放入,每穴1塊。

    栽后覆蓋土雜肥和細士,若干旱澆1次透水。約半個月左右即可出苗。大塊莖作種栽,可以縱切兩半或數(shù)塊,只要每塊有1個健壯的芽頭,都能作種栽用。但切后要及時將傷口拌以草木灰,避免腐爛。塊莖切后種植的小塊莖,覆土要淺;大塊莖它深,每畝需大種栽45公斤左右,小種栽20公斤左右。

    種子

    天南星種子手8月上旬成熟,漿果采集后,置于清水中搓洗去果肉,撈出種子,立即進行秋播。在整好的苗床上,按行距15-20厘米挖淺溝,將種均勻地插入溝內(nèi),覆土與畦面齊平。
    播后燒1次透水,以后經(jīng)常保持床上濕潤,10天左右即可出苗。冬季用廄肥覆蓋畦面,保溫保溫,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后,將廄肥壓火苗床作肥料,當苗高6-9厘米時,按株距12厘米定苗。[4]

    栽培技術(shù)

    整地施肥

    選好地后于秋季將土壤深翻20-25厘米,結(jié)合整地每畝施入腐熟廄肥或堆肥3000-5000公斤,翻入土內(nèi)作基肥,栽種前,再淺耕三遍,然后,整細耙平作成定1.2米的高畦或平畦,四周開好排水溝,畦面呈龜背形。

    移栽

    春季4-5月上旬,當幼苗高達6~9厘米時,選擇陰天。將生長健壯的小苗,稍帶上團,按行株距 20 X 15厘米移植于大田。栽后澆1次定根水,以利成活。

    松土除草

    苗高6一9厘米,進行第1次松土除草,宜淺不宜深,只要耙松表土層即可。鋤后隨即追施1次稀薄的人畜糞水,每畝1000-0公斤,或每畝施復(fù)合肥30公斤;第2次于6月中、下旬、松土可適當加深,并結(jié)束追肥1次,重同前次;第3次于7月下旬正值天南星生長旺盛時期,結(jié)合除草松土、每畝追施糞肥 0-2000公斤或每畝施復(fù)合肥40-50公斤,在行間開溝施入,施后授土蓋肥;第4次于8月下旬,結(jié)合松土除草,每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥50公斤,以利增產(chǎn)。

    排灌水

    天南星喜濕,栽后經(jīng)常保持土壤濕潤,要勤澆水,雨季要注意排水,防止田間積水,水分過多,易使苗葉發(fā)黃,影響生長。

    摘花

    在5-6月天南星肉穗狀花序從鞘狀苞片內(nèi)抽出時除留種地外,應(yīng)及時剪除,以減少養(yǎng)分的無謂消耗,有利增產(chǎn)。

    套作

    天南星栽后,前兩年生長較緩慢,在畦埂上按株距30厘米間作玉米或豆類,或其它材。既可為天南星遮蔭,又可增加經(jīng)濟效益。

    采收

    于9月下旬 10月上旬收獲。過遲,南星塊莖難去表皮。采挖時,選晴天挖起塊莖,去掉泥土、殘莖及須根。然后,裝入筐內(nèi),置于流水中,用大竹掃帚反復(fù)刷洗去外皮,洗凈雜質(zhì)。未去凈的塊莖,可用竹刀刮凈外表皮。然后,用熏蒸,每100公斤鮮南星塊莖,需0.5公斤。以熏透心力度,再取出曬干,即成商品。經(jīng)熏制后,塊莖可保持色白,不易發(fā)霉和變質(zhì)。 天南星全株有,加工塊莖時要戴橡膠手套和口罩,避免接觸皮膚,以免中。

    病蟲

    病病

    為全株害,發(fā)病時,天南星葉片上產(chǎn)生不規(guī)則的斑駁,使葉片變?yōu)榛ㄈ~,同時發(fā)生葉片變形、皺縮、卷曲,變成畸形,使植株生長不良,后期葉片枯死。

    辦法:

    ①選擇抗病品種栽種,如在田間選擇無病單株留種。

    ②增施磷、鉀肥,增強植株抗病力;

    ③及時噴消滅傳害蟲??墒褂貌、病必克病??;5%高效氯氰菊酯3000倍液殺死傳害蟲。

    紅天蛾

    以幼蟲危害葉片,咬成缺刻和空洞,7~8月發(fā)生嚴重時,把天南星葉子吃光。

    方法:

    ①在幼蟲低齡時,噴90%敵蟲800倍液殺滅;

    ②忌連作,也忌與同科植物如半夏、魔芋等間作。紅蜘蛛、蠐螬等害蟲,同上法。



    南星是近幾年一直火熱的品種,從2008年價格開始上漲,連續(xù)五六年的高價位運行,經(jīng)營戶和多數(shù)的種植戶都有收益,今年產(chǎn)新后,行情回調(diào),究竟后市行情如何演變,本人談一下自己的看法。

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    天南星概況
    天南星是安國的地產(chǎn)品種之一,在市場供應(yīng)的品種根據(jù)個體的大小分大天南星和小天南星兩種,大天南星目前主產(chǎn)于安國的馬固、石佛、路景,河南溫縣、山東高唐等地區(qū),小天南星主產(chǎn)安國,其他地區(qū)量不大。天南星的種植分春播和夏播,春播的天南星以秧播為主,正常年份畝產(chǎn)230—280公斤。夏播主要以籽播為主,小天南星種植密度較大,正常年份畝200—300公斤。
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    天南星的種植特性

    1、天南星種植成本高:以今年種植的天南星為例,天南星每畝需要籽種25—30斤,每斤籽種價格在120—150元,加上租地、管理、打藥、采收等費用,總投資在4000—5000元左右,總的來講,在安國的地產(chǎn)中藥材品種中,投資算是比較高,在2011年,天南星籽種最高時期,到過300元每斤的高價,種植一畝的天南星,畝投資在萬元以上。

    2、天南星種植技術(shù)要求高:天南星種植和管理技術(shù)相對較高,且忌水、忌高溫、忌連坐、生長期病蟲害較為嚴重,且植株發(fā)病后容易擴散,形成成片面積的天南星死亡,嚴重的顆粒無收。經(jīng)過連續(xù)幾年的高價,種植天南星的人群增加,而且外圍包地的藥農(nóng)也明顯增加,人們種植管理技術(shù)也明顯增強。

    3、高風險高利潤:天南星投資較高,加之種植技術(shù)要求高,所以一旦藥農(nóng)種植的天南星出現(xiàn)病變、死苗,如果沒能及時打藥和管理,出現(xiàn)大面積的死亡,藥農(nóng)損失較大。如果藥農(nóng)種植的畝產(chǎn)量在250公斤以上,藥農(nóng)的收益也明顯高于種植其他農(nóng)作物,前幾年利潤較高,最高時期,一畝地南星藥農(nóng)的收益在12000元左右。

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    天南星行情簡析

    天南星從2008年開始漲價,2010年創(chuàng)下歷史最高價66—70元,隨后一直在偏高價位運行,連續(xù)四五年的擴種,今年天南星在地面積較大,但總的長勢一般,畝單產(chǎn)量低于正常年份,但受總的種植面積增加的影響,今年產(chǎn)新后,行情有所回調(diào),從開始的35—40元,回調(diào)到目前的25—28元,過篩優(yōu)質(zhì)貨在35元左右。雖然價位回調(diào),但藥農(nóng)只是利潤降低,并未出現(xiàn)低價傷農(nóng)的情況。今年天南星籽種價格回調(diào)幅度較大,從開始的130—150元,回調(diào)到現(xiàn)在50元左右,從明年的投資和風險來看,都有明顯降低,所以雖然今年今年天南星價格回調(diào),但明年藥農(nóng)的種植積極性,不會明顯降低。
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    后市行情簡析

    目前天南星價格已經(jīng)有一定程度回調(diào),近期藥農(nóng)出售積極性較高,藥農(nóng)收益基本處于收入和投資基本持平,行情在次回調(diào)的可能性不大,行情反彈又面臨著今年貨源產(chǎn)出過剩,所以本人認為,短期來看行情會平穩(wěn)一段時間,明年藥農(nóng)種植天南星的積極性不會明顯降低,從長遠來看天南星仍處在逐步震蕩回調(diào)的道路上。

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