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    市場(chǎng)上的劣質(zhì)酒精勾兌酒喝起來(lái)刺喉,喝多之后對(duì)大腦刺激很厲害,給身體健康造成的危害,人們紛紛向勾兌酒說(shuō)“不”,這使的小作坊自釀自銷的純糧酒(俗稱小灶酒)受到人們的熱捧和青睞,也更能體現(xiàn)中華民族的酒文化及煮酒樂(lè)趣。糧食蒸酒技術(shù)簡(jiǎn)單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,用煤,柴,煤氣或通蒸汽等方式加熱蒸酒,酒質(zhì)純正,糧香濃郁,好喝不上頭。玉米做酒,要選用無(wú)蟲蛀,無(wú)霉?fàn)€變質(zhì),顆粒飽滿的玉米,用粉碎機(jī)粉碎后,與水和酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混合均勻,密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右,待發(fā)酵完畢后,將料液倒入玉米造酒的蒸筒內(nèi),蓋上蓋,與冷卻器連接密封好,加熱即可蒸餾出酒。每百斤玉米可以生產(chǎn)平均度數(shù)50度的酒55-60斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,市場(chǎng)銷售價(jià)格在8-15元不等,利潤(rùn)相當(dāng)可觀。釀酒設(shè)備糧食蒸酒機(jī)為分體式結(jié)構(gòu),由蒸筒,鍋蓋,導(dǎo)氣管和套管式冷卻器組成,純不銹鋼制造,干凈衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì),冷凝器為陣式套管狀的冷卻結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時(shí),大大增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強(qiáng),出酒率高,是天陽(yáng)機(jī)械公司生產(chǎn)銷售的一種純糧酒加工設(shè)備,為家庭釀制純糧白酒的首選。它的出現(xiàn),可以使人們自己釀制糧食酒,與假酒,勾兌酒說(shuō)再見(jiàn)。
    貴陽(yáng)烤酒設(shè)備
    玉米糖化釀酒工藝簡(jiǎn)單易學(xué)好掌握, 節(jié)省能源,首先糧食先粉碎,然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內(nèi)密閉發(fā)酵7-10天,發(fā)酵好的原料倒入蒸鍋內(nèi)燒火加熱,酒受熱形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)冷卻即可出酒。,出來(lái)的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售。食釀酒發(fā)財(cái),酒糟養(yǎng)豬白賺--作為中國(guó)文化的一部分,酒與人們的生活息息相關(guān),但市場(chǎng)上的酒魚目混珠,質(zhì)量不一,一些劣質(zhì)酒精勾兌酒給人體造成了很大的傷害。天陽(yáng)機(jī)械公司為使人們飲用純正的糧食酒,特推出了純糧免蒸煮生料發(fā)酵釀酒技術(shù)及設(shè)備。免蒸煮生料發(fā)酵釀酒生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,原料不需蒸煮,粉碎后加生料酒曲直接裝缸(池)發(fā)酵。發(fā)酵好的原料從裝鍋蒸餾到出完成品酒僅用兩個(gè)半小時(shí),燃料節(jié)省40%,出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35-55%。酒質(zhì)醇厚,散發(fā)淡淡糧香,綿甜爽口,余味悠長(zhǎng),無(wú)邪雜味,焦湖味,暴辣味,有后勁,不上頭。免蒸煮生料釀酒工藝只用玉米、高梁或大米等含淀粉的糧食,無(wú)邪雜味。出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)含量34.6%)和多種營(yíng)養(yǎng)元素,具有微甜悠香氣味,是很好的糖化飼料,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,家畜家禽喜食愛(ài)喝,吃飽就睡,利于快速育肥。天陽(yáng)純糧生料釀酒設(shè)備由不銹鋼蒸鍋、導(dǎo)汽過(guò)龍和冷卻器組成,內(nèi)置仿糊鍋裝置,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長(zhǎng),每天可燒四鍋,每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非??捎^。
    貴陽(yáng)烤酒設(shè)備
    天陽(yáng)玉米蒸酒機(jī)大米烤酒機(jī)高粱燒酒機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接,符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長(zhǎng),具有高效節(jié)能,適用性強(qiáng),快速省時(shí),酒損失少,不焦鍋,酒質(zhì)清凈醇厚,口感舒適等特點(diǎn),主要由蒸餾鍋、防糊拉耙、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成,生產(chǎn)場(chǎng)地有20多平方即可,1人操作,每天可燒四鍋,每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤,省工省時(shí)省燃料,可以直接在家庭或餐廳、飯店內(nèi)使用,白酒愛(ài)好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。其配套生料酒曲屬純生物復(fù)合制劑,發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵徹底,能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒,出酒率高,保證每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤左右,并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的原漿白酒。
    五谷釀酒設(shè)備五糧蒸酒設(shè)備白酒加工設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接,符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長(zhǎng),適用性強(qiáng),快速省時(shí),酒損失少,不焦鍋,酒質(zhì)清凈醇厚,口感舒適,由蒸餾鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成,生產(chǎn)場(chǎng)地有20多平方即可,1人操作,每天可燒四鍋,每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤,省工省時(shí)省燃料,保證每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤左右,可以直接在家庭或餐廳、飯店內(nèi)使用,白酒愛(ài)好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。玉米糖化蒸酒后的酒槽為高蛋白糖化飼料,它含有34.86%的蛋白質(zhì),18種氨基酸,4種微量元素及多種微量粗纖維,相當(dāng)于2/3的全價(jià)價(jià)飼料,只需輔助加一些青飼料即可喂豬。這種高蛋白糖化飼料養(yǎng)豬,日增重1.5斤以上,仔豬3個(gè)月即可出欄,出欄可達(dá)180—240斤/頭。
    天陽(yáng)純糧生熟料發(fā)酵釀酒設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可以直接在家庭或餐廳、飯店內(nèi)使用,白酒愛(ài)好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣,它由蒸鍋,導(dǎo)氣管和冷酒器三部分組成,均采用不銹鋼制作,符合衛(wèi)生要求,耐酸堿腐蝕,使用壽命長(zhǎng),其中陣式套管狀的冷卻結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時(shí),大大增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強(qiáng),出酒率高。天陽(yáng)純糧生熟料發(fā)酵釀酒設(shè)備易于操作,人人能釀。釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一種或幾種混合粉碎后與生料酒曲和水?dāng)嚢杈鶆颍荛]發(fā)酵即可。在30-35度之間一般發(fā)酵7-10天,即可發(fā)酵完畢,進(jìn)行蒸酒。蒸酒時(shí)把發(fā)酵好的原料倒入蒸餾設(shè)備中,加熱蒸餾即可出酒,酒體明凈,綿甜爽口,酒質(zhì)純正。每天可燒四鍋,每百斤糧食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非??捎^,其配套酒曲為高產(chǎn)特殊純生物復(fù)合制劑,它能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。適用于各種香型白酒的生產(chǎn),既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。
    家庭自釀純糧白酒,投資少、成本低、酒質(zhì)純,是家庭自飲待客的放心酒,也是農(nóng)民朋友創(chuàng)業(yè)致富的新途徑。自釀糧酒工藝簡(jiǎn)單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿、無(wú)蟲蛀、不霉?fàn)€的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細(xì),然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有濃郁的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來(lái),倒入蒸鍋內(nèi),底部用煤火加熱,火力要猛,同時(shí)不停用拉耙攪拌,防止糊鍋。酒在78.4度時(shí)形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。
    貴陽(yáng)烤酒設(shè)備

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    曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司坐落于“東方圣城”——孔子故里曲阜市,是一家從事糧食食品加工機(jī)械,飼料機(jī)械的企業(yè)。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),主要產(chǎn)品有粉條機(jī)、淀粉機(jī)、玉米面條機(jī)、米線機(jī)、涼粉機(jī)、釀酒機(jī)、碾米機(jī)、顆粒飼料機(jī)、側(cè)草機(jī)等,歡迎回顧!公司全體員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)。



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    曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司 吳奇先生 經(jīng)理 認(rèn)證郵箱認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 18853752099
    相關(guān)產(chǎn)品:食品加工設(shè)備,農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,飼料加工設(shè)備
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