斜切魚片機(jī)主要是針對魚類自動斜切片的工作行程，方便快捷，使用可靠，切出的成品表面光滑、薄厚均勻，是加工魚類的新型智能設(shè)備，可加工10斤以內(nèi)的多種鮮魚、干魚、微凍魚切片（10斤以上魚類可加工定做）。如：草魚、黑魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴沙魚等。本機(jī)實(shí)現(xiàn)了真正的自動化斜切魚片、高效快速，真正代替了手工操作的效率低，以及安全隱患。是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工最理想的機(jī)器設(shè)備。 斜切魚片機(jī)和切肉片機(jī)不同，因?yàn)轸~塊本身不夠大，切魚片需要斜著切。斜切對于機(jī)器來說比較難。該發(fā)明模擬人工切片的方式將肉切成肉片，并連續(xù)輸出切好肉片，切片質(zhì)量好，肉損傷小，切口齊整。
  本機(jī)能將整只鮮魚斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會出現(xiàn)連絲狀況，無損耗，不會產(chǎn)生肉末、碎肉等。
新型斜切魚片機(jī)操作輕松，多功能斜切魚片機(jī)工作效率高、安全可靠。穩(wěn)定性能好，性質(zhì)可連續(xù)，將斜切過的鮮魚產(chǎn)品，以便于后序加工，斜切魚片機(jī)價(jià)格低它的適用范圍廣泛，多功能斜切魚片機(jī)，一機(jī)多用，清洗方便簡單的，出料規(guī)則性好。機(jī)器采用雙組對切的，刀組配合嚴(yán)密緊致，多功能斜切魚片機(jī)刀組，減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸，斜切魚片機(jī)價(jià)格低且不損傷鮮魚纖維組織。

 新型斜切魚片機(jī)是采用模擬手工切片的原理，采用變速傳動箱傳動，自動進(jìn)料的原理，斜切魚片機(jī)的刀組部分采用50-80片刀同時(shí)斜切的原理，徹底解決了單刀切片效率慢和切片不均勻等問題，在真正意義上實(shí)現(xiàn)了多片斜切。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、多功能斜切魚片機(jī)可切各種大小鮮魚，每小時(shí)100Kg左右。
2、多功能斜切魚片機(jī)是結(jié)合立式切片機(jī)和斜刀式切片機(jī)之優(yōu)點(diǎn)所研發(fā)制造，切完后幾乎不剩肉頭。
3、裁切出特殊設(shè)計(jì)，斜切魚片時(shí)更加安全，絕不連刀。
4、多功能斜切魚片機(jī)同時(shí)可以切草魚、黑魚等多種魚肉，換肉時(shí)不用停機(jī)，更加實(shí)用，切出的魚片整齊美觀，容易包裝，加工效率高，安全，省人工，是超市火鍋店中小型魚片批發(fā)商首選設(shè)備。
5、自動斜切魚片機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型，進(jìn)口雙刀組，性能更穩(wěn)定。
6、多功能斜切魚片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質(zhì)感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果絕佳。
7、斜切魚片機(jī)按照魚片工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì)，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、薄厚均勻、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的魚片。
8、斜切魚片機(jī)采用人性化的控制面板，高品質(zhì)微電腦控制，控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作。

邢臺九茂機(jī)械制造有限公司，是專業(yè)從事魚類加工設(shè)備設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造及銷售為一體的食品機(jī)械制造公司。公司始建于2003年，前身是邢臺任縣茂森機(jī)械廠，2016年9月經(jīng)河北省工商行政管理局核準(zhǔn)更名為邢臺九茂機(jī)械制造有限公司。地處冀南平原、位于邢臺市任縣邢灣鎮(zhèn)省級工業(yè)區(qū)，緊鄰S324邢德公路、交通十分便利。企業(yè)目前占地3800平方米其中建筑面積1800平方米，資產(chǎn)總額800萬其中固定資產(chǎn)500萬。公司現(xiàn)擁有員工100余人、其中中高級管理人員及科研人員20余人。公司在十幾年的發(fā)展歷程中一貫堅(jiān)持科技興企、質(zhì)量興企、品牌興企的發(fā)展戰(zhàn)略，為用戶提供新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、相關(guān)的產(chǎn)品的保養(yǎng)、操作技術(shù)培訓(xùn)等。
　　公司主要生產(chǎn)：最新鮮魚切片機(jī)、去魚鱗機(jī)、殺魚機(jī)、鮮魚開背、開腹機(jī)、凍肉切片機(jī)等一系列魚肉食品加工設(shè)備。公司擁有自主的技術(shù)研發(fā)部門、多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的高級技師、先進(jìn)的配套加工設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)部門，自主研發(fā)不斷的開拓創(chuàng)新，并嚴(yán)格按照國家質(zhì)檢部門的生產(chǎn)工藝加工制造，更有效的確保產(chǎn)品的質(zhì)量