河北廠家直銷優(yōu)質(zhì)山梨糖醇 山梨糖醇使用參考量 報價
- 作者:河北潤步生物科技有限公司 2019-06-27 00:53 640
- 進入店鋪
在線咨詢QQ咨詢
本品不能代替藥物
山梨糖醇生產(chǎn)廠家,山梨糖醇價格,山梨糖醇含量,山梨糖醇用途,山梨糖醇添加量,山梨糖醇使用方法,山梨糖醇詳細說明,山梨糖醇CAS
型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚袋)
性狀:白色粉末或顆粒
用途:甜味劑,保濕劑,防腐劑
【產(chǎn)品】山梨醇
【產(chǎn)品分子式】C6H14O6
【產(chǎn)品分子量】182.17
【產(chǎn)品性狀】
山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結(jié)晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于和。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。
山梨糖醇[1]性狀:山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。
【產(chǎn)品性能與作用】
山梨糖醇有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也不受yidaosu影響。
山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結(jié)晶,能保持甜,酸,苦味強度的平衡,增強食品的風(fēng)味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。
山梨糖醇作為食品甜味劑,使用范圍和限量如下,清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力為百分之四左右。
山梨糖醇有吸濕,保水作用,在口香糖,糖果生產(chǎn)中加入少許可起保持食品柔軟,改進組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右,在面包,面條,糕點中用于保水目的,使用量為百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味,還能螯合金屬離子,用于罐頭飲料和葡萄酒中,可防止因金屬離子而引食品混濁。
山梨糖醇:甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不受yidaosu的控制,適合糖尿*人使用??捎糜诟恻c,最大使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中最大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
用作牙膏、化妝品、煙草的調(diào)濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好??梢院推渌駝┎⒂?,以求得協(xié)同的效果。
【產(chǎn)品限量】山梨糖醇限量:葡萄干5g/kg;食用油和冰飲料50g/kg
【產(chǎn)品貯存】山梨糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚櫜?,以真誠回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑,
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
產(chǎn)品價格:11.00 元/千克 起
發(fā)貨地址:河北石家莊包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:1.00 千克產(chǎn)品規(guī)格:1*25
信息編號:118845150公司編號:17218338
相關(guān)產(chǎn)品:月桂酸單甘油酯,亞,甘露醇
本頁鏈接:http://www.westyellowstonecomfortinn.com/wvs118845150.html
以上信息由企業(yè)自行發(fā)布,該企業(yè)負(fù)責(zé)信息內(nèi)容的完整性、真實性、準(zhǔn)確性和合法性。免費黃頁網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
馬上查看收錄情況:
百度
360搜索
搜狗