主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋 。電腦半自動殺菌鍋 溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

殺菌鍋

殺菌鍋的主要產(chǎn)品是大型高溫殺菌鍋，以全自動殺菌鍋為主，小型殺菌鍋以全自動電汽兩用殺菌鍋為主，這與 南方以小型立式殺菌鍋為主的殺菌鍋企業(yè)形成了鮮明的對比。殺菌鍋的特點(diǎn)就是設(shè)備大，板材厚，自動化程度高，專業(yè)服務(wù)好，質(zhì)量好，高溫殺菌鍋的原理就是利用在高溫下，xijun中的蛋白質(zhì)變性，造成xijun死亡。這一特性設(shè)計生產(chǎn)的。它更增加了自動控制裝置，安全聯(lián)鎖裝置，節(jié)能節(jié)水裝置等，使食品保質(zhì)期更長，香菇殺菌鍋廠商，口感更好。

殺菌鍋

設(shè)備構(gòu)成及特點(diǎn)

包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)配置，整機(jī)設(shè)計合理，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點(diǎn)。保壓采用自動控制裝置，當(dāng)壓力超限時可以自動進(jìn)行調(diào)節(jié)，以保證容器在允許范圍內(nèi)正常工作。

殺菌鍋

諸城市廣盈機(jī)械有限公司位于交通便利的“恐龍之鄉(xiāng)”--諸城，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的企業(yè)，主要產(chǎn)品有小型包裝機(jī)、雙室包裝機(jī)、滾動包裝機(jī)、貼體包裝機(jī)、盒式氣調(diào)包裝機(jī)、全自動拉伸膜包裝機(jī)，在設(shè)備研發(fā)及PLC編程方面已有十幾年之久，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，過硬的技術(shù)，廣盈機(jī)械一直堅(jiān)持匠心制造，合作共贏的理念，創(chuàng)新務(wù)實(shí)的企業(yè)精神，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，真誠對待每一位客戶。廣盈使命：品質(zhì)+創(chuàng)新為客戶打造好設(shè)備；廣盈精神：客戶至上品質(zhì)至上服務(wù)至上；廣盈價值觀：誠實(shí)守信回饋社會。