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    凈菜生產(chǎn)線-鼓泡清洗機(jī)

  • 作者:諸城市邦廚機(jī)械有限公司 2019-07-02 00:18 69
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    凈菜生產(chǎn)線,鼓泡清洗機(jī)對中餐而言工廠化加工可以使用中央廚房自動(dòng)化的設(shè)備來進(jìn)行生產(chǎn)加工,其中在對果蔬食物進(jìn)行清洗的過程中可以使用我們的相關(guān)設(shè)備來輔助生產(chǎn),凈菜生產(chǎn)線加快生產(chǎn)加工的進(jìn)程,為生產(chǎn)加工提供方便,保證產(chǎn)品的品質(zhì)鼓泡清洗機(jī)。


    凈菜生產(chǎn)線分級(jí)挑選部分:將蔬菜浸泡在池中進(jìn)行人工分級(jí)篩選,按規(guī)格要求把產(chǎn)品分成不同的等級(jí),并且進(jìn)行初步的清洗,把一些雜物、黃葉等剔除。需要注意的是蔬菜在水中浸泡的時(shí)間不宜過長,一般不超過2h。清洗部分:清洗干凈是延長凈菜保存時(shí)間的重要處理過程。凈菜生產(chǎn)線蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少,凈菜的保存時(shí)間就越長。清洗干凈不僅可以減少凈菜上病原菌數(shù),還可以洗去附著在凈菜表面的細(xì)胞液,減少變色。此道工序可先用鼓風(fēng)式清洗機(jī)清洗,后再用凈水噴淋鼓泡清洗機(jī)。

    凈菜生產(chǎn)線保鮮部分:凈菜相對于未加工的蔬菜而言更容易變質(zhì),這是由于切割使蔬菜受到機(jī)械損傷而引發(fā)一系列不利于貯藏的生理生化反應(yīng),如呼吸加快、乙烯產(chǎn)生加快、酶促和非酶促褐變加快等,同時(shí)由于切割使一些營養(yǎng)物質(zhì)流失,更易發(fā)生微生物腐爛變質(zhì),且切割使得蔬菜自然抵抗微生物的能力下降。所有這一切都使得凈菜的品質(zhì)下降,貨架期縮短。因此,有必要進(jìn)行保鮮處理。凈菜生產(chǎn)線凈菜的褐變主要是酶促褐變,防止酶促褐變主要從控制酶和氧兩方面入手。主要措施有加抑制劑以抑制酶的活性或隔絕氧氣接觸。保鮮劑一般可采用異維生素C、植酸、檸檬酸、硫酸氫鈉等或它們的混合物。這些保鮮劑對凈菜的保鮮都有一定的效果,且濃度越高,浸泡時(shí)間越長,保鮮效果就越好??紤]到風(fēng)味的問題,保鮮液的濃度或浸泡時(shí)間應(yīng)適宜鼓泡清洗機(jī)。

    凈菜生產(chǎn)線適用于食品、飲料、制藥等多個(gè)行業(yè),其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的,該機(jī)不使用蒸汽,大大節(jié)約了能源,降低了成本。殺菌后外包裝有大量殘留水滴,凈菜生產(chǎn)線風(fēng)干機(jī)有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。風(fēng)干機(jī).與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較,風(fēng)干機(jī)操作簡單,使用方便,除水率高,且包裝物表面無水垢污染鼓泡清洗機(jī)


    凈菜生產(chǎn)線售后服務(wù)承諾書:

    1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修(人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外)。

    2.在接到報(bào)修通知后,真空冷卻機(jī)七個(gè)工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場并解決問題。

    3.用戶可以通過售后咨詢有關(guān)技術(shù)問題,并得到明確的解決方案鼓泡清洗機(jī)。

     




    產(chǎn)品價(jià)格:9800.00 元/套 起
    發(fā)貨地址:山東濰坊包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:10.00 套產(chǎn)品規(guī)格:1500*2100mm
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