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    使用特點(diǎn):
    1、冷卻時(shí)間短,熟食品從 90 ℃ 冷卻到常溫只需要 10--15 分鐘,10 ℃ 以下需 25 分鐘。
    2、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染。
    3、冷卻溫度均勻,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態(tài)。
    4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。
    5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開30--70 ℃細(xì)菌最佳繁殖期。
    6、占地面積小 ,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。
    熟食品真空預(yù)冷機(jī)”應(yīng)用于(包括畜肉制品、禽肉制品、米面制品、豆制品、蔬菜、面包、糕點(diǎn)等生產(chǎn))都必須經(jīng)過冷卻工藝。熟食品離開炊器后也需要用冷卻方法去除其炊事熱。上述冷卻均是在加工或包裝或入冷庫或運(yùn)輸之前,通常稱為預(yù)冷。冷卻的速度和質(zhì)量,與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有極大的關(guān)系。傳統(tǒng)的方式是自然攤涼或冷庫冷卻,不但冷卻時(shí)間長(zhǎng),內(nèi)外溫差大,而且極易造成“二次污染”。
    公司坐落于著名的“恐龍之鄉(xiāng) 舜帝故里” --山東省諸城市,主要從事食品殺菌設(shè)備、中央廚房專業(yè)配套設(shè)備(流水線、殺菌鍋、夾層鍋、油炸鍋、預(yù)冷機(jī)等)、食用菌滅菌設(shè)備、無害化處理設(shè)備的加工制造商。是國內(nèi)外殺菌設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。公司具有壓力容器(證書編號(hào):TS2237474-2016)制造資質(zhì),擁有雄厚的技術(shù)力量,并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營體系。
    陜西真空預(yù)冷機(jī)哪家質(zhì)量好
    公司堅(jiān)持“科技引領(lǐng)發(fā)展,誠信決定未來”的核心價(jià)值觀,堅(jiān)持“以人為本、敢于創(chuàng)新”的發(fā)展道路,不斷吸取國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和工藝,推陳出新,創(chuàng)新發(fā)展。始終以“至善、至真、至誠、至仁”為企業(yè)理念,竭誠為廣大用戶提供優(yōu)秀的產(chǎn)品,最滿意的服務(wù),我們真誠期待與國內(nèi)外廣大客戶的誠信合作、互相交流、協(xié)調(diào)發(fā)展、互利共贏、共創(chuàng)輝煌。
    真空快速預(yù)冷機(jī)是高溫熟食品保鮮、包裝前端冷卻設(shè)備,是目前歐美等發(fā)達(dá)國家解決高溫熟食品保鮮包裝不可或缺的食品機(jī)械設(shè)備。
    1、真空箱體容積是其選型的關(guān)鍵依據(jù)——箱體容積食品灌裝密度,是真空快速預(yù)冷機(jī)一次能冷卻食品的質(zhì)量。因此,不同食品的灌裝密度不同,相同體積的真空箱體所能冷卻的食品質(zhì)量也不同;
    2、真空快速預(yù)冷機(jī)要根據(jù)被冷卻食品的種類,其初始溫度相差迥異——熟食品冷卻溫度一般為80℃以上,而果蔬田間熱一般在45℃以內(nèi),這樣他們他們被預(yù)冷時(shí)的溫差就相差很多,一般廠家在型號(hào)編碼上會(huì)有所區(qū)分
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    公司形象

    產(chǎn)品價(jià)格:面議
    發(fā)貨地址:山東濰坊包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 臺(tái)產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號(hào):114734413公司編號(hào):13912483
    山東鑫正達(dá)機(jī)械制造有限公司 楊小艷女士 經(jīng)理 認(rèn)證郵箱認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 18866710031
    相關(guān)產(chǎn)品:食品殺菌鍋,真空預(yù)冷機(jī),氣調(diào)包裝機(jī),木材防腐設(shè)備,食用菌滅菌器,禽畜無害化設(shè)備
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