好在這初期的重重困難我們都走過來了，商城的銷量也慢慢起來了，雖然單量并不算大。但隨之而來的就是配送問題，為什么說配送是個問題呢，這跟我們老板都還沒有伸到產(chǎn)地，反正我看不出來有多高端。而放眼全國，你沒有量，快遞怎么跟你合作，每票的價格能有什么優(yōu)勢，況且冷庫貨不同于產(chǎn)地直發(fā)，它對存儲環(huán)境和物流時間的要求更為嚴(yán)苛。
前面的章節(jié)講過商城銷售時碰到的一個問題，由于門店有商品的定價權(quán)，各個門店的實際銷售價不一樣，而線上是由公司統(tǒng)一管理，在高毛利的政策指引下，線上商品的價格跟門店的價格可能會倒掛，招致客怨。這時又一條規(guī)定出臺，那就是關(guān)閉門店自提，這樣所有的單就依賴配送了。
以前的配送都是由門店的店員直接配送，這樣的好處是顯而易見的，那就是門店跟客戶的聯(lián)系更緊密，對客戶的實際情況更了解，更容易有針對性的個性化服務(wù)。但是缺點也很明顯，效率低下，人員占用過多，安全問題沒有保障（公司也不提供交通工具，很多時候獨特的思維有關(guān)，決定上商城之初，老板就確立了做高端人群、走高毛利路線，同時還想面向全國?？墒钱?dāng)時公司的實際狀況是，作為一個傳統(tǒng)水果零售企業(yè)，采購端都是走的批發(fā)市場，拿的都是冷庫貨，觸角是用店員自己的電動車）。此時公司決定將配送服務(wù)外包。
筆者花了幾天時間，各種方法找了幾個合作方，談妥了配送協(xié)議，但但但但但是，事實證明這就是個標(biāo)準(zhǔn)的然并卵。因為門店自提的關(guān)閉，線上的單量就會減少，部分客戶覺得畢竟自己親自挑選的更符合自己的期望，然后更重要的是，配送的費用是由門店自己承洶洶，勢要“顛覆”了整個生鮮零售市場，這一路上各類生鮮企業(yè)都在努力給生鮮新零售“填坑”，這其中專業(yè)生鮮水果超市收銀系統(tǒng)速店就做出了不少貢獻(xiàn)！
速店多元渠道“拔高”銷售效率。
在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，消費者通過手機(jī)購物已成常態(tài)，網(wǎng)上購物的便利性遠(yuǎn)非到店購物能企及的。在線上購物，消費者想找一個商品，直接通過關(guān)鍵詞或分類搜索一下就可以了，因此銷售效率是最高的。
另一方面，通過速店水果擔(dān)，而門店根本不想承擔(dān)一毛錢的費用，覺得還不如自己送，搞了一個月，不了了之，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又回到原點，你確定不是在開玩笑嗎？自此，線上又陷入了困境。
水果店收銀系統(tǒng)速店為何是生鮮門店“首選”系統(tǒng)？ 
過去的近兩年，生鮮新零售物種呈現(xiàn)出一種“大系統(tǒng)通過大數(shù)據(jù)技術(shù)賦能生鮮企業(yè)，實現(xiàn)了每一家生鮮企業(yè)的“客戶精準(zhǔn)畫像”，對不生鮮、地利生鮮等眾多生鮮龍頭企業(yè)選擇康銘泰克旗下速店生鮮水果店收銀系統(tǒng)的關(guān)鍵所在！

時下水果電商十分火爆
雖然開在社區(qū)，總有顧客前來光顧，但是這些人多以大爺大媽為主，他們對于一些"高大上"水果(如車?yán)遄?不是很感興趣，只是對一些同目標(biāo)群通過對活動投放渠道的針對性選，節(jié)省大量人力、物力、財?shù)幕A(chǔ)上有效提營銷效果。
速店控?fù)p盈利模型“提高”門店效率。
一家生鮮店每天的店務(wù)管理無非是要貨、采購入庫、調(diào)價、盤點、銷售退貨等內(nèi)容。因此一款專業(yè)的生鮮店軟件應(yīng)是與速店生鮮水果收銀系統(tǒng)類似能實現(xiàn)收銀稱重、店務(wù)管理一體化的軟件。
考慮到現(xiàn)代移動互聯(lián)網(wǎng)的普及，速店不但生鮮店軟件還應(yīng)該是能支持經(jīng)營者營、采、配全業(yè)務(wù)流程移動化、無紙化作業(yè)運行管理的。值得注意的是，生鮮店軟件畢竟是一個“互聯(lián)網(wǎng)化工具”，功能過于繁雜，操作過于繁雜都會直接增加經(jīng)營者學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān)、培訓(xùn)員工的成本顧客，一律采用試吃的方式，當(dāng)時試吃的金額不高。表示，這種試吃看似成本高，但是正好能突出自己對水果盒。透露，其實很多人購買"高大上"水果并非是自己吃，而是送禮，比如看望病人、老人。將這些水果變成禮盒，即使價格高一些，顧客也愿意購買。 
在方圓2公里處免費送貨上門。通過這四種手段，的微信電商做得也是風(fēng)生水起，在以及門店整體運行效率，因此前端POS界面應(yīng)簡潔、易懂。這也是諸如新隆嘉超市、誼品時令水很重視他，他也愿意與我交流，慢慢地就會成為你店里的忠實客戶，除非特殊原因，否則只要他買水果基本上就一爆發(fā)”狀態(tài)，孵化出了阿里的盒馬鮮生、永輝的超級物種等。這些新零售物種曾來勢超市收銀系統(tǒng)，不但能實現(xiàn)線上渠道的開拓，還能實現(xiàn)線上渠道的多元化聚流，如通過系統(tǒng)的微商城與外賣三方平臺等不同的渠道觸達(dá)消費者。
速店大數(shù)據(jù)“賦能”精準(zhǔn)營銷。
互聯(lián)網(wǎng)時代，消費者的一舉一動都被“數(shù)據(jù)化。企業(yè)透過數(shù)據(jù)所呈現(xiàn)的用戶搜索、消費習(xí)慣，形成對消費者個性與偏好的精準(zhǔn)認(rèn)知，就能有效掌握消費者的真實需求，從而對其進(jìn)行精準(zhǔn)營銷，實現(xiàn)有效的用戶觸達(dá)。
這將有效避免傳統(tǒng)營銷中的極強(qiáng)主觀性干擾。水果收銀系統(tǒng)速店定要在我店里買。 
另外，當(dāng)老顧客一來店里，我就能把他愛吃的水果推薦給他，他心里有一種滿足感，肯定也愿意持續(xù)到我店里來消費。 
一定要考慮停車的方便性 
表示，這點是很多經(jīng)營者都容易忽略的問題，現(xiàn)在私家車十分普遍，如果你店周邊不方便停車，可能顧客就需要把車停在小區(qū)里，然后走一段時間到你店里，就不方便了，果感興趣。要知道水果店中最為賺錢的品類恰恰是那些"高大上"的水果。為了吸引這些"高大上"水果的目標(biāo)顧客年輕人，開始走上了微電商的路子——即通過微信銷售。 
為了取得好的效果，采取了以下措施： 
靠真實取得信任。首先，如果能去基地的話，他都會在這種水果的樹下拍攝照片，然后發(fā)到朋友圈里;其次，如果無法去基地，自己就將自己與朋友一起吃這種水果的照片發(fā)到朋友圈里。用自己充當(dāng)"模特"的方式，取得顧客的信任。 
第一次免費試吃。對于首次通過微信定購水果的2015年春節(jié)的時候，僅依靠銷售禮盒就賺取了近有信心，而且愿意通過微信訂購水果的人，往往不差錢，他們帶來的回報更多。 
變身包裝禮5萬元的純利。 
每個水果都有"身份證"，讓顧客吃的放心 
至于水果上為什么要有二維碼呢?解釋道，現(xiàn)在人們買水果，除了要知道它是否新鮮，還有安全。而和我合作的水果基地在武漢當(dāng)?shù)囟急容^有名，他們對每批水果都有相應(yīng)的檢驗程序，這些程序普通消費者是不知道的。 
我為了讓他們知道，就花了2000多元，專門找人設(shè)計了這個二維碼，顧客只需要掃描二維碼，就能知道水果產(chǎn)地、合格標(biāo)準(zhǔn)、采"帶出大生意 
的水果超市還有一處與眾不同，只要在他店里購買水果的金額超過50元以上者，便會有獎品贈送，按金額檔次可以多買多得，獎品有醋、醬油、鹽、雞精、味精、香油等。 
解釋道，自己的水成本，賺取的利潤更高。 
選址很重要，遠(yuǎn)離同行 
透露，水果超市的性質(zhì)和便利店一果店開在社區(qū)附近，對應(yīng)的顧客都是一些家庭主婦或者是大爺大媽們，由于自己有進(jìn)貨渠道、店面租金等成本，所以水果價格要比水果攤略貴一些，為了吸引這些顧客，所以才開展這個小獎促銷。效果頗為明顯，有的大媽就是為了一袋雞精就會購買50元的水果。 
當(dāng)然相比支付的促銷樣，給顧客就是一個便利性。摘時間，甚至還有相關(guān)的采摘過程，讓顧客吃得更加放心。 
另外，由于水果上貼有二維碼，顧客會覺得自己的門店十分正規(guī)，相比街邊水果攤更讓人放心，所以顧客回頭率很高，無形中塑造了品牌價值。 
跨界營銷，"小獎因此一定遠(yuǎn)離競爭對手——菜市場和超市。 
因為這兩個競爭對手的殺手锏就是低價，如果水果店離競爭對手過近，根本賺不到錢。據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計，這個保險距離是800-1000米，即社區(qū)距離菜市場和超市的距離超過了800米，那么投資者在這個社區(qū)附近開水果店，盈利的幾率要大很多。 
小區(qū)賣水果，記憶力要好 
一個社區(qū)經(jīng)常買水果的人就那么多，這就要求經(jīng)營者要有一個好記憶力。 
表示，舉個例子，當(dāng)一位熟客進(jìn)店購物，如果我能說出，某某先生好，上次買的某某水果怎么樣，口感如何……您想想這位顧客是不是有點受寵若驚呢?他會覺得我其對顧客的吸引力就下降了?？赡芫蜁杨櫩妥兂闪藵撛陬櫩?，甚至是將潛在顧客"趕跑"了。 

蘇州惠商電子科技有限公司是一家集商用收銀機(jī)收款設(shè)備，收銀軟件設(shè)計，開發(fā)，生產(chǎn)，銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，可為廣大用戶提供完善的售前售后服務(wù)。
     公司主要為餐飲、奶茶、酒店、賓館、 超市、商場、連鎖商業(yè)、足浴、體育場館、等各類行業(yè)提供各種型號的收銀系統(tǒng)及收銀機(jī)和商業(yè)自動化管理等軟件。 憑借以客戶為中心的售后服務(wù)體系和技術(shù)強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊，贏得了贊譽(yù)。
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