蔬菜干燥機能耗比較低,在很大程度上節(jié)約了能源,節(jié)約了干燥成本;適用范圍比較廣,可以用于對不同種類的蔬菜進(jìn)行脫水干燥處理。
脫水蔬菜干燥機操作相對比較簡單,需要人工干預(yù)比較少,實現(xiàn)了全自動化的生產(chǎn);由于物料受熱比較均勻,濟寧蔬菜干燥機,因此,所得到的成品的質(zhì)量也比較高。
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蔬菜干燥機的工作條件
蔬菜干燥機工作室無防爆、防腐蝕等處理,不得放易然、易z爆、易產(chǎn)生腐蝕性氣體的物品進(jìn)行干燥。脫水蔬菜干燥機真空泵不能長時期工作,因此當(dāng)真空度達(dá)到干燥物品要求時,應(yīng)先關(guān)閉真空閥,再關(guān)閉真空泵電源,待真空度小于干燥物品要求時,再打開真空閥及真空泵電源,繼續(xù)抽真空,這樣可延長真空泵使用壽命。干燥的物品如潮濕,則在真空箱與真空泵之間zui好加入過濾器,防止潮濕氣體進(jìn)入真空泵,造成真空泵故障。脫水蔬菜干燥機干燥的物品如干燥后改變?yōu)橹亓枯p,體積小,應(yīng)在工作室內(nèi)抽真空口加隔阻網(wǎng),以防干燥物吸入而損壞真空泵。
蔬菜干燥機果脯干燥加工的過程中要注意
掌握好果脯烘干的溫濕度,烘干要均勻:果脯的烘干如用燒柴、燃煤等方式,蔬菜干燥機價格,火候由人工控制,不免出現(xiàn)溫度過高,蔬菜干燥機廠家直銷,果脯含糖量高,在高溫中出現(xiàn)焦化,從而使果脯色澤變暗變黑,影響品質(zhì)。新型果脯烘干機烘干果脯,其溫度濕度通過智能控制系統(tǒng),能控制在0-75℃的溫度范圍,通過系統(tǒng)可設(shè)置階段的溫度、濕度、回差、時間參數(shù)等,熱風(fēng)均勻,無論是底層或是頂層的果脯,蔬菜干燥機廠家,能均勻干燥,烘干設(shè)備自動運行直到烘干完成。
選擇物料托盤,以免果脯的粘連:果脯烘干如櫻桃、楊梅、話梅、醬南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龍材質(zhì)的托盤,這樣烘干完成后,果肉不會粘連,果形飽滿完整。
金鄉(xiāng)縣萬福食品機械有限公司是一家專業(yè)從事食品機械研發(fā)、設(shè)計、制造的有限責(zé)任制企業(yè);公司坐落在濟寧市“禮儀之鄉(xiāng),誠信之邦”的金鄉(xiāng)縣境內(nèi)。我公司主要產(chǎn)品機械有大型不銹鋼烘箱、果蔬蒜片烘箱烘干機,蒜米加工成套設(shè)備、蒜粉、蒜粒加工設(shè)備,漂燙氣泡清洗機,蔬菜風(fēng)干機,承接設(shè)備維修。蒜片烘箱烘干機,蔬菜烘干機設(shè)備,蒜米加工設(shè)備、輸送帶均以多層鏈板形式運輸,鏈板為不銹鋼304材質(zhì),可耐高溫、耐腐蝕、耐酸堿。采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時進(jìn)行,充分利用熱風(fēng),烘干脫水。多層帶式烘干也叫帶式干燥機,是一種成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備,用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時能限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。