豆腐泡雙鍋并聯(lián)高低溫油炸鍋|油豆腐自動(dòng)攪拌自動(dòng)控溫自動(dòng)化油炸機(jī)器
豆腐泡雙鍋并聯(lián)高低溫油炸鍋|油豆腐自動(dòng)攪拌自動(dòng)控溫自動(dòng)化油炸機(jī)器能夠自動(dòng)出料、自動(dòng)控溫,可選擇使用自動(dòng)攪拌功能,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,避免產(chǎn)品間的相互粘連,過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。炸完后自動(dòng)瀝油和翻轉(zhuǎn)出鍋,提高了炸制產(chǎn)品的自動(dòng)化程度。降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了產(chǎn)品的檔次,是油炸中小企業(yè)的首選產(chǎn)品。
豆腐泡雙鍋并聯(lián)高低溫油炸鍋|油豆腐自動(dòng)攪拌自動(dòng)控溫自動(dòng)化油炸機(jī)器,油炸設(shè)備專業(yè)廠家, 諸城順澤機(jī)械有限公司專業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)油炸機(jī),致力于油炸設(shè)備的生產(chǎn)已經(jīng)多年,對(duì)油炸食品的炸制過程非常專業(yè)。對(duì)豆泡的油炸時(shí)間及油炸溫度非常了解,我公司根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)研發(fā)了針對(duì)于豆泡的油炸生產(chǎn)線及油炸鍋設(shè)備??蛻艨筛鶕?jù)自已的產(chǎn)量選擇相應(yīng)的合適的設(shè)備。
豆腐泡雙鍋并聯(lián)高低溫油炸鍋|油豆腐自動(dòng)攪拌自動(dòng)控溫自動(dòng)化油炸機(jī)器功能及炸制工藝流程:
1.豆泡油炸工藝分高低溫兩次油炸,首次油溫在140度左右,二次油溫在160-180度,油溫自動(dòng)控制。每次炸制時(shí)間為2-8分鐘。
2.豆泡的炸制過程選用兩鍋并排放置,低溫后的豆泡翻轉(zhuǎn)掉在高溫油鍋內(nèi),避免人工接觸高溫油,避免油溫濺在手上。
3.豆泡油炸過程中出現(xiàn)漂浮,故選用行星攪拌,讓豆泡在鍋中不斷翻轉(zhuǎn)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)上、下部豆泡的翻轉(zhuǎn),全炸制的產(chǎn)品色澤度均勻,口感正。
4.經(jīng)過高溫油鍋炸制后的豆泡自動(dòng)出料,在出料口適宜位置處接上物料推車。
5.整個(gè)炸制過程中只需人工入料(可根據(jù)需要選擇自動(dòng)入料斗),減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
豆腐泡雙鍋并聯(lián)高低溫油炸鍋|油豆腐自動(dòng)攪拌自動(dòng)控溫自動(dòng)化油炸機(jī)器采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
炸完后自動(dòng)瀝油和翻轉(zhuǎn)出鍋,提高了炸制產(chǎn)品的自動(dòng)化程度。降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了產(chǎn)品的產(chǎn)量,是油炸中小企業(yè)的首選產(chǎn)品。
自動(dòng)出料:通過電動(dòng)提升的方式,炸制完成后自動(dòng)提升自動(dòng)控油,讓產(chǎn)品不油膩同時(shí)節(jié)約了成本,自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
豆腐泡雙鍋并聯(lián)高低溫油炸鍋|油豆腐自動(dòng)攪拌自動(dòng)控溫自動(dòng)化油炸機(jī)器技術(shù)參數(shù):
1、油炸槽;長1000mm寬1000mm深度400mm
2、外部尺寸:長1400mm寬1200mm高1300mm
3、電壓:380V
4、加熱管功率36KW
5、出料方式:自動(dòng)出料方式
6、材質(zhì):304全不銹鋼
7、內(nèi)膽3mm,外膽1.2mm
8、獨(dú)立的配電箱,溫度自動(dòng)設(shè)定控制
9、配行星攪拌,使所有油炸產(chǎn)品油炸均勻.
適應(yīng)原料及產(chǎn)品:
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
諸城市有為機(jī)械科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗漂燙設(shè)備、巴氏殺菌線和風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。 開拓創(chuàng)新、永無止境是有為的奮斗目標(biāo),多年來始終堅(jiān)持“人無我有、人有我先”的經(jīng)營理念,緊跟世界先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。隨著社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對(duì)油炸食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場需求,我們研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列油炸設(shè)備。