燒餅是中國特有的一種面餅，也是中國各地常見的傳統(tǒng)??小吃。主要原料為面粉、鴨油、芝麻、蔥油、鹽、醬油。以發(fā)酵面團(tuán)揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻，成形后放入烤爐烤制而成(所用的烤爐為開口朝上大型泥燒燒餅爐子)，其中還可包入咸或甜的餡料。燒餅，屬大眾化的烤烙面食,品種頗多，有大餅、烤餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個(gè)花樣。

開一家燒餅店對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者來說非常不錯(cuò).燒餅是屬于利潤比較高的項(xiàng)目之一，并且投資小、收益好.深受學(xué)員們的鐘愛.北京品味軒餐飲培訓(xùn)加盟中心—為您提供最專業(yè)的燒餅系列技術(shù)培訓(xùn)服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí).

咨詢老師：楊老師(咨詢有一定幅度的優(yōu)惠哦)

教學(xué)地點(diǎn)：朝陽區(qū)小紅門橋

培訓(xùn)內(nèi)容：　麻醬燒餅、椒鹽燒餅、原味、糖燒餅、糖火燒、油酥燒餅、棗泥燒餅、豆沙燒餅、五仁燒餅、果醬燒餅等各類餡燒餅!

適合人群：餐飲經(jīng)營者、創(chuàng)業(yè)者、失業(yè)者、白領(lǐng)、大學(xué)生等等

小吃越來越受到大眾的認(rèn)可，所以說小吃行業(yè)的發(fā)展前景海事相當(dāng)可觀的，非常值得創(chuàng)業(yè)者們加盟投資的一個(gè)行業(yè)。市場實(shí)用性較強(qiáng)，小吃的形式繁多，一年四季都有非常暢銷的小吃，稍微調(diào)整一下產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，天天都會(huì)有好市場，好商機(jī)!這樣消費(fèi)者選擇的空間大，覆蓋廣，小吃未來的發(fā)展市場更好。

小吃行業(yè)近年來有著巨大的市場，特色小時(shí)是其他的餐飲形式難以比擬的，以及市場所占的比重也是越來越大，更是掀起了一個(gè)個(gè)的小吃消費(fèi)熱潮，小吃具有大眾化，還非常的便捷，越來越多的小吃也在逐漸向精致化。