為了更為直觀的對(duì)比我國(guó)餐廚垃圾的產(chǎn)生量，我們將目光轉(zhuǎn)向國(guó)外，可以發(fā)現(xiàn)在國(guó)外大部分發(fā)達(dá)國(guó)家中，餐廚垃圾所占比重都僅占20%左右，甚至美國(guó)只占了12%(如表2所示)。這說(shuō)明國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家除了在餐廚垃圾的處理上有著先進(jìn)的技術(shù)，也十分注重在源頭上減少餐廚垃圾的產(chǎn)生，如實(shí)行凈菜入世政策、以及對(duì)各種餐廚垃圾進(jìn)行有效的分類等。通過(guò)對(duì)比，餐廚垃圾處理設(shè)備價(jià)格，我們發(fā)現(xiàn)，我國(guó)餐廚垃圾的產(chǎn)生量十分巨大，這也說(shuō)明了我國(guó)在一些方面需要學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在源頭上減少餐廚垃圾的產(chǎn)生。

餐廚垃圾處理設(shè)備主要是指針對(duì)社會(huì)生活中產(chǎn)生的大量餐廚垃圾進(jìn)行加工處理轉(zhuǎn)化的相關(guān)設(shè)備機(jī)器或是加工處理流水線，無(wú)論是大型的餐廚垃圾處理流水線還是小型的餐廚垃圾處理設(shè)備，目的都是為了能夠更好地實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的處理加工工作，能夠?qū)⑦@些社會(huì)中產(chǎn)生的生活垃圾轉(zhuǎn)化為其他行業(yè)中可利用的資源，實(shí)現(xiàn)社會(huì)資源的可循環(huán)利用。目前中國(guó)的餐廚垃圾生物處理技術(shù)主要是好氧堆肥和厭氧發(fā)酵這兩大技術(shù)。這兩種生物技術(shù)的發(fā)展也是餐廚垃圾處理行業(yè)日漸興盛的一大原因。近年來(lái)隨著社會(huì)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，各式各樣的餐廚垃圾處理設(shè)備也開(kāi)始出現(xiàn)在人們的視野中。餐廚垃圾處理設(shè)備生產(chǎn)行業(yè)是一個(gè)相對(duì)比較特殊的行業(yè)，岳陽(yáng)餐廚垃圾處理設(shè)備，不同于其他的機(jī)器生產(chǎn)加工行業(yè)，因?yàn)樗鎸?duì)的加工對(duì)象的特殊性，也決定了餐廚垃圾處理設(shè)備的生產(chǎn)勢(shì)必要有獨(dú)特的特點(diǎn)。

餐廚垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、潲水，餐廚垃圾處理設(shè)備廠家，是居民在生活消費(fèi)過(guò)程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，餐廚垃圾處理設(shè)備用途，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無(wú)機(jī)鹽。

餐廚垃圾具有5個(gè)特點(diǎn)：

①含有廢棄動(dòng)植物油脂；

②含水率高；

③產(chǎn)生量大；

④易腐爛；

⑤營(yíng)養(yǎng)元素含量高。

餐廚垃圾的成分主要以可降解的有機(jī)物為主，即具有高污染性。由于管理不到位和利益驅(qū)使，許多地方將餐廚垃圾用于喂豬或提煉油脂并迂回到百姓餐桌，派生的“垃圾豬”，“潲水油”等問(wèn)題，危害人民健康，引起了社會(huì)廣泛關(guān)注，亟待有效解決。

山東誠(chéng)明環(huán)保環(huán)保科技有限公司坐落于著名的“恐龍之鄉(xiāng)舜帝故里”——山東省諸城市，主要從事無(wú)害化處理設(shè)備、屠宰廢棄物處理、動(dòng)物羽毛粉加工設(shè)備、餐廚垃圾處理、糞污無(wú)害化處理的新型科技公司。是國(guó)內(nèi)無(wú)害化處理設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營(yíng)商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后于一體的完整的公司運(yùn)營(yíng)體系。公司傾力設(shè)計(jì)研發(fā)動(dòng)物無(wú)害化處理設(shè)備、畜禽廢棄物化制設(shè)備，對(duì)提高動(dòng)物防疫質(zhì)量和廢棄物資源利用方面效果顯著。作為國(guó)內(nèi)生物物質(zhì)無(wú)害化處循環(huán)利用的行業(yè)骨干力量，愿與您密切合作，攜手奮進(jìn)，共展宏圖。