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    葫蘆島油炸鍋批發(fā) 千恒

  • 作者:寶雞市渭濱區(qū)千恒機械加工廠 2019-05-29 13:49 500
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    氣炸鍋整機結(jié)構(gòu)緊湊、經(jīng)久耐用;具有高效能發(fā)熱,溫控功能,使用方便,熱效率高等優(yōu)點。應用范圍廣泛,可以油炸羊肉串、魚類、雞腿、油條、大餅等小吃食品,適用于食堂、食品小賣部、街頭小吃等場所。
    機器尺寸:75*48*78cm(長*寬*高)
    本設備屬普通型防水器具,全不銹鋼體,炸制雞腿,雞翅,香腸等食物,所烤食物香,酥,脆。
    無油炸鍋比用油炸鍋的比較
    在油炸過程中,對流換熱起到加快制品成熟的作用,被加熱的油脂和制品生坯進行劇烈的對流循環(huán),浮在油面的制品收到沸騰的油脂的的強烈對流作用,一部分熱量被制品吸收而使內(nèi)部溫度逐漸上升,水分不斷受熱蒸發(fā)。
    與水相比,油脂溫度可以升到很高,制品被油脂包圍四面同時受熱,在這樣高的溫度下,制品很快成熟且色澤均勻。油脂除了起著傳熱作用,其本身被吸收到制品內(nèi)部,增加了制品的營養(yǎng)價值。在同樣的供熱情況下,油比水的溫度可提前升高1倍,因此使用油炸制食品可節(jié)省能源。
    不銹鋼油炸鍋
    油炸鍋適合炸各種油炸食品,比如:三刀、桔餅、角蜜(梅豆角)、麻辣花生、鍋巴、薯片、雞塊、個雞、魚塊、牛肉等,整體流水線根據(jù)廠方和工藝專門設計(長度、寬度、溫度等),并提供上門安裝調(diào)試服務,售后有任何的問題,都可以聯(lián)系福達食品機械的售后服務人員。也正是因為本著負責、周到的態(tài)度以及質(zhì)量過硬的產(chǎn)品,越來越多的企業(yè)信任福達,選擇福達。
    根據(jù)客戶需要,另有多種種類可以選擇:電加熱自動油炸機,煤加熱自動油炸機,燃氣自動油炸機,導熱油自動油炸機。
    一種食物烹飪?nèi)萜?,多為不銹鋼或鋁制
    產(chǎn)品特點編輯
    油炸鍋分為:電加熱,煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上最選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。  1、巧用原理,油不變質(zhì)  利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。
    2、提高品質(zhì)、保證健康  特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
    3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保  本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
    4、油不串味、一機多用  該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
    5、本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
    產(chǎn)品分類編輯
    單機系列
    單機系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和天然氣。  采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。  整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。  采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。  采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。  設有超溫保護裝置,讓您放心使用.
    半自動系列
    半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長了貨架期。
    全自動系列
    特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
    燃煤油炸機系列
    燃煤油炸機簡介:
    燃煤油炸機高效、節(jié)能、衛(wèi)生,★比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省1/2的煤!  采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。  燃煤油水混合油炸爐適合于中、小型油炸食品加工企業(yè)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等制品的油炸加工,以煤為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。
    使用范圍編輯
    適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

    2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面

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    寶雞千恒機械廠是一家集研發(fā)、設計、制造、銷售、服務為一體的專業(yè)食品機械制造中心,擁有高素質(zhì)員工,雄厚的技術(shù)實力,嚴格的管理體制和豐富的制造經(jīng)驗。
    我公司專業(yè)生產(chǎn)銷售各種型號麻花機、麻花機專用和面機、多功能軟麻花機、鍋巴機,江米條機、桃酥機等系列食品機械,擁有全國最頂尖的產(chǎn)品研發(fā)團隊及食品配方技術(shù),已申請了多項核心專利技術(shù),產(chǎn)品遍及全國各區(qū)域,
    公司以創(chuàng)新、專注、品質(zhì)、誠信為理念,用心服務每一位客戶,受到用戶的一致好評。真誠感謝新老顧客和社會各界朋友的支持和厚愛,我們將繼續(xù)為客戶提供更多全國最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務,堅持品質(zhì)創(chuàng)新,更好地為新老客戶服務,共同開創(chuàng)美好的明天!


    產(chǎn)品價格:面議
    發(fā)貨地址:陜西寶雞包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號:116173692公司編號:14554275
    寶雞市渭濱區(qū)千恒機械加工廠 尹璐女士 認證郵箱認證認證 認證 13082635636
    相關(guān)產(chǎn)品:食品機械,飼料機械,其他機械
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