廣州圣恒電器有限公司成立于2008年,旗下?lián)碛小盎浐馈薄笆ッ肋_(dá)”“天麥”等品牌。是一家頗具規(guī)模的專業(yè)生產(chǎn)節(jié)能烘焙餐飲設(shè)備的廠家。我們采用內(nèi)部開(kāi)發(fā)、測(cè)試、評(píng)估、和收集外部廚師對(duì)我們所有的產(chǎn)品認(rèn)可信息。實(shí)現(xiàn)了傾聽(tīng)并順應(yīng)客戶的需求和可持續(xù)增長(zhǎng)方案,將大型和專業(yè)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)承諾相結(jié)合,由我們經(jīng)驗(yàn)豐富的電器裝配技術(shù)師傅精心制造,確保圣恒電器將永遠(yuǎn)為您提供卓越的質(zhì)量和價(jià)值!
說(shuō)到面團(tuán)的發(fā)酵,不得不提到一種設(shè)備,面包發(fā)酵箱廠家,醒發(fā)箱。也就是發(fā)酵箱,通過(guò)發(fā)酵后的饅頭,面包相輸送于沒(méi)有發(fā)酵的大餅、蛋糕等面食,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富,面包發(fā)酵箱供應(yīng)商,蛋白質(zhì)含量也高出近2倍。而且酵母中的酶能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解,所以面食發(fā)酵后會(huì)更容易消化。
下面我們圣恒地醒發(fā) 使用方法:
醒發(fā)箱內(nèi)要加一定量的水
2、兩個(gè)轉(zhuǎn)扭 一個(gè)是溫控,一個(gè)是濕控;
3、溫控調(diào)到30-38度;
4、濕控按品種來(lái)決定:一般來(lái)說(shuō),酥皮品種調(diào)到35-45度。因?yàn)闈穸忍呷菀谆焖帧F胀ㄆ贩N調(diào)到50-70度就可以了。
5、使用一段時(shí)間要注意加水就可以了。
圣恒電器本著”信譽(yù)第1,誠(chéng)信為本 ”的服務(wù)宗旨,熱情服務(wù)于客戶。我們本著以”市場(chǎng)為導(dǎo)向以客戶為中心”的經(jīng)營(yíng)理念諾守誠(chéng)信原則為廣大客戶奉獻(xiàn)更好的烘培設(shè)備精品。
公司在發(fā)展中不斷內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)外樹(shù)形象、強(qiáng)化管理;不斷拓展市場(chǎng)推陳出新減心的同廣大客戶為我國(guó)的廚業(yè)做出貢獻(xiàn)并期待您的加盟愿與您起攜手共創(chuàng)輝煌
發(fā)酵箱主要功能是定溫、保溫、保濕,一定要保證濕度(如果不能自動(dòng)設(shè)定,面包發(fā)酵箱批發(fā)烘焙設(shè)備,檢查濕度是否足夠,手動(dòng)操作即可),另外溫度也是很重要的,天氣冷了可適當(dāng)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間
雖然不同品牌的醒發(fā)箱在使用方法上稍有區(qū)別,但是大致方法是一樣。食物經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后再食用不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值增加了,更多的是食物的口感和品質(zhì)有了質(zhì)的飛躍,這也是美食愛(ài)好者最為關(guān)注的細(xì)節(jié)。
1、箱體內(nèi)外采用304不銹鋼板,箱體發(fā)泡,鋁合金層架加厚。
2、制冷系統(tǒng):采用原裝進(jìn)口丹佛斯壓縮機(jī)及合資電器元件。
3、控制系統(tǒng):采用泰盛微電腦控制板及進(jìn)口感溫頭。
4、通風(fēng)系統(tǒng):采用防潮防濕處理電機(jī)。
5、加熱加濕系統(tǒng):采用不銹鋼電加熱管。
產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于:星級(jí)酒店、中西餐廳、學(xué)校食堂、蛋糕店,
甜品店、西餅屋、咖啡館、另外,根據(jù)客
戶所需,每款設(shè)備可在我廠定制。一定能讓你買到心儀的設(shè)備。
廣州圣恒電器有限公司是中國(guó)節(jié)能廚具烘培設(shè)備的開(kāi)拓者,我司秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、發(fā)展”的企業(yè)理念。以節(jié)能為核心,以科技為先鋒,創(chuàng)造先進(jìn)節(jié)能品牌。以創(chuàng)新為經(jīng)營(yíng)策略,以高品質(zhì)的產(chǎn)品和誠(chéng)信的服務(wù)回饋給客戶和消費(fèi)者。
噴霧發(fā)酵箱的功能與賣點(diǎn)歸納有:1、噴霧是靠控制板來(lái)控制,溫度更中準(zhǔn)確
2、噴霧有定時(shí)功能
3、整體發(fā)泡的,廣東面包發(fā)酵箱,保溫性能更好,尤其是在冬天發(fā)酵效果比普通發(fā)酵箱更顯著
?電壓:
?v
?功率:
?2.6KW
?規(guī)格:
?500*700*1970
?凈重:
?g
?適用范圍:
?面包房設(shè)備
產(chǎn)品用途:蛋糕房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他。
工作原理:它先后有冷藏 ,解凍,醒發(fā)等工作過(guò)程設(shè)置,每個(gè)步驟的開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間都是可以設(shè)置的,設(shè)置好后不管它,設(shè)備會(huì)按照你設(shè)置好的電腦參數(shù)自動(dòng)工作,等你過(guò)來(lái)它就自動(dòng)把面團(tuán)發(fā)酵好了可以直接去烘烤了,可以先一天晚上設(shè)置相應(yīng)的時(shí)間參數(shù),第二天早上過(guò)來(lái)上班就可以發(fā)酵好了。
圣恒電器公司是以專業(yè)化出口高品質(zhì)發(fā)酵箱產(chǎn)品,為烘焙餐飲領(lǐng)域提供實(shí)際的良好解決方案。圣恒電器設(shè)計(jì)和生產(chǎn)一貫嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。每一個(gè)離開(kāi)我們工廠的產(chǎn)品,承載著產(chǎn)品記錄其制造的關(guān)鍵細(xì)節(jié)。這是我們的信心,我們發(fā)展進(jìn)程的標(biāo)志。更重要的是,這是你對(duì)圣恒電器整體滿意度的保證。我們采用內(nèi)部開(kāi)發(fā)、測(cè)試、評(píng)估、和收集外部廚師對(duì)我們所有的產(chǎn)品認(rèn)可信息。實(shí)現(xiàn)了傾聽(tīng)并回應(yīng)客戶的需求和可持續(xù)增長(zhǎng)方案,將大型和專業(yè)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)承諾相結(jié)合,由我們經(jīng)驗(yàn)豐富的電器裝配技師精心制造,確保圣恒電器將永遠(yuǎn)為您提供卓越的質(zhì)量和價(jià)值。