蘇州金閶區(qū)鴻馬快餐是集餐廳管理快餐配送于一體的餐飲服務(wù)企業(yè)。經(jīng)營方向是員工基本餐、風(fēng)味餐廳、快餐生產(chǎn)，重點(diǎn)是承包企事業(yè)單位員工團(tuán)膳和承欖寫字樓大廈供餐。本店堅(jiān)持小鍋炒菜，保證口味！使快餐更營養(yǎng)化、深受客戶的歡迎和好評

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

省時(shí)：不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味；省力：跑食堂是件體力活，特別針對于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們；風(fēng)雨無阻：無論刮風(fēng)下雨，餐飲配送都會按時(shí)抵達(dá)；衛(wèi)生：產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。

在西方國家或歐洲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以規(guī)?；?、集團(tuán)化為主，生產(chǎn)過程管理較嚴(yán)格，化肥農(nóng)1藥的使用比較規(guī)范，加上i流通方式與我國也有很大的區(qū)別，通常是采收后，進(jìn)入冷庫，加工后再配送進(jìn)入市場，中間有一定的時(shí)間供監(jiān)督人員抽樣，用精密的儀器進(jìn)行定性定量檢測。而在我國，大多數(shù)是公司加農(nóng)戶的種植方式，農(nóng)民較分散，素質(zhì)參差不齊，施肥用藥難以監(jiān)管，而且很多蔬菜，特別是葉菜類，為了保持新鮮，即采即賣。在流通領(lǐng)域停留時(shí)間極短，快餐公司，加上批量小，來源廣，所以迫切需要一種農(nóng)1藥殘留的快速檢測技術(shù)在市場上做出快速的反應(yīng)，才能從蔬菜生產(chǎn)基地或流通領(lǐng)域源頭阻止毒菜流入市場

在現(xiàn)今的中國，雖然歷經(jīng)各種磨難，但是絲毫沒有影響飲食文化的傳承。就是在今天，能夠參加國慶招待宴會等具有重要意義的活動，不僅僅是享用一次美食，蘇州吳中區(qū)快餐公司，而且是一種政治榮譽(yù)，也是政治地位的象征和宣示。能夠得到黨政ji關(guān)主要負(fù)責(zé)人的宴請，更是一種至高無上的殊榮。所以，在中國，吃飯并非單純的解決肚子的空虛，往往具有吃飯以外各種意義的文化內(nèi)涵。

　　在改革開放以來，溫飽逐漸解決，一些人先富了起來，公款吃喝也成為風(fēng)氣，并且愈演愈烈，把中國的飲食文化演繹到一個(gè)嶄新的境界?，F(xiàn)在雖然有了很多條款限制，依然難以制止饕客們的胃口，總會對飲食文化不斷改頭換面以規(guī)避制度的紅線。所以，有了將“三菜一湯”搞成“三盆一缸”之類的創(chuàng)舉。類似的變通可以說是花樣百出，用于吃喝的招待費(fèi)依然居高不下。

蘇州金閶區(qū)鴻馬快餐是集餐廳管理快餐配送于一體的餐飲服務(wù)企業(yè)。經(jīng)營方向是員工基本餐、風(fēng)味餐廳、快餐生產(chǎn)，重點(diǎn)是承包企事業(yè)單位員工團(tuán)膳和承欖寫字樓大廈供餐。本店堅(jiān)持小鍋炒菜，保證口味！使快餐更營養(yǎng)化、深受客戶的歡迎和好評

　反饋控制：每項(xiàng)工作做完后必須總結(jié)其中的經(jīng)驗(yàn)與不足，吳中區(qū)快餐公司，讓自己更強(qiáng)大，更經(jīng)起風(fēng)雨，由其總結(jié)過程總的失敗，比總結(jié)成功更有價(jià)值

　　餐飲管理：預(yù)算與財(cái)務(wù)管理

　　預(yù)算每月經(jīng)營費(fèi)用：人資費(fèi)用，成本費(fèi)用，不確定費(fèi)用，并以預(yù)算的結(jié)果做為當(dāng)月的運(yùn)行費(fèi)用。

　　財(cái)務(wù)管理：要求賬目相符，每個(gè)環(huán)節(jié)都以書面做依據(jù)，制定一套可行的管理制度，流程，有章必循。

　　餐飲管理：動力管理

　　也就是激發(fā)一種統(tǒng)一的團(tuán)隊(duì)精神與企業(yè)的生命力，凝聚力，要?jiǎng)?chuàng)造使下屬愿意接受并不斷盡力他全力去工作的態(tài)度行為。

蘇州金閶區(qū)鴻馬快餐是集餐廳管理快餐配送于一體的餐飲服務(wù)企業(yè)。經(jīng)營方向是員工基本餐、風(fēng)味餐廳、快餐生產(chǎn)，重點(diǎn)是承包企事業(yè)單位員工團(tuán)膳和承欖寫字樓大廈供餐。本店堅(jiān)持小鍋炒菜，保證口味！使快餐更營養(yǎng)化、深受客戶的歡迎和好評。始終在、色、香、味、形上下功夫，在清潔衛(wèi)生上用力氣，在飯菜創(chuàng)新上做文章，靠食品衛(wèi)生保證，靠飯菜質(zhì)量立足、靠不斷創(chuàng)新取勝、靠品種花樣調(diào)劑、靠風(fēng)味特點(diǎn)補(bǔ)充”，我們的指導(dǎo)思想是“在競爭中發(fā)展、在創(chuàng)新中前進(jìn)，努力爭創(chuàng)一i流”。本著新鮮衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)的原則，用較低的成本，提高市場的競爭力，在各地都有和一些蔬菜園有著長期合作關(guān)系，以確保蔬菜品種齊全。而在一些比較重要的物資，如色拉油等方面。公司利用現(xiàn)有豐富資源的優(yōu)勢，跳過經(jīng)銷商，直接和生產(chǎn)廠家合作。我們的員工都經(jīng)過衛(wèi)生i部門的各項(xiàng)體檢，一律配有防疫部門的健康證上崗，我們要求每位員工儀表端莊、整潔。熱情、大方、積極主動的溝通。堅(jiān)決杜絕態(tài)度冷漠，愛理不理的消極工作行為。公司本著“專業(yè)、創(chuàng)新、誠信、發(fā)展”的經(jīng)營理念，正努力使自己成為成為蘇州最i專業(yè)、管理最嚴(yán)格的快餐配送公司，全心全意為客戶提供最i優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司熱忱歡迎社會各界前來參觀咨詢。在互惠互利的基礎(chǔ)上，共同開拓二十一世紀(jì)市場合作共創(chuàng)未來，攜手美好明天.（本公司由于日產(chǎn)量有限,為確保飯菜質(zhì)量,只接每餐量,十份以上,五百份以下的訂餐服務(wù)!敬請諒解）