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    福建夾層鍋批發(fā)

  • 作者：梁山星辰二手化工設(shè)備購銷部 2019-05-21 15:30 650
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    使用燃氣夾層鍋應(yīng)注意什么？
    在使用燃氣夾層鍋時應(yīng)當(dāng)注意以下事項：

    1、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料，嚴禁使用油；
    2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊，且應(yīng)在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故；
    3、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內(nèi)，再使用煤爐、液化氣或其他爐具；
    4、燃氣加熱夾層鍋周圍不要堆放易燃物品；
    5、用氣場所必須確保寬敞和通風(fēng)良好；
    6、燃氣加熱夾層鍋點火用氣時要有人看管；
    7、人走要熄火；
    8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門打開門窗通風(fēng)換氣；
    9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關(guān)是否關(guān)嚴。

    多頭電磁加熱行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特性：
    1、本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。
    2、采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定，外觀整潔等特點。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能，節(jié)電20%—30%。
    3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行，能增強獨特的炒制效果。鍋內(nèi)無攪拌死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
    4、采用獨特設(shè)計的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產(chǎn)要求。
    5、采用變頻調(diào)速，動力、轉(zhuǎn)速可以從零到最高速任意調(diào)節(jié)，運行更平穩(wěn)。
    6、自動控溫和精確溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好。
    7、全自動液壓傾翻鍋體，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，倒料無死角，易于清洗，節(jié)省人力，降低勞動強度。
    采用電磁加熱,電熱管加熱或者燃氣加熱，可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動強度



    夾層鍋廠家秉承夾層鍋的品質(zhì)保證
    夾層鍋廠家專業(yè)提供各種夾層鍋容器的設(shè)計及生產(chǎn)，可根據(jù)客戶要求設(shè)計各種夾層鍋、殺菌鍋、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐等食品機械設(shè)備，我們的設(shè)備符合衛(wèi)生級標(biāo)準，因此其生產(chǎn)的食品有效的保證了人們的健康。夾層鍋設(shè)備廣泛的應(yīng)用于環(huán)保、制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領(lǐng)域的流體和半流體物料的過濾、加熱、冷卻、調(diào)配和儲存。


    夾層鍋廠家秉承“品質(zhì)保證、品種齊全、價格優(yōu)惠、供貨及時”的公司宗旨，遵守“誠實，務(wù)實，共贏”的經(jīng)營理念，提供給客戶最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最好的產(chǎn)品質(zhì)量。夾層鍋投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水，打開底部球閥，然后再打開進氣閥，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后，關(guān)閉球閥，當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時，調(diào)全閥，使其達到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時，自動放氣，此時可關(guān)閉進氣閥停止供汽。
    可傾式夾層鍋由鍋體、支架、蝸輪、蝸桿等部件組成，鍋體可作180°以內(nèi)的轉(zhuǎn)動，本設(shè)備為敞口式濃縮設(shè)備，主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮。該設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的耐腐蝕性能，經(jīng)久耐用，符合GMP要求。同時根據(jù)用戶要求，亦可增加攪拌裝置。
    夾層鍋，鹵制品行業(yè)中的必備產(chǎn)品
    專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋（電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、導(dǎo)熱油水蒸氣夾層鍋）
    近年來，隨著鹵制熟食在我國發(fā)展的風(fēng)生水起，鹵制食品作為一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食，已經(jīng)在人們的日常生活中逐漸占據(jù)了較為重要的地位。鹵制食品生產(chǎn)經(jīng)營模式也是多種多樣，多種原料和各種鹵法不勝枚舉，經(jīng)營模式更是從家庭小型作坊制造的散裝零售食品模式，發(fā)展到了工業(yè)化生產(chǎn)并連鎖專賣，產(chǎn)品開發(fā)更是向休閑和旅游等多個方向發(fā)展。
    一、適應(yīng)行業(yè)：廣泛適應(yīng)肉制品、醬料制品、蛋制品、熬糖的生產(chǎn)廠家，快速節(jié)能蒸煮;快速節(jié)能蒸煮燃氣夾層鍋，為您提供快速蒸煮制作工藝，
    二、蒸煮范圍：
    肉制品：雞爪，雞翅，鴨脖，火腿，牛肉，蛋制品：咸鴨蛋，皮蛋，，沙拉醬，番茄醬，山楂醬，甜面醬，水果醬；
    三、產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準
    1、設(shè)備型號：JYGK-50～600/D
    2、蒸煮能力：50L/鍋～600L/鍋（以實際蒸煮數(shù)量為準）
    3、鍋內(nèi)尺寸：按以下參數(shù)表尺寸
    4、鍋體材質(zhì)：食品衛(wèi)生級SUS304不銹鋼；
    5、蒸煮時間：30～45分鐘/鍋；（具體請根據(jù)物料的加工特性蒸煮為準）
    6、結(jié)構(gòu)形式：可傾斜式，底部明火直接加熱，升溫快，效率高，出料方便；
    電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源


    電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點電加熱夾層鍋接電、加注導(dǎo)熱油：
    （1）在外膽旋弧右后方45°處R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個，用于排氣。排氣裝置在夾套的最高端，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來。
    （2）200L鍋當(dāng)加注L-QC3油38kg（數(shù)量僅供參考）時，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣，要注意觀察測油孔，把鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導(dǎo)熱油觀察孔，當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時請加注。


    電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)
    1、電加熱夾層鍋設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
    2、電加熱夾層鍋鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
    3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
    4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。

    可傾式夾層鍋的的特點


    可傾式夾層鍋的設(shè)計，可傾式夾層鍋的結(jié)構(gòu)較簡單，主要的傳動機構(gòu)為蝸桿傳動，進行了蝸桿傳動設(shè)計并進行強度校核；考慮到食品加工過程勞動強度和經(jīng)濟性等問題，在300L可傾斜式夾層鍋上裝上攪拌裝置，進行了葉輪的設(shè)計。可傾式夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點?？蓛A式夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
    1.可傾式夾層鍋的加熱高效
    可傾式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
    2.可傾式夾層鍋的安全方便

    可傾式夾層鍋的內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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