食品級vc粉廠家維生素c粉廠家 vc粉廠家維生素c粉價格 生產(chǎn)vc粉廠家維生素c粉 產(chǎn)品名稱:維生素C (L-抗壞血酸、抗壞血酸) CAS 號 :50-81-7 物質性質:酸性,具有較強的還原性 性 狀 :白色晶體或結晶性粉末。無臭。有酸味。易分解,露置日光下色漸變深。閃點99 。熔點187-192,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。 維生素C品名:維生素C、抗壞血酸 維生素C英文:Ascorbic Acid 維生素C分子式:C6H8O6 維生素C顏色和性質:維生素C是白色至類白色結晶或粉末,易溶于水,不溶于有機溶劑。在酸性環(huán)境中穩(wěn)定,遇空氣中氧、熱、光、堿性物質,特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時,可促進其氧化破壞。 維生素C是抗氧化劑;護色劑;面粉處理劑??捎糜诠啵嬕杭捌淙轱嬃?,水果罐頭,夾心硬糖,高鐵谷類及其制品,乳粉,膠基糖果,豆奶粉、豆粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,乳酸。啤酒,發(fā)酵面制品,碳酸飲料,茶飲料,果汁飲料,豆奶飲料、糖 果。