云吞又稱扁食，是兩廣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃的一種，??屬于粵菜系。不同于大部分南方地區(qū)方的“餛飩”，初期被歸類為餅類之中。 之所以叫云吞， 是因?yàn)榛浾Z(yǔ)中餛飩的發(fā)音類似于云吞。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的發(fā)展，云吞也有了自己獨(dú)特的風(fēng)格，外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞”為標(biāo)準(zhǔn)，按照老廣記的標(biāo)準(zhǔn)，一碗標(biāo)準(zhǔn)碗云吞數(shù)量為6顆到8顆。云吞，不同的地方有不同的叫法，南方食客門面館他們叫“餛飩”，它作為廣式早點(diǎn)，受到男女老幼的喜愛。在餐飲市場(chǎng)上也有很多餛飩加盟品牌，北京品味軒云吞加盟品牌，是其中值得信賴的優(yōu)質(zhì)一個(gè)餛飩品牌。

云吞面源于廣州，以其健康、味美、勁道特點(diǎn)從粵港澳逐漸盛行于海內(nèi)外。北京品味軒云吞作為其中品牌，沿用傳統(tǒng)毛竹壓制方式制作面條，精選新鮮蝦球作為云吞餡，采用上等河鮮、大骨熬制湯底，味道鮮美無(wú)比。北京品味軒云吞技術(shù)培訓(xùn)扎實(shí)，大師親自指點(diǎn)，百年云吞出品技巧、店面管理經(jīng)驗(yàn)原汁原味傳授。加盟北京品味軒云吞，總部將提供以下多重優(yōu)惠政策：我們對(duì)空白市場(chǎng)第一家的成功比您更注重，總部將重力護(hù)航您的成功，在選址期間具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)地位，您可以選擇人流量最大位置經(jīng)營(yíng)蒸美味，財(cái)富全部獨(dú)享，經(jīng)過(guò)前第一期運(yùn)營(yíng)商的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，確保每一個(gè)運(yùn)營(yíng)商直到成功，優(yōu)先定價(jià)權(quán)，空白市場(chǎng)的第一家在同等商圈下有優(yōu)先定價(jià)權(quán)。

【培訓(xùn)內(nèi)容】1.面皮的制作;

2.學(xué)習(xí)各種口味餡料的配方;

3.學(xué)習(xí)如何手工制作云吞;

4.煮湯底料的配比、火候控制、調(diào)味等知識(shí)。

【培訓(xùn)老師】然老師

【培訓(xùn)項(xiàng)目】云吞培訓(xùn)加盟

【培訓(xùn)方式】一對(duì)一教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)參觀，先品嘗再學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)。

【培訓(xùn)費(fèi)用】公司面議或咨詢客服

【培訓(xùn)時(shí)間】3-8天小班授課，隨到隨學(xué)(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止.)

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北京品味軒加盟公司致力于打造特色小吃的傳承、研發(fā)、制作、銷售于一體的連鎖專賣品牌，專注專業(yè)特色小吃的傳承與創(chuàng)新，以現(xiàn)代工藝和管理理念為顧客提供更加便捷、輕松、健康、時(shí)尚的美食享受與體驗(yàn)。歷經(jīng)多年的歷練與積淀，北京品味軒餐飲管理有限公司不僅形成自己獨(dú)具一格的市場(chǎng)定位，更在本地市場(chǎng)贏得了頗豐的口碑。如果你正想開一家特色小吃店，北京品味軒加盟公司誠(chéng)邀您的加入。