黑木耳屬中溫真菌。菌絲可以生長在6~36°C之間，但最適合在22~32°C之間；15~27°C可以與實體區(qū)分，但最適合20~24°C，菌絲可生長在水分含量60%至70%的品種和節(jié)段。形成果體時，耳木含水率需達(dá)到70%以上，空氣相對濕度為90%～95%。菌絲在黑暗中可以正常生長，生長期間需要250-1000lx的光強。對于有氣真菌來說，ph值5到5.6是最合適的。益富源菌菇（木耳營養(yǎng)液）生態(tài)寶，一箱6瓶288元，用益富源菌菇生態(tài)寶稀釋300～500倍噴施菌袋或者空氣，可誘導(dǎo)菌絲形成原基，提前出芽。也可以箱菌袋注水。

當(dāng)菌袋殺菌和接種以后，每袋倒開 V 形出耳口 8-10個左右。開耳口時要注意，一定要把菌膜劃破 0.3-0.5cm 的深度，方便新鮮空氣的進(jìn)入，刺激原基進(jìn)行分化并最終形成耳芽。菌袋出現(xiàn)耳口之后，應(yīng)在室內(nèi)催生耳芽，或者將菌袋倒立擺放在畦床中，袋間距為 10-12cm，蓋好草簾并適當(dāng)噴水（水中可以加入0.3%益富源菌菇生態(tài)寶稀釋液可以促進(jìn)耳芽的形成），溫度適宜的情況下 10-15 天就能出現(xiàn)耳芽。

鄭州益富源生物科技有限公司，主要從事微生物菌的研發(fā)，生產(chǎn)的產(chǎn)品有EM菌種菌液、水產(chǎn)專用em菌種、禽用獸用益生菌、微生物促長素、發(fā)酵床專用菌種、豆渣發(fā)酵劑，酒糟發(fā)酵劑，秸稈發(fā)酵劑，糞便發(fā)酵劑，粗飼料發(fā)酵劑、秸稈降解劑、種植專用菌種菌液、土壤消毒液，植物營養(yǎng)液、生物沖施肥、生物有機肥發(fā)酵劑、糞便發(fā)酵劑、除臭菌種等，可以用于養(yǎng)殖、種植、水產(chǎn)、除臭、環(huán)保各個方面。