西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答
	問(wèn)：西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)解析為什么越來(lái)越多的年輕人學(xué)法式西點(diǎn)
	答：1、西點(diǎn)行業(yè)需求不錯(cuò)，工作很好找，而且工作環(huán)境也不錯(cuò)。
	2、西點(diǎn)行業(yè)的工作與社會(huì)接觸都比較緊密，緊跟潮流，基本都是在星,級(jí)酒店工作，也有利于以后自己的發(fā)展。
	3、學(xué)習(xí)西點(diǎn)入手比較快，學(xué)習(xí)難度不是很大。
	4、西點(diǎn)是最適合女生學(xué)的職業(yè)，工作不累。
	問(wèn)：初中畢業(yè)學(xué)什么?學(xué)西點(diǎn)怎么樣?
	答：教學(xué)設(shè)備與市場(chǎng)同步，90%以上實(shí)操課程上千家校企合作單位，推薦學(xué)員就業(yè)一對(duì)一扶持創(chuàng)業(yè)幫助學(xué)員成功開(kāi)店西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展正旺，推薦到歐焙奇學(xué)校學(xué)習(xí)西點(diǎn)，練就扎實(shí)西點(diǎn)技術(shù)，成就美好未來(lái)!
	問(wèn)：西點(diǎn)培訓(xùn)實(shí)操課上制作西點(diǎn)還是需要注意些問(wèn)題呢？
	答：　　1攪拌容器要在蛋糕培訓(xùn)進(jìn)行前清洗干凈。
	2在打蛋漿的時(shí)候，要保持雞蛋較好的溫度在十七到二十二度之間，冬天的時(shí)候應(yīng)該適當(dāng)加溫，夏天的時(shí)候則應(yīng)該適當(dāng)降溫。
	3在傾倒液體的過(guò)程中，要避免一次性全部添加的情況發(fā)生在蛋糕培訓(xùn)中，不然會(huì)極其容易破壞蛋液的氣泡，并且會(huì)使得蛋糕的體積下降。
	?4蛋糕培訓(xùn)中，如果需要粉類物質(zhì)，那么比較好是和面粉一起過(guò)篩后再混合加入。不然會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有攪拌均勻而使得蛋糕塌陷的情況出現(xiàn)。
	學(xué)蛋糕就業(yè)好待遇
	蛋糕師的工資究竟有多少？這個(gè)還真不好回答。但可以確定的是，蛋糕師輕輕松松即可拿到高工資！而且隨著蛋糕行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的不斷成熟，我相信未來(lái)蛋糕師的發(fā)展前景將會(huì)更好！
	蛋糕專業(yè)培訓(xùn)
	學(xué)蛋糕畢業(yè)多選擇
	學(xué)蛋糕，可以去星,級(jí)酒店、連鎖蛋糕店等企業(yè)工作，還可以獨(dú)立開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。根據(jù)蛋糕行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，?chuàng)業(yè)的確是獲得財(cái)富的一大途徑。正常投入10萬(wàn)元左右的店鋪，正常運(yùn)營(yíng)的話，一個(gè)月盈利上萬(wàn)左右，不到一年即可回本，而且兩年以上成熟的店面，年利潤(rùn)可達(dá)數(shù)十萬(wàn)。
	想就業(yè)創(chuàng)業(yè)好，還得接受蛋糕專業(yè)培訓(xùn)
	真的想進(jìn)入蛋糕行業(yè)的話，要不要接受蛋糕專業(yè)培訓(xùn)呢？回答是肯定的，在歐焙奇，每年有很多人報(bào)名蛋糕培訓(xùn)班，他們有初高中生，有年輕白領(lǐng)，還有不少打工群體，為什么他們要來(lái)DEXIOU學(xué)蛋糕？因?yàn)樵谶@里，他們不僅能學(xué)到專業(yè)的蛋糕制作技術(shù)，還能迅速掌握開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的店面經(jīng)營(yíng)、管理知識(shí)，針對(duì)有需求的群體，學(xué)校還會(huì)有免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)幫扶！
	女生學(xué)做西點(diǎn)烘焙有前途嗎?
	答：西點(diǎn)行業(yè)起薪高，就業(yè)易。西點(diǎn)行業(yè)工作環(huán)境雅致整潔安靜，適合女生。西點(diǎn)師工作的地方一般都是雅致的西點(diǎn)屋、蛋糕坊或者是高檔的星,級(jí)酒店西餅屋，整體環(huán)境不但干凈整潔，而且高雅有品位，而這樣的工作環(huán)境是其他任何工作都無(wú)法比擬的。
	問(wèn)：水在面包生產(chǎn)中起什么作用？
	答：1，水化作用2，溶劑作用3，控制面團(tuán)溫度4，控制面團(tuán)軟硬度5，幫助生化發(fā)應(yīng)6，延長(zhǎng)貨價(jià)期。
	問(wèn)：如何提高白面包膳食纖維
	答：特制面包比較貴，但是你要講眼光放遠(yuǎn)一點(diǎn)，它的健康功效也是你應(yīng)該考慮的。它不僅有助于對(duì)抗疾B(比如肥胖癥、糖尿B、冠心B以及某些癥)，最終還為你省錢，因?yàn)檫@些疾B會(huì)減少對(duì)社會(huì)的負(fù)擔(dān)。
	問(wèn)：蛋糕過(guò)于濕潤(rùn)或過(guò)于干硬的解決辦法!
	答：也可以在應(yīng)該烤熟的前五分鐘，對(duì)蛋糕做一個(gè)測(cè)試，檢查是否烤熟。如果還沒(méi)烤熟，再放回到烤箱，過(guò)五分鐘后再檢查一次，每次間隔五分鐘直到蛋糕的烤熟程度符合你的要求。
	大學(xué)生出來(lái)創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家蛋糕店需要多少錢
	答：自己對(duì)這個(gè)行業(yè)足夠了解，各方渠道都沒(méi)有問(wèn)題的情況下，獨(dú)立開(kāi)一家標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕房大概在1萬(wàn)左右(不計(jì)店鋪?zhàn)饨鸷脱b修費(fèi)用)，這里的“標(biāo)準(zhǔn)”指的是主營(yíng)三大系列，包括各種蛋撻、餅類和飲品;
	問(wèn)：學(xué)西點(diǎn)去培訓(xùn)班學(xué)習(xí)有用嗎？
	答：當(dāng)然有用！學(xué)西點(diǎn)，選學(xué)校。關(guān)鍵在師資！教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ)。在西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校你可以得到系統(tǒng)的西點(diǎn)知識(shí)的培訓(xùn)。
	問(wèn)：西點(diǎn)師要在顧客面前做蛋糕嗎?
	答：隨著市場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加大，從食品安全等各方面考慮，顧客也提出了更多的要求，其中一點(diǎn)就是希望西點(diǎn)師能夠在顧客面前制作蛋糕，從制作到出爐，全程透明，以讓顧客從心里買的更放心。
	問(wèn)：西點(diǎn)技術(shù)知識(shí)白之脫牛奶和煉乳有區(qū)別嗎
	答：白脫牛奶和煉乳是兩種不同的產(chǎn)品，制作過(guò)程和用途都不一樣。白脫牛奶是一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵的飲用的純?nèi)槔遥瑤в械乃嵛?。而煉乳是一種脫水牛奶，后人為加入糖，令其嘗起來(lái)略帶甜味，是一種糖漿濃稠的液體。
	現(xiàn)在不少年輕人都希望能學(xué)一門技術(shù)，蛋糕烘焙技術(shù)無(wú)疑是個(gè)好選擇，那么學(xué)技術(shù)是去當(dāng)學(xué)徒好還是去蛋糕烘焙培訓(xùn)班好呢？
	當(dāng)學(xué)徒的優(yōu)劣勢(shì)
	優(yōu)勢(shì)：可以了解市場(chǎng)上最流，行的蛋糕烘焙產(chǎn)品口味，以及哪些產(chǎn)品熱賣，另一方面可以了解如何經(jīng)營(yíng)，還能鍛煉口才、提高銷售能力。
	劣勢(shì)：當(dāng)學(xué)徒學(xué)習(xí)慢，還要看師傅的心情。而且店里當(dāng)學(xué)徒最明顯的劣勢(shì)就是店鋪主要是以贏利為主，所以沒(méi)有太多時(shí)間師父教你，主要還是靠自己。很多學(xué)徒進(jìn)去后大半年的時(shí)間都是打雜，很多蛋糕烘焙店的師傅在帶學(xué)徒的時(shí)候都只是在旁邊做，讓學(xué)徒看，全程一句話也不說(shuō)。
	蛋糕烘培培訓(xùn)班
	蛋糕烘焙培訓(xùn)班
	優(yōu)勢(shì)：可以學(xué)到非常專業(yè)和扎實(shí)的理論知識(shí)，基礎(chǔ)比較牢，不懂得可以詢問(wèn)老師，甚至可以找到日后創(chuàng)業(yè)的伙伴。具體操作上能夠更快的上手，畢竟好的培訓(xùn)班老師會(huì)一對(duì)一指導(dǎo)，大家也不用擔(dān)心老師不教你。
	

惠州市得西歐文化傳播有限公司成立于惠州，是一家專注于蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，致力于打造“惠州地區(qū)最佳蛋糕西點(diǎn)烘焙訓(xùn)品牌”的專業(yè)機(jī)構(gòu)。依托豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù)，在不斷研究蛋糕西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)需求和趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，得西歐蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校博采眾長(zhǎng)，研發(fā)出科學(xué)實(shí)用的課程，目前已開(kāi)設(shè)西點(diǎn)蛋糕、法式面包、法式西點(diǎn)、甜品、咖啡飲品、翻糖、裱花等多門課程。   得西歐蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，集培訓(xùn)與實(shí)體店體驗(yàn)于一體，讓廣大學(xué)員在實(shí)踐中不斷磨練自己的手藝。即使您是零基礎(chǔ)，我們也能保證：通過(guò)大家的努力，您一定能學(xué)會(huì)！我們保證采用100％純正乳脂奶油教學(xué)，讓您從始至終沉浸于雕刻藝術(shù)品與品嘗美食的氛圍中。我們始終堅(jiān)持著以專業(yè)的師資力量與別具一格的烘焙西點(diǎn)產(chǎn)品，詮釋高級(jí)西點(diǎn)文化的意義和價(jià)值。我們的特色：1.包教會(huì)：零基礎(chǔ)，包教會(huì)，實(shí)行小班教學(xué)，讓每一位學(xué)員都能得到關(guān)注；2.實(shí)地教學(xué)：集培訓(xùn)與實(shí)體店體驗(yàn)于一體，讓學(xué)員在實(shí)踐中，不斷提升；3.實(shí)用課程：課程設(shè)計(jì)科學(xué)實(shí)用，確保學(xué)員獲得最新的知識(shí)和技能；4.全面指導(dǎo)：鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，在技術(shù)、經(jīng)營(yíng)等方面給予學(xué)員全方位的指導(dǎo)；5.就業(yè)支持：為學(xué)員設(shè)計(jì)規(guī)劃職業(yè)路徑，為學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供多種支持。