永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
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為什么不粘鍋說明書上要寫明使用溫度,而且一般比較低。
答:作為合格的商品,安全性始終是第i一位的。所有的合格的商品,其使用條件都應(yīng)該遠(yuǎn)低于極限條件。比如我曾經(jīng)負(fù)責(zé)的一款低溫橡膠,玻璃化溫度(可以理解成脆化溫度,即橡膠產(chǎn)品的使用溫度下限)是-50多攝氏度,搪瓷炒鍋,但是說明書上建議使用溫度是在-20攝氏度以上。雖然這個指標(biāo)可能在行業(yè)競爭中不好看,但是安全。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
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注意不要超過260℃,不要明火干燒
主要成分聚四氟乙烯,260℃以上就開始變質(zhì),380℃以上開始分解產(chǎn)生有害物質(zhì)。明火干燒就會達(dá)到這個溫度,搪瓷炒鍋批發(fā)廠家,導(dǎo)致不粘鍋分解有害物質(zhì),所以一定要禁止明火干燒。
但平時做飯是無需擔(dān)心的,因?yàn)楦邷氐挠驼?,也才大?80℃~240℃,不粘鍋還很穩(wěn)定呢。
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市面上的不粘鍋以圓形為主,所以以直徑作為選擇標(biāo)準(zhǔn)。鍋具的直徑范圍在28cm—34cm之間。通常來講,28cm的超過適合烹飪2-3個人的飯菜,32厘米適合4-5人用餐再大的鍋具則適合更多的人使用。
從新手角度出發(fā),鍋具直徑越大對油控制的要求也越高,搪瓷炒鍋加工廠家,調(diào)料的加入比例難以調(diào)整得當(dāng),很容易造成烹煮出來的食物偏咸或偏淡。所以,新手應(yīng)選28cm的,先從小量的食材開始積累經(jīng)驗(yàn),即時味道不滿意也能及時調(diào)整。
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永康市創(chuàng)新廚具有限公司成立于2008年,現(xiàn)位于浙江省永康市芝英鎮(zhèn)柿后新橋東路121號,占地面積20000多平方米,廠房面積10000多平方米。是美國杜邦、華福涂料的特許授權(quán)制造商,是一家專業(yè)致力于廚房用品的科研,生產(chǎn)、銷售與服務(wù)一體化的企業(yè),現(xiàn)有職工300余名,年生產(chǎn)能力達(dá)1000萬只以上,通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系、ISO14001:2004環(huán)境管理體系及ROSH/FDA等認(rèn)證。