廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司 

臘腸烘干：
臘味包含很廣，常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種，臘味的含義還不止這些，很多食品都可以來做臘味。臘腸為廣東、香港和澳門和南方其他地區(qū)常見的臘味，是把豬肉放入用豬小腸制成的腸衣，經(jīng)過壓縮、脫水及曬干等程序而成。
臘腸的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外，更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝，臘腸在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。

臘腸烘干工藝：
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發(fā)酵過程，保證臘味香味；
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45％左右，時間為4-5個小時，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果更好；
3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時間控制在10-12個小時，相對濕度控制在38％左右，臘腸最終烘干濕度在17％左右。

臘腸烘干注意事項：
  臘腸烘干過程不僅僅只是將其干燥就好，更是一個醬料進(jìn)行發(fā)酵的過程，溫度最高不可超過65℃，每個階段的溫度要把控好，不同的物料，時間跟溫度也是有所差別的。

西萊特烘干機(jī)6大優(yōu)勢：
1、節(jié)能省電，安全環(huán)保
·首創(chuàng)3效熱回收技術(shù)，一度電可當(dāng)四度電用，比普通干燥設(shè)備節(jié)能60％；
2、熱能利用率高
·采用封閉式的除濕模式，無需向外界排廢熱。所以在快速排出水分時也不率高會損失熱量；
3、智能運(yùn)行，無需值守
·采用智能PLC觸摸屏控制面板機(jī)組自動運(yùn)行，無需看守或翻動；
4、烘干均勻，效果好
·360度熱風(fēng)循環(huán)，烘干房內(nèi)沒有死角烘干后成品色香味個體性太好；有效成分高，不會出現(xiàn)不干或發(fā)霉現(xiàn)象；
5、占地小，經(jīng)久耐用
·采用獨特烘干房設(shè)計，無需像日曬那么大的空間，節(jié)省了很大的場地租金；
6、不受天氣限制
·不論什么天氣，全天候24小時運(yùn)行。

西萊特烘干機(jī)小身體擁有大能量，傳統(tǒng)的燃煤、燃?xì)?、鍋爐等烘干方式不僅耗時，耗力，耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產(chǎn)時代當(dāng)前必然會遭到取代和淘汰，選擇西萊特?zé)岜煤娓蓹C(jī)節(jié)能、高效、智能、安全 ，從此告別勞民又傷財！


廣州西萊特?zé)岜煤娓蓹C(jī)三道廢熱回收技術(shù)使其比傳統(tǒng)的電熱管、燃油、鍋爐、燃?xì)忮仩t、燃煤鍋爐、燃柴鍋爐的平均熱效率、能耗單價費(fèi)用都會更低。使用時無污染排放更環(huán)保采用電氣分離更安全、智能觸摸屏電腦控制更智能。

工作原理：
西萊特空氣能烘干機(jī)是利用“逆卡諾”原理，依靠輸入少量的電能并吸收空氣中免費(fèi)的熱量且將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)（故輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能）來實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的排濕除濕設(shè)備實現(xiàn)物料干燥，由壓縮機(jī)、冷凝器（加熱器）、節(jié)流裝置（電子膨脹閥）、蒸發(fā)器（吸熱器）等裝置構(gòu)成了一個制冷循環(huán)系統(tǒng)。


一機(jī)烘遍天下物，西萊特?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)用領(lǐng)域廣泛：在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、海產(chǎn)品、工業(yè)品、果蔬花茶等領(lǐng)域都適用，想烘就烘，烘出品質(zhì)，烘出健康，烘出不一樣的時代感。
選擇更專業(yè)，選擇更正確，選擇環(huán)保節(jié)能，選擇西萊特。


公司簡介：
   廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司是一家集高科技開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的創(chuàng)新企業(yè)，與國際接軌，與時代同步。公司主營污泥低溫干化機(jī)、熱泵烘干機(jī)、除濕機(jī)。公司將用一流的品質(zhì)、完善的服務(wù)及優(yōu)惠的價格，奉獻(xiàn)給社會各界。歡迎各界同仁攜手共進(jìn)、合作共贏、共創(chuàng)輝煌。
     公司擁有高端專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊、一流的生產(chǎn)車間和生產(chǎn)設(shè)備、檢測儀器、配套設(shè)施；具備全方位檢測設(shè)備和國家級的焓差實驗室、烘干除濕體驗間、自動鈑金車間、激光切割機(jī)。目前公司有兩大系列產(chǎn)品：固定式烘干房系列和自動化流水線烘干系列。研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污泥干化、工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥材、水產(chǎn)品干燥加工。機(jī)器安全、綠色環(huán)保、節(jié)能高效、智能，是干燥作業(yè)zui好的設(shè)備。

     開拓創(chuàng)新，不斷的去完善和提高產(chǎn)品的質(zhì)量，對產(chǎn)品精益求精，對客戶細(xì)心服務(wù)，以“綠色、誠信、專注、服務(wù)、共贏”為理念，以維護(hù)地球生態(tài)環(huán)境，節(jié)能減排，創(chuàng)造美好人居環(huán)境為目標(biāo)，產(chǎn)品將得到更加廣泛的應(yīng)用。





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