,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。
蒸柜讓蒸米飯變香的方法
加油蒸米飯法:陳米蒸米飯不如新米好吃,但只要改變一下蒸米飯的方法,蒸柜,便會使陳米象新米一樣好吃。
做法是:放入清水中浸泡兩小時,撈出瀝干,不銹鋼蒸柜,再放入鍋中加適量熱水,少許豬油或植物油,用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋,燜8分鐘即熟。
蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環(huán)境,產品不藏污納垢,臺面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!
用蒸柜比較好,干凈衛(wèi)生,占地少。
注意事項及保養(yǎng):
1,必須保持水箱內有足夠的水量,以免發(fā)生缺水故障(燒壞發(fā)熱管)。
2。蒸柜裝有重力或卸壓閥,它是多余蒸汽和廢氣泄放的通道,切記不可隨意加重壓住或堵塞,應讓其排氣自如若發(fā)現有卡堵,必須等卸壓閥污物清除,恢復閥體內上下運動靈活自如才能使用。
3·保持蒸盒清潔,蒸盆不使用時,應分層疊放,保證蒸盆干燥,防止變形損壞。
4·給水閥門保持常開狀態(tài),同時,要經常按下浮球觀察自來水壓力與流量是否正常和暢通。
5,智能蒸柜,每天工作完畢后,應將內膽里的廢水從蒸柜底部的排水閥放出,放清底水。
6·每周應檢查柜內是否結垢,如遇結垢可用5%檸檬酸溶液注入水箱內加熱煮沸10-15分鐘,浸泡1小時,再煮沸10-15分鐘,清除水垢,放出污水,注入清水清潔幾次即可。
,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,海鮮蒸柜,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。
海鮮蒸柜使用說明溫馨提示:
1、使用過程中,高溫強壓力蒸汽循環(huán),蒸柜門縫溢出蒸汽屬于正?,F象,不屬于密封不好,這說明蒸汽壓力大,蒸汽量足,蒸熟食物更快、更美味。
2、部分客戶反應之前使用的蒸柜不溢蒸汽,說明蒸汽量小,壓力不足,蒸熟食物時間慢,而且蒸出的食物失水,不夠美味。
,是一家質優(yōu)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。蒸快廚房設備公司自成立多年以來,榮獲數十項榮譽及技術,集研發(fā)、制造、生產為一體,已經為國內近萬家餐飲提供了完善的解決方案。蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環(huán)境,產品不藏污納垢,臺面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!