焦作市新中原糧油機(jī)械有限公司,是河南省生產(chǎn)糧油加工設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)基地。現(xiàn)有干部職工二百余人,其中專業(yè)技術(shù)人員36名,占地近14000平方米,固定資產(chǎn)原值300萬元,擁有各類機(jī)械加工設(shè)備55臺(tái),理化檢測(cè)機(jī)械性能手段齊全。
熱處理是提取油脂過程中最重要的工序之一。熱處理包括生坯的濕潤(rùn)和加熱,在生產(chǎn)上稱為蒸坯或炒坯, 蒸炒后的坯稱為熟坯。生坯凡經(jīng)熱處理后壓榨的稱為熱榨,不經(jīng)熱處理者稱為冷榨。菜籽主要是熱榨。熱處理的效果好壞對(duì)整個(gè)制油過程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量有直接的影響。
精煉油的目的是把榨出的油經(jīng)過出去雜質(zhì)和處理。這里包括:水化脫膠、中和酸性,除臭,除色四道工藝。但是作為小加工的榨油機(jī)使用者根本不用那么復(fù)雜。除膠質(zhì)有什么作用呢?膠質(zhì)是增加油的顏色的東西,并使油用容易冒沫。所以經(jīng)過這個(gè)過程就能解決這個(gè)問題。使加工出來的油質(zhì)量更好,更好看,也能去除對(duì)人體有害的物質(zhì)。所以精煉是可以提高油品的質(zhì)量。所以榨油生產(chǎn)線是:剝皮篩選兩用機(jī)→炒子機(jī) →榨油機(jī)→精煉。
濃香花生油的制取與普通油料油脂的制取區(qū)別主要在于清理、分級(jí)和明火炒籽。原料經(jīng)過分級(jí),分離出顆粒大的花生仁要經(jīng)過明火炒籽、破碎、吸風(fēng)脫紅衣,然后以適當(dāng)?shù)谋壤c常規(guī)工藝制得的料坯混合壓榨,這樣得到的毛油具有特殊的濃香味道。分級(jí)主要是避免顆粒小的花生仁被炒煳,影響風(fēng)味:炒籽主要是獲得花生花生特殊的香味。
焦作市新中原糧油機(jī)械有限公司,是河南省生產(chǎn)糧油加工設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)基地?,F(xiàn)有干部職工二百余人,其中專業(yè)技術(shù)人員36名,占地近14000平方米,固定資產(chǎn)原值300萬元,擁有各類機(jī)械加工設(shè)備55臺(tái),理化檢測(cè)機(jī)械性能手段齊全。建廠多年來,自行設(shè)計(jì)開發(fā)了十個(gè)系列三十多個(gè)品種的糧油加工機(jī)械設(shè)備,主要有:71型、91型、127、128型圓盤剝殼機(jī);50、80、3-110型單、雙筒圓打篩;階梯仁殼分離篩,振動(dòng)篩;30、50、65型壓濾機(jī);蒸炒鍋;15-500噸成套浸出備;15-2000噸預(yù)處理設(shè)備;20-200噸全連續(xù)、半連續(xù)、間歇式成套精煉設(shè)備,三缸油泵及輸送設(shè)備。本廠十分重視全面質(zhì)量管理和企業(yè)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作。堅(jiān)持“安全文明高效低耗”的治廠方針,使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益得到了逐年穩(wěn)步提高。堅(jiān)持不斷爭(zhēng)創(chuàng)名優(yōu)產(chǎn)品。本廠始終堅(jiān)持質(zhì)量第一、服務(wù)到家的原則,受到廣大用戶的信賴,竭誠(chéng)期望國(guó)內(nèi)外客人光臨指導(dǎo)。