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蒸飯柜是一種利用電氣或者是燃?xì)鈦戆l(fā)熱然后致使飯煮熟的一種工具，而蒸飯柜的使用范圍也是非常廣泛的，其中值得一提的就是煮米飯，速度非?？?，除此之外，蒸飯柜還可以蒸饅頭、包子或者是蒸豬肉都是可以的。正因為這么多的作用，更讓蒸飯柜很快的便進(jìn)入了人們的生活之中。

蒸飯柜使用事項 　　

一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。 　　

二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。 　　

三、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，智能蒸飯柜，以防燒壞電器。 　　

四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓 　　達(dá)到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。 　　

五、蒸飯車非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢出，當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸飯柜，蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正?，F(xiàn)象。 　　

六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。 　　

七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮表面，蒸飯柜公司，及時更換水箱用水。

蒸飯柜的保養(yǎng)

當(dāng)日使用蒸飯柜完畢后，必須將蒸發(fā)器內(nèi)的水及污物排除干凈

每周定期清洗水垢

隨時保證設(shè)備干凈，設(shè)備房應(yīng)保持清潔、通暢

交接班

巡檢

做好交接記錄

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，是一家質(zhì)優(yōu)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。蒸快廚房設(shè)備公司自成立多年以來，榮獲數(shù)十項榮譽及技術(shù)，集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體，已經(jīng)為國內(nèi)近萬家餐飲提供了完善的解決方案。蒸快廚房設(shè)備打造無高溫、無明火、無燃?xì)庑孤?、無噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！