玉米罐頭高溫殺菌鍋 粘玉米高溫殺菌鍋（I56-6688-35I3劉文娟）高溫對很多食品的保質(zhì)期帶來了挑戰(zhàn)，尤其是各種食品廠如果想對產(chǎn)品進行長時間保存出售，那必須對食品進行高溫殺菌，這就需要用到殺菌鍋設備，在食品進行抽真空包裝之后，將食品放入殺菌鍋內(nèi)進行高溫殺菌，從而殺死包裝內(nèi)殘留的有害細菌，從而達到一個商業(yè)無菌效果，延長食品的保質(zhì)期，一般產(chǎn)品保質(zhì)期可延長6到12個月左右。
玉米罐頭高溫殺菌鍋 粘玉米高溫殺菌鍋操作說明
一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：
由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
在殺菌過程中，應注意最初排氣，進而泄氣，使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次，促進熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
應用價值：
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。 
玉米罐頭高溫殺菌鍋 粘玉米高溫殺菌鍋訂購流程以及售后
1.買賣雙方簽訂買賣合同，定做方支付百分之四十定金，承攬方根據(jù)客戶要求生產(chǎn)
2.設備完工后由物流統(tǒng)一配送到客戶所在地物流站
3.設備到達客戶所在地物流站，客戶驗貨后支付剩余尾款
4.備注：高溫滅菌鍋屬于壓力容器，我們廠家會有專門的技術人員上門指導安裝調(diào)試。我們對滅菌鍋的質(zhì)保時間為一年。
售后服務：我們的滅菌鍋系列廠家直銷，一手貨源，我們還能提供上門安裝調(diào)試服務，終生售后。

諸城市旭德機械科技有限公司研發(fā)制造加工食品加工機械及配件、屠宰機械及配件、環(huán)保機械及配件。銷售壓力容器及配件鋼材、建材、及五金產(chǎn)品、貨物進出口業(yè)務 聯(lián)系電話：