本品不能代替藥物
地方美食是兒時(shí)的記憶,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),可以讓*在異鄉(xiāng)為異客的朋友隨處吃到家鄉(xiāng)美食
讓肉軟嫩的**腌料
(1)水果:鳳梨中所含的酵素能有效軟化肉質(zhì),但使用鳳梨腌肉時(shí)間以15~20分鐘為佳,時(shí)間太長肉會太過軟爛。西瓜皮、柳橙、青木瓜、蘋果、梨子、橘子也都可以讓肉軟化。
(2)蔬菜:軟化肉的效果不如水果,但能有效去除腥膩。洋蔥、姜、青蔥、大蒜都是不錯(cuò)的腌肉蔬菜。
(3)有些人涮火鍋肉片的時(shí)候會刻意沾上蛋白,這是因?yàn)榈鞍啄茏屓饪诟休^滑嫩。
食材: 5公斤鮮肉計(jì)應(yīng)加入香料的份量。配方:味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包,姜、香蔥(剁細(xì))各40克,白糖7克,肉松粉25克,紅薯淀粉250克。將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤即可。
烤肉(barbecues),是一道菜品,制作原料有豬肉、牛肉、酸菜等。*具風(fēng)味,歷史悠久,有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食欲。
值得一提的事,烤肉不對等于原始的刀耕火種。據(jù)《漢代畫象全集》可知較起碼早在兩漢時(shí)期就有體系完備的烤肉烤食講究 。
肉類含蛋白質(zhì)豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多,而且比例恰當(dāng),接近于人體的蛋白質(zhì),容易消化吸收。
地方特色美食標(biāo)準(zhǔn)化研究,是我們前進(jìn)的動力,致力于提升肉食品質(zhì)
提升肉的鮮甜本來,改良肉質(zhì),吃起來較有肉絲感
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廣州市華琪生物科技有限公司是集研究開發(fā)、生產(chǎn)、市場營銷于一體的民營科技型企業(yè)。公司由1985年組建的原廣州酶制品廠,轉(zhuǎn)制成為廣州市華琪生物科技有限公司,始終秉承技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步的建企宗旨,立足“**、營養(yǎng)、健康”的理念,不斷研究和開發(fā)產(chǎn)品。企業(yè)自成立以來,承擔(dān)了、省級、市級等產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目共10項(xiàng),先后獲得全國“星火獎(jiǎng)”、“科技進(jìn)步獎(jiǎng)”、“企業(yè)”、“集體”等光榮稱號,被中國食品添加劑行業(yè)評為食品添加劑企業(yè)。華琪聚焦“**、營養(yǎng)、健康”,以生物酶技術(shù)的基礎(chǔ),不斷開拓了一系列**肉類提取物、肽類食品和*,多品種協(xié)同發(fā)展。廣州華琪以園藝牌木瓜蛋白酶、餅干松化劑為基礎(chǔ),開發(fā)了一系列純雞肉粉、高蛋白雞粉、雞骨油、雞肉美味肽和骨膠原蛋白肽等。
廣州華琪分別在從化、洛陽建立了兩大**生產(chǎn)基地,廠房林立、設(shè)備齊全、環(huán)境優(yōu)美。另外,廣州華琪專注于的生物酶制劑以及生物酶類應(yīng)用產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)技術(shù),目前已達(dá)到國內(nèi)外的水平。近期公司正在籌劃歐洲地區(qū)的生產(chǎn)基地建設(shè),此舉將為華琪挺進(jìn)國外市場設(shè)計(jì)有利的先決條件。
產(chǎn)品價(jià)格:面議
發(fā)貨地址:廣東廣州包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號:115715501公司編號:1564206
相關(guān)產(chǎn)品:木瓜蛋白酶,鹽焗雞粉,雞鮮肽,肉香精
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