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    2018年1~5月,我國(guó)共海鮮進(jìn)口及制品288億人民幣,同比增長(zhǎng)約37%
    近些年來(lái),國(guó)內(nèi)海產(chǎn)品及加工品銷(xiāo)售數(shù)量逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)。從消費(fèi)者年齡上來(lái)看,海鮮消費(fèi)已經(jīng)普及到從“00后”到“50后”的整個(gè)年齡段。海鮮已經(jīng)成為消費(fèi)者重要的蛋白質(zhì)來(lái)源,甚至影響了中國(guó)居民的飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)。
    如今中國(guó)是世界上最重要的海鮮市場(chǎng)之一,2018年中國(guó)進(jìn)口了價(jià)值119.1億美元的水、海產(chǎn)品(食用),同比增長(zhǎng)36.2億美元。但是當(dāng)前的海鮮消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)量存在區(qū)域差異化,這與經(jīng)濟(jì)狀況、地理因素、飲食習(xí)慣等息息相關(guān)。
    中國(guó)深厚的飲食文化,消費(fèi)者普遍喜歡海產(chǎn)品,尤其是各種大眾化的海產(chǎn)品。消費(fèi)者開(kāi)始向理性化方向發(fā)展,對(duì)于海產(chǎn)品的要求已不僅僅局限于海產(chǎn)品的表面,更要求快速、衛(wèi)生、便利、安全以及精化、人性化的高品質(zhì)服務(wù)。隨著人們工作、生活壓力的增大,消費(fèi)者的空余可支配時(shí)間越來(lái)越少,消費(fèi)者希望企業(yè)能通過(guò)多元化、專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)形態(tài)并為其提供新鮮、營(yíng)養(yǎng)、方便、美味的海產(chǎn)品。消費(fèi)者對(duì)于品牌更易建立忠誠(chéng)度。
    民眾海鮮消費(fèi)崛起,進(jìn)口海鮮穩(wěn)步增長(zhǎng)
    2018年1-7月份,我國(guó)水(海)產(chǎn)品進(jìn)出口總量519.11萬(wàn)噸,同比減少1.64%,但是進(jìn)出口總額203.80億美元,同比增加15.03%。受漁業(yè)資源保護(hù)工作力度加大、國(guó)內(nèi)日常水產(chǎn)品消費(fèi)需求日益增長(zhǎng)、品質(zhì)升級(jí)等方面因素影響,貿(mào)易順差43.46億美元,同比減少10.19億美元,進(jìn)一步說(shuō)明了中國(guó)水(海)產(chǎn)品進(jìn)口遞增的趨勢(shì)。
    現(xiàn)階段,80、90后已成為海鮮行業(yè)的消費(fèi)主力。良好的文化教育及超前的消費(fèi)視野,讓之前海鮮行業(yè)簡(jiǎn)單粗暴的銷(xiāo)售模式已成為歷史。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為海產(chǎn)流通的主要渠道,正處于由第二代向第三代批發(fā)市場(chǎng)過(guò)渡的階段,特別是大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)基本與國(guó)際同步,并向智慧農(nóng)批轉(zhuǎn)型,構(gòu)建基于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的流通大數(shù)據(jù),開(kāi)展供應(yīng)鏈服務(wù)。
    數(shù)據(jù)顯示,有42%的中國(guó)人經(jīng)常食用海產(chǎn)品,其余不常吃海鮮的58%,大多分布在人口稠密的內(nèi)陸地區(qū)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示,福建、海南和上海等沿海地區(qū),年人均海產(chǎn)品消費(fèi)量超過(guò)25公斤,中西部地區(qū)由于受到消費(fèi)能力、地域因素和傳統(tǒng)飲食文化影響,海鮮消費(fèi)量處于很低的水平。
    東方網(wǎng)記者曹磊、通訊員陳立1月25日?qǐng)?bào)道:近年來(lái)海鮮產(chǎn)品進(jìn)口量逐年增加,中國(guó)食客對(duì)海鮮的品質(zhì)和檔次也要求更高。記者最近在2018年上海進(jìn)口海鮮推薦會(huì)上看到,來(lái)自阿根廷、巴西、日本、馬紹爾群島等地的紅蝦、金槍魚(yú)、墨魚(yú)、銀鱈魚(yú)等中高端海鮮悉數(shù)亮相,現(xiàn)場(chǎng)還有專(zhuān)家為消費(fèi)者解惑,如何購(gòu)買(mǎi)到正宗新鮮的進(jìn)口海鮮。
    消息稱(chēng),近年來(lái),大量來(lái)自俄羅斯的帝王蟹等海鮮產(chǎn)品,通過(guò)地處中俄交界的吉林省琿春市進(jìn)入中國(guó)各地。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年前8個(gè)月,琿春對(duì)俄貿(mào)易達(dá)23億元,同比增長(zhǎng)41.5%。其中,截至8月末,琿春自俄羅斯進(jìn)口鮮活螃蟹總價(jià)達(dá)5.73億元,同比增長(zhǎng)321%。目前,琿春對(duì)俄海產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)有24家,其中9家以進(jìn)口俄羅斯鮮活螃蟹為
    我國(guó)是海鮮進(jìn)口大國(guó),海鮮進(jìn)口產(chǎn)品種類(lèi)主要有魚(yú)類(lèi)、頭足類(lèi)、貝類(lèi)和蟹類(lèi),每年進(jìn)口海鮮貨值約占我國(guó)進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品總值的8%。隨著國(guó)務(wù)院陸續(xù)出臺(tái)的促外貿(mào)增長(zhǎng)政策和我國(guó)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的持續(xù)推進(jìn),以及我國(guó)海鮮進(jìn)口報(bào)關(guān)口岸的逐步開(kāi)放、雙邊自由貿(mào)易政策的影響下,進(jìn)口海鮮呈回穩(wěn)向好趨勢(shì)。

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    我司進(jìn)口涉及的產(chǎn)品非常廣,進(jìn)口案例豐富。擁有1000多個(gè)項(xiàng)目,共有2萬(wàn)多個(gè)成功的進(jìn)口案例經(jīng)驗(yàn)。大致可總結(jié)為類(lèi):新舊設(shè)備儀器、汽車(chē)配件、化工危品、木材家具、食品凍品。
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