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    專用全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 廣合盛

  • 作者:諸城廣合盛食品機(jī)械有限公司 2019-07-17 07:21 560
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    行星攪拌炒鍋日常保養(yǎng)方法?
    行星攪拌炒鍋?zhàn)鳛槭称芳庸ば袠I(yè)中比較常見(jiàn)的一種食品機(jī)械,在日常的使用過(guò)程中應(yīng)該怎樣進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備的使用壽命呢?
    行星攪拌鍋多種加熱方式命名為蒸汽行星攪拌夾層鍋、電加熱導(dǎo)熱星攪拌夾層鍋、天然氣攪拌炒鍋、液化氣攪拌炒鍋、電磁行星攪拌炒鍋。多種加熱方式以適合不同中高粘度以及易粘鍋物料的加熱混合加工,那么不同的加工工藝必然需要不同的加熱方式,以期達(dá)到效果:如口感、色澤、形狀等。那么如此功能多樣的設(shè)備應(yīng)該如何保養(yǎng),方法如下:
    1、一般自動(dòng)攪拌炒鍋使用一段時(shí)間之后就會(huì)需要添加機(jī)油保證其順暢工作。
    2、自動(dòng)攪拌炒鍋需要注意清潔的維護(hù),即在每次使用之后要及時(shí)清理干凈,否則不僅剩余的食物會(huì)腐爛,還會(huì)影響機(jī)械的衛(wèi)生狀況。
    3、有些使用者會(huì)直接用水沖洗,事實(shí)上這只是清洗的一步,自動(dòng)攪拌炒鍋的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合,才能保證自動(dòng)攪拌炒鍋的各個(gè)角落的清潔。
    專用全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
    電磁攪拌炒鍋本身利用不銹鋼的特性利用高溫壓縮技術(shù),將原版的單層設(shè)計(jì),加工成了現(xiàn)在的雙層設(shè)計(jì),這樣設(shè)計(jì)的好處,就是為了讓鍋體受熱均勻,并且?guī)в胁煌牧系膴A層,保證了操作中,不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。而電磁行星攪拌炒鍋的保養(yǎng)維護(hù),也成為影響產(chǎn)品使用質(zhì)量的先決條件。
    如何保養(yǎng)護(hù)理電磁行星攪拌炒鍋,可以增加這些設(shè)備的使用壽命呢:
    要注意所謂的不銹鋼鍋是指選用的材料,是不容易被空氣腐蝕的,所以不會(huì)像一般的金屬有很大的腐蝕情況,但是用于鹵味生產(chǎn)的設(shè)備,需要接觸更多的鹽堿成分,這些都是有很大腐蝕性能的。
    所以在日常使用中,一定要注意設(shè)備的清潔,還有定期的零件檢測(cè),主要是為了減少這些鍋體當(dāng)中的殘留,不僅是給鍋體本身的傷害,時(shí)間長(zhǎng)了,也會(huì)給生產(chǎn)的鹵味造成口感味道上的影響,所以保養(yǎng)是非常重要的。
    為什么說(shuō)行星攪拌炒鍋不糊鍋呢?
    所謂行星攪拌炒鍋,就是炒鍋+行星攪拌,行星攪拌無(wú)級(jí)變速,自傳與公轉(zhuǎn)相結(jié)合,保證完全刮底,這一點(diǎn)能有有效的避免粘鍋和糊鍋,使物料翻炒更均勻。
    行星攪拌炒鍋的用途?

    行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過(guò)程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料,即便能夠加工出來(lái),口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)就是攪拌的過(guò)程刮底刮邊,360度無(wú)死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。
    全自動(dòng)行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢(shì)在哪?

    1)鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求;
    2)加熱方式:電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
    3)不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
    4)動(dòng)力采用日本無(wú)級(jí)調(diào)速器與減速機(jī)的完美結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角;
    5)使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生;
    6)采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制加工設(shè)備。
    行星攪拌炒鍋了解多少
    相信大家對(duì)行星攪拌鍋多多少少都會(huì)有一些了解,我們作出如下介紹:
    一、行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電。
    二、工作原理:采用燃煤加熱,以煤炭、木柴等為熱源,是一種新型加熱技術(shù),使用方便,燃燒充分,熱穩(wěn)定性好。具有完備的運(yùn)行控制和完全監(jiān)測(cè)裝置,節(jié)電、節(jié)油、節(jié)水效果好。
    三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
    1.鍋體采用304不銹鋼板模壓成型,整體封閉無(wú)死角,易清洗,不糊鍋。
    2.架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中食品衛(wèi)生法》的要求。
    3.具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修等特點(diǎn)。
    四、產(chǎn)品特點(diǎn):
    1.攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
    2.使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
    3.調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié),運(yùn)行平穩(wěn)。
    4.液壓升降方式翻轉(zhuǎn)鍋體,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
    是一家專業(yè)生產(chǎn)行星攪拌炒鍋的廠家,所生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋刮邊采用彈簧式,刮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻不粘鍋,在食品長(zhǎng)夜是一種常見(jiàn)的設(shè)備,對(duì)于它的日常保養(yǎng)維護(hù)也是大家比較關(guān)心的問(wèn)題,今天我們就來(lái)說(shuō)一下有關(guān)行星攪拌炒鍋的維護(hù)工作要點(diǎn)。
    1、一般行星攪拌炒鍋使用一段時(shí)間之后就會(huì)需要添加機(jī)油保證其順暢工作。
    2、行星攪拌炒鍋需要注意清潔的維護(hù),即在每次使用之后要及時(shí)清理干凈,否則不僅剩余的食物會(huì)腐爛,還會(huì)影響機(jī)械的衛(wèi)生狀況。
    3、有些使用者會(huì)直接用水沖洗,事實(shí)上這只是清洗,行星攪拌炒鍋的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合,才能保證自動(dòng)攪拌炒鍋的各個(gè)角落的清潔。
    4.調(diào)整四條支腳,使鍋位置水平、穩(wěn)定
    5.用洗滌劑清洗內(nèi)外表面至清洗干凈后方可投入使用。
    6.軸承和蝸輪涂好鈣基潤(rùn)滑脂。
    7.定期檢查閥門和電路是否正常,使用3-6個(gè)月后檢查一次。
    行星攪拌炒鍋是非常好的一種設(shè)備,相信在效益上是很有好處的,作為一種安裝方便、造價(jià)低的設(shè)備來(lái)說(shuō)是很值得裝備的。在這里邁瑞特廠家提醒您如果在使用行星攪拌炒鍋過(guò)程中遇到問(wèn)題,不要著急,先要去檢查它是什么原因引起的,當(dāng)然了,如果找不出它的原因,一定要跟專業(yè)的生產(chǎn)廠家聯(lián)系,切勿自己擅自盲目的拆裝機(jī)器,但有一點(diǎn)我們要注意的是,好的機(jī)器肯定是離不開(kāi)它的日常維護(hù)保養(yǎng)的!
    專用全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
    全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,行星攪拌炒鍋費(fèi)用豆瓣醬一直是家庭廚房必不可少的調(diào)味料,因此豆瓣醬市場(chǎng)一直都是非?;钴S的。李總的公司生產(chǎn)的豆瓣醬一直處于行業(yè)的地位,多次擴(kuò)大廠房增大產(chǎn)量。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋近期聯(lián)系到我們公司,準(zhǔn)備采購(gòu)設(shè)備。通過(guò)交談得知,李總的產(chǎn)量要求和場(chǎng)地面積等,給李總計(jì)算了一下合量,已經(jīng)發(fā)方案等發(fā)送到李總的郵箱,相信這一次我們一定能愉快的行星攪拌炒鍋費(fèi)用。


    全自動(dòng)行星攪拌炒鍋產(chǎn)品主要由鍋體組合、機(jī)座組合、攪拌系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、機(jī)架、電器控制等部分組成。鍋體采用SUS304不銹鋼(電磁加熱使用復(fù)合材料鍋體)制作。鍋體及機(jī)頭翻覆由液壓實(shí)現(xiàn),出料平穩(wěn)安全。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋攪拌部分采用行星旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)功率強(qiáng)大,轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)。刮壁鍋鏟使用食品專用耐高溫四氟材料,完美貼合鍋底平穩(wěn)均勻旋轉(zhuǎn)防止糊鍋粘鍋行星攪拌炒鍋費(fèi)用。

    全自動(dòng)行星攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn):1、高粘度攪拌夾層鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體全自動(dòng)行星攪拌炒鍋(鍋體下面帶有隔板,有效避免直接加熱鍋體造成鍋體氧化,大大了鍋體的使用壽命),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)行星攪拌炒鍋費(fèi)用。

    全自動(dòng)行星攪拌炒鍋2、行星攪拌鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、柴油,生物油、天然氣加熱。行星攪拌電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻行星攪拌炒鍋費(fèi)用。

    全自動(dòng)行星攪拌炒鍋售后服務(wù)承諾書(shū):1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修(人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋2.在接到報(bào)修通知后,七個(gè)工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)并解決問(wèn)題。3.用戶可以通過(guò)售后電話咨詢有關(guān)技術(shù)問(wèn)題,并得到明確的解決方案行星攪拌炒鍋費(fèi)用。
    行星攪拌炒鍋的工作原理
    行星攪拌炒鍋的使用已經(jīng)得到了各地客戶的認(rèn)可,因?yàn)樗僮骱?jiǎn)單,使用方便,這是因?yàn)樗墓ぷ髟?,和別的產(chǎn)品不同,那么關(guān)于它的工作原理我們今天就來(lái)給大家介紹介紹,一起來(lái)看看吧。
    1、固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成。
    2、攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
    3、行星攪拌炒鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
    專用全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
    行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型,可按客戶要求定做,加熱方式可選用電加熱、蒸汽加、天然氣加熱等多種加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。其溫度均勻,運(yùn)行平穩(wěn),操作方便,攪拌均勻,不粘鍋,受熱面積大,熱效率高等特點(diǎn),受到了廣大食品行業(yè)的客戶的一致稱贊。
    行星攪拌炒鍋應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制與日用化工等行業(yè)。也可以作為物料溶化、、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)還適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、部隊(duì)、學(xué)校食堂作為煮粥、熬湯、煮水餃、燒菜與燉肉之用。
    茂新牌行星攪拌炒鍋可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于地位。該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
    茂新牌行星攪拌炒鍋?zhàn)詣?dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜90度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)

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    諸城廣合盛食品機(jī)械有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng),食品機(jī)械之城的諸城市。公司專注于自動(dòng)炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機(jī)的研發(fā),生產(chǎn)制造。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列,橫軸攪拌炒鍋系列,夾層鍋系列,真空預(yù)冷系列,四大類幾十種產(chǎn)品。我們有最專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),能夠?yàn)榭蛻袅可矶ㄗ?,生產(chǎn)出最適合客戶的產(chǎn)品。我們堅(jiān)信口碑相傳永遠(yuǎn)是最好的廣告,所以我們要用最好的設(shè)備,最好的服務(wù),來(lái)回報(bào)我們的客戶。用一流的產(chǎn)品,服務(wù)一流的客戶,是我們永遠(yuǎn)的追求,并為之不懈努力!
    


    產(chǎn)品價(jià)格:面議
    發(fā)貨地址:山東濰坊包裝說(shuō)明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格:不限
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