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    薯條果蔬脆片真空油炸鍋 品質精良

  • 作者：滄州萬頃機械設備有限公司 2019-08-18 01:53 631
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    真空油炸機生產(chǎn)的果蔬脆片是目前市場非常流行的健康零食，以各種水果和蔬菜作為原料，經(jīng)過低溫真空油炸設備的脫水以及油炸，是在低溫的狀態(tài)下對蘋果，香蕉，秋葵，土豆等水果蔬菜進行加工，讓食品酥脆，并且還不油膩，延長了保質期，并且有效的防止了高溫對水果蔬菜養(yǎng)分的破壞。
    薯條果蔬脆片真空油炸鍋
    產(chǎn)品簡介
    真空油炸鍋并非只能做這種產(chǎn)品，同時可以適應于各類海產(chǎn)品，比如小螃蟹真空油炸，帶魚真空油炸，蝦虎真空油炸，以及各類酥脆小魚以及果蔬脆片真空油炸鍋。
    真空油炸鍋_的優(yōu)點：
    ●保持魚類香味濃郁：采用真空油炸，在密封真空狀態(tài)下被加熱。的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。因此采用真空油炸技術可以很好地保存本身具有的香味。
    ●降低炸油劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，炸油的劣化程度大大降低，可以在食物達標的情況下多次反復利用。減少了成本。不必加入其他化學制劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可儲性能良好。
    真空油炸的工藝特點：
    ●真空油炸鍋,滄州四海豐食品機械生產(chǎn)的真空油炸鍋是在低溫（70～110℃）對進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。
    ●在真空狀態(tài)下，食物細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，香味濃郁，香酥可口，且具良好的復水性能。
    也叫小黃花魚，是屬于海產(chǎn)品的一種，有很高的營養(yǎng)成分，肉很鮮嫩，是很好吃的魚，也是小孩及生病以后體質虛弱人群的滋補佳品。滄州四海豐食品機械生產(chǎn)的真空油炸鍋制作出的小魚、小蝦酥，含油率低，酥而不膩，保存了本身原有的形、色、香、味，并富含維生素、蛋白質等多種營養(yǎng)成分，具有低鹽、低脂、低熱等特征。讓成為了隨時隨地開袋即食的休閑美食。
    薯條果蔬脆片真空油炸鍋
    產(chǎn)品簡介
    真空油炸鍋
    一、滄州市萬頃機械設備公司生產(chǎn)的真空油炸鍋具有以下特點：
    1、真空油炸鍋采用上下雙罐設計，這個設計的好處是在脫油時能夠確保產(chǎn)品無回油,使產(chǎn)品的含油率跟含水率更低。在真空油炸鍋中進行食品加工，可以避免產(chǎn)品發(fā)生氧化作用，以免給消費者帶來危害。
    2、真空油炸鍋具有保持恒溫的能力，不會出現(xiàn)溫度過高或過低現(xiàn)象，保證的產(chǎn)品的安全生產(chǎn)跟質量。
    3、滄州市萬頃機械設備公司生產(chǎn)的真空油炸鍋在材料上從不含糊，保證符合國際食品材料安群標準，保證了真空油炸鍋的使用安全。
    二、真空油炸鍋的優(yōu)點：
    通過真空油炸鍋生產(chǎn)出來的水果脆片，能夠很好的保持其加工前的顏色形狀，讓人能夠一目了然，知道這是什么水鬼脆片，保證了綠色食品的概念。
    三、真空油炸鍋的設備配置：
    1、真空油炸鍋的組成系統(tǒng)：真空油炸雙室罐、油加熱系統(tǒng)、真空壓力系統(tǒng)、排氣系統(tǒng)、自動脫油脫水系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。
    1）.真空壓力系統(tǒng)控制著由真空雙室罐中壓力指數(shù)，確保不會出現(xiàn)壓力過大過小狀態(tài)，保證了在油炸過程中罐中的壓力安全。
    2）.油加熱系統(tǒng)控制著真空雙室罐中的油溫達到一定溫度，使產(chǎn)品在合適的油溫中進行油炸作業(yè)，確保產(chǎn)品的食用性跟食用安全。
    3）.排氣系統(tǒng)是在油炸過程中將產(chǎn)生的水蒸氣等氣體及時收集排出，以免真空雙室罐內發(fā)生意外，確保生產(chǎn)安全。
    4).自動脫油脫水系統(tǒng)是將產(chǎn)品的中多余的油跟水及時排出，以降低油炸食品的含油率，保證產(chǎn)品的美食性，保證了產(chǎn)品的質量。
    5）.控制系統(tǒng)用于控制真空油炸鍋的整體操作，各個單位系統(tǒng)之間的銜接，保證真空油炸鍋的持續(xù)運行。
    薯條果蔬脆片真空油炸鍋
    注意事項：排水管和排氣管一定不能被踩，否則真空無法正常運行。
    薯條果蔬脆片真空油炸鍋
    我們公司生產(chǎn)的真空油炸機具有很多優(yōu)點，首先，使用我們公司的設備進行生產(chǎn)青豆蠶豆能夠保證青豆蠶豆本身的顏色不會改變，而且因為青豆蠶豆是在真空狀態(tài)下進行生產(chǎn)的，所以，青豆蠶豆本身的香味以及味道沒有受到根本改變，同時，因為處于真空狀態(tài)，所以避免了油與空氣之間的接觸，防止了劣質油的產(chǎn)生，保證了青豆蠶豆的安全。
    薯條果蔬脆片真空油炸鍋

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    滄州萬頃機械設備有限公司主營：各種水果的紅棗去核機（除核機、叼核機）設備、真空油炸機、大棗去核機、紅棗切片機、紅棗分級機、分級設備、清洗設備、切片設備、風干設備、烘干設備以及食品深加工流水線設備。 產(chǎn)品廣泛應用于棗、櫻桃、橄欖、李子、杏、桃、山楂、沙果等各種食品的自動去核，切片、清洗及深加工設備。


    產(chǎn)品價格：面議
    發(fā)貨地址：河北滄州包裝說明：不限
    產(chǎn)品數(shù)量：9999.00 個產(chǎn)品規(guī)格：不限
    信息編號：124242090公司編號：13345670
    滄州萬頃機械設備有限公司 解清利先生 認證郵箱認證認證 認證 13191999078
    相關產(chǎn)品：紅棗去核機,真空油炸機,大棗去核機,紅棗切片機,紅棗分級機,真空低溫油炸鍋
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