對于不太了解牛屠宰設(shè)備的消費者來說,怎樣鑒別供應(yīng)商提供的屠宰設(shè)備質(zhì)量呢?華騰總結(jié)了很有實用性的建議。
完善的售后服務(wù)體系是選擇牛屠宰設(shè)備供應(yīng)商應(yīng)該考慮先決問題,不論是購買哪一家的屠宰設(shè)備,在設(shè)備的使用、保養(yǎng)、維護方面,賣家給與一定的技術(shù)支持是必不可少的。廠家的售前售后服務(wù),是否及時跟進,行業(yè)口碑如何,市場信譽情況都要做一些詳細全面了解。盡可能到該設(shè)備廠家實地做考察,對該廠家的實力和產(chǎn)品,服務(wù)做到心中有數(shù)。
屠宰場在選購時還要考慮牛屠宰設(shè)備的技術(shù)是否成熟,生產(chǎn)穩(wěn)定性好不好,是否安全易操作,會不會影響肉類產(chǎn)品質(zhì)量。故障率高低影響到使用壽命的長短,如果三天兩頭要修機器,那賺得還沒有賠的多。再加上現(xiàn)在對環(huán)保很重視,環(huán)境和污染物排放量也是考慮的問題。
根據(jù)牛屠宰設(shè)備需求和市場變化,當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟、社會條件的變化,同一生產(chǎn)線要長久打算,該流水線設(shè)備是否能適應(yīng)市場變化需求,是否能進行多層次深加工,是否符合自己的實際生產(chǎn)需要,會不會存在資源閑置和延滯生產(chǎn)安排等問題。不要一味的追求高精端的設(shè)備,適合的才是重要的。
現(xiàn)在一些大型的肉食品廠,如雙匯、雨潤、正大食品等都會用到屠宰設(shè)備。隨著這些大規(guī)模又有名氣的肉食品加工廠在市場上的不斷發(fā)展,屠宰機械設(shè)備廠家也是持續(xù)發(fā)展。
由于現(xiàn)在肉食品的安全性及衛(wèi)生性受到廣大消費者的關(guān)注。所以,人們對肉類食品的要求是比較高的。同時,在另一面也就無形的要求屠宰設(shè)備在使用時,要精心的維護和保養(yǎng)。
今天,就由小編來給大家介紹下屠宰設(shè)備的維護方法:屠宰機械設(shè)備使用完后,保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生,并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施。
定期檢查屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機械傳動機構(gòu)是否松動。所以對屠宰設(shè)備的維護應(yīng)該是即時的,嚴謹?shù)?,細心的。因為損壞不僅會影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會影響到肉的質(zhì)量,無法通過設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。
若是屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不僅會對屠宰廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。
洛陽市華騰食品機械屠宰場主要生產(chǎn)屠宰機械,屠宰生產(chǎn)線等,深受各大食品廠的歡迎。想要了解更多有關(guān)屠宰設(shè)備方面的知識,就到華騰食品機械屠宰場咨詢,我們竭誠為您服務(wù)!
屠宰設(shè)備的浸燙池主要通過鼓風(fēng)機使燙池外部的水構(gòu)成涌流,對禽類實施加熱,通過電機股動螺旋槳將燙池外部的水抽下去,對其實施沖刷,因而燙池兩端有些彎度不易過小,過小會影響對禽類加熱的溫度,相同不易過大,一般應(yīng)在140-150度之間。螺旋槳的最下部有的廠家焊接成錐型的,有的廠家焊接成立體的,不管何種外形,齊距離不宜大于4厘米。
從燙池出來,下一步便是進到tuo毛機,不管是立式還是臥式,都是通過電機股動膠棒對禽類實施不接連的替換沖擊,將其毛打掉,從出料口出去,因而選購機器一定要留心膠棒的質(zhì)量,其軟硬一定要適中,從外觀看的話,看看膠棒的交錯能否相同,能否有的膠棒和膠棒之間的距離太小。還應(yīng)留心機器外部一定要加防水設(shè)備,防止水分向外濺起,影響翻滾軸軸承的壽數(shù)。
還有就是屠宰設(shè)備的螺旋預(yù)冷機了,主要就是對前端進程低溫的禽類實施遇冷,一同脫酸,預(yù)冷機的旋翼滾動的時分,不得于預(yù)冷機機體呈現(xiàn)沖突,旋翼不得發(fā)作有些變形,撈耙有些做為承重有些一定要實施雙面焊接。
挑選屠宰機械還需要看工廠的實力,有實力的公司出產(chǎn)的商品為了非常好的翻開商場,進步商品美譽度,會把售后服務(wù)做的更全部周全。
洛陽市華騰食品機械有限公司是技、工、貿(mào)相結(jié)合,集生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)一體化的專業(yè)企業(yè),提供工業(yè)整機設(shè)計、單機設(shè)計、安裝、調(diào)試、維修、培訓(xùn)等全方位服務(wù)。本公司緊跟世界屠宰及食品加工機械行業(yè)的步伐,吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的新技術(shù)和先進工藝,對目前國內(nèi)屠宰設(shè)備進行了一系列的升級改造,制造成套的豬、牛、羊等屠宰設(shè)備,分割肉設(shè)備及生產(chǎn)加工流水線。本公司具有先進的管理模式,完善的檢測手段,其產(chǎn)品設(shè)計規(guī)范,結(jié)構(gòu)合理,性能穩(wěn)定,工藝完善,外觀新穎,自動化水平高,產(chǎn)品遍及全國各省、市、縣食品公司、肉聯(lián)廠、冷凍廠和屠宰場等。