玻璃瓶裝酵素設(shè)備組成：是包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、、洗瓶機、瓶預(yù)熱機、UHT** 高溫滅菌機、輸蓋殺菌機、灌裝壓蓋機，江蘇酵素飲料生產(chǎn)線，江蘇酵素飲料生產(chǎn)線，江蘇酵素飲料生產(chǎn)線、倒瓶殺菌機、冷瓶機、貼標(biāo)機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整 套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（以250ml 玻璃瓶計算） 【諾麗酵素生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝流程圖】 果蔬→分選→清洗→瀝水→破碎打漿 →控溫浸漬發(fā)酵→分離 →自流汁→后發(fā)酵→穩(wěn)定處理（下膠）→過濾凈化→穩(wěn)定處理（冷熱）滿罐陳釀→調(diào)配→過濾成品→灌裝→包裝→入庫

酵素，英文名稱enzyme，俗稱酶。酵素是酶在日本和閩臺地區(qū)的別稱，指具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。幾乎所有的細(xì)胞活動進程都需要酵素的參與，以提高效率。與其他非生物催化劑相似，酵素透過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能（用Ea或ΔG表示）來加快反應(yīng)速率。大多數(shù)的酵素可以將其催化的反應(yīng)之速率提高上百萬倍；事實上，酵素是提供另一條活化能需求較低的途徑，使更多反應(yīng)粒子能擁有不少于活化能的動能，從而加快反應(yīng)速率。酵素作為催化劑，本身在反應(yīng)過程中不被消耗，也不影響反應(yīng)的化學(xué)平衡。 酵素有正催化作用，也有負(fù)催化作用，不只是加快反應(yīng)速率，也有減低反應(yīng)速率，以適應(yīng)身體的節(jié)奏。不過并不能用來。制作酵素的基本原理是，新鮮的水果蔬菜等食物中含有微量的酶。與糖一起放在密封瓶中．會發(fā)生劇烈的酵解反應(yīng)和酶促反應(yīng)，使食物中的酶活性大大提高，酶的數(shù)量激增，較終形成對人體有益的酵素。由于各種食物原料中含有不同的酶，因而可制成具有不同風(fēng)味及保健功能的酵素?？梢钥闯觯退厥墙?jīng)過自然發(fā)酵得到的產(chǎn)品。所謂自然發(fā)酵，就是不人為添加菌種，是利用自然環(huán)境中的微生物進行發(fā)酵的過程。發(fā)酵過程是一個復(fù)雜的微生物生理和代謝過程，其產(chǎn)生的物質(zhì)類型也較為多樣。

常見的水果，蔬菜，菌菇，藥食同源的中藥等都可以作為微生物酵素發(fā)酵的原料。 微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點是：為了防止雜菌生長，或產(chǎn)生酒精，可加入釀造米醋，異麥芽糖，蔗糖和紅糖；發(fā)酵周期比較長，一般為幾個月至2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝，即經(jīng)過后熟工藝，得到衛(wèi)生酵素產(chǎn)品，產(chǎn)品形狀有液狀，膏狀，粉狀或固體顆粒。 生產(chǎn)流程： 清洗--干燥--剪切--發(fā)酵--螯合--品質(zhì)管控--填充包裝--出倉 生產(chǎn)工藝： 水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，發(fā)酵過程分為三個階段，酵母發(fā)酵，醋酸菌發(fā)酵，乳酸菌發(fā)酵 **階段：酵母菌發(fā)酵—酵母菌發(fā)酵階段把大分子轉(zhuǎn)化成小分子，把淀粉轉(zhuǎn)化成二氧化碳和酒精——也叫糖化作用 *二階段：醋酸菌發(fā)酵—醋酸菌發(fā)酵階段把酒精分解掉——也叫醋化階段 *三結(jié)算：乳酸菌發(fā)酵階段—乳酸在反應(yīng)作用下產(chǎn)生益生菌——也叫熟成作用

維殊公司創(chuàng)建于1995年，現(xiàn)已經(jīng)成為電子科技和食品機械行業(yè)不斷追求完善和加強機械理念和性能的**。我公司已通過**ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證 ，產(chǎn)品嚴(yán)格按照QB/T2003、2004,和本企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)進行設(shè)計制造。
 我公司是集科研、生產(chǎn)服務(wù)于一體的企業(yè)，同華南理工研究所合作，擁有國內(nèi)專業(yè)的飲料制造設(shè)備，有專業(yè)的工程技術(shù)人員為客戶提供產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，本公司引進國外**的食品機械制造技術(shù)并通過自身消化制造出了較好的全自動化CIP就地清洗系列、全自動控制等壓、負(fù)壓灌裝設(shè)備板式、管式UHT殺菌設(shè)備以及中溫?zé)o菌灌裝全套設(shè)備，目前已成為全國食品機械行業(yè)的骨干力量，公司始終堅持為用戶服務(wù)的宗旨，重視新技術(shù)的研發(fā)，具有較高的綜合開發(fā)能力和完善的質(zhì)量保證體系，產(chǎn)品**全國各地及東南亞、中東地區(qū)，深受廣大用戶**。