河北掛面機生產(chǎn)廠家十幾種刀品 鮮面機出面條的好壞，重點在拌面和面粉的上，拌面時要注意加水適量，一般冬季加水28%，夏季25%，拌面時間一般在10分鐘左右。在壓面中發(fā)現(xiàn)面片兩邊厚薄不勻，軋輥兩側(cè)墻板上的手輪，到厚薄一致，厚度達到要求，鎖緊手輪上的緊固螺母。面斗內(nèi)葉刺是代替人工和面的，不得隨意拆除，面斗內(nèi)加面，不得過量壓實，操作時嚴禁用手直接面斗內(nèi)和面。

二、企業(yè)簡介

鄭州東霸面機設(shè)備有限公司追求卓越、令用戶滿意是我們的服務(wù)宗旨。我公司幾十年堅持自主創(chuàng)新，以發(fā)展我國食品工業(yè)現(xiàn)代化為己任，致力于各種先進制面工藝和面制品設(shè)備的研發(fā)，為制面企業(yè)生產(chǎn)面制品提良的裝備。我們竭誠歡迎新老朋友垂詢和光臨我公司考察洽談。

事實上，我國包裝機企業(yè)向外發(fā)展的趨勢是相當(dāng)明顯的。當(dāng)時國內(nèi)企業(yè)較多，但成本低，競爭激烈。大多數(shù)制造　商依靠產(chǎn)品的銷售價格來市場。因此，企業(yè)的生產(chǎn)利潤很低，基本上只能實現(xiàn)維修生產(chǎn)，很難賺錢。因此，產(chǎn)品價格很低。由于企業(yè)附加值低、利潤低，企業(yè)沒有足夠的資金來維持未來的發(fā)展。在行業(yè)市場上制造了一個惡性循環(huán)。如果行業(yè)沒有更好的裝備高端技術(shù)，將很難升級該行業(yè)。

三、企業(yè)文化

公司堅持誠信永遠，兼顧優(yōu)質(zhì)服務(wù)與雙贏的原則，積極開展與知名企業(yè)的合作與交流，本著"以zhi量求生存，以技術(shù)求發(fā)展"的宗旨，憑借雄厚的技術(shù)、經(jīng)濟實力和不斷開拓的精神，為用戶提供進的技術(shù)、設(shè)備和滿意的服務(wù)。

四、產(chǎn)品介紹

河北掛面機生產(chǎn)廠家7組鮮面機機傳承了老式面機的優(yōu)點，同時又結(jié)合了現(xiàn)代面機的自動化技術(shù)，是同類產(chǎn)品的佼佼者。與機型相比，該機具有以下優(yōu)點：主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴格的熱處理，使其壽命大大。主軸加粗、，并加大電機功率，使產(chǎn)量大大。自動上桿裝置結(jié)合，大大了生產(chǎn)效率。壓輥增大，壓出的面皮更有勁道感。機器可做干面、濕面、餃子皮、云吞皮等各面面皮食品。是小本創(chuàng)業(yè)營業(yè)的好設(shè)備。半自動面條機是純白面為原料生產(chǎn)（也可根據(jù)市場需求加入些豆類面或蔬菜汁），面條出機即成型。具有自動分條、噪音極小、不易損、不易壞、堅固耐用的優(yōu)點，自動化程度高，操作簡單。面皮筋道，熱水著煮兩分鐘后，直接加入部分調(diào)料即為涼面，口感清爽，也可下湯、炒均可。機器時必須切斷電源。 入面時極易將手帶入軋輥內(nèi)，操作時手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面，否則極易人身傷害和機器損壞各加油點每班加注油一次，選擇齒輪油或20號機械油即可。

五、產(chǎn)品優(yōu)勢

面條機面皮厚度檔數(shù)六檔 ,機上設(shè)有粗、細、圓形面條刀輥,該機除能粗、細面條以外，還可面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食，外形整齊，厚薄勻稱。手搖動機，不消電，寧靜經(jīng)濟，該機一般家庭人員即可操縱，十分寧靜可靠，很適于沒電、少電和經(jīng)常斷電的城鄉(xiāng)家庭、野外功課人員及小餐館使用.速度快，易操縱，節(jié)省時間，該機設(shè)想才能每小時面條五公斤。鞏固耐用。該機選進口質(zhì)料，全金屬鍍鉻造制，構(gòu)造緊湊，外型新穎。河北掛面機生產(chǎn)廠家十幾種刀品 鮮面機

操作掛面機前應(yīng)仔細研究說明書，嚴格按說明書操作。本機嚴禁反轉(zhuǎn)。開機前檢查各個部位有無異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理以免造成事故。嚴防鐵器或其他混入面中，以免照成事故。回頭面不能直接倒入面斗內(nèi)。機器運轉(zhuǎn)時嚴禁將手軋輥齒輪鏈條切刀等危險部位。保證各轉(zhuǎn)動部位的，有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班兩次應(yīng)加20#～30#機油。切刀表面，軋輥表明每班完畢后，加少許食用油。單組機型，拌面聯(lián)合機的離合一定要在停機狀態(tài)下離合。壓面前空轉(zhuǎn)（10～15）分鐘，冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10～15℃以上。停機后保持機械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面坯。應(yīng)保持各輪，軸承的。嚴禁硬的雜物掉進軸承及齒輪內(nèi)。每半年更換一次軸承油脂。嚴禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運轉(zhuǎn)。

六、產(chǎn)品特點

操作，衛(wèi)生清潔。采用自動挑條，效率高、好。多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊。采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、可靠。減速機，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長。自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型，節(jié)省勞動力。

七、應(yīng)用范圍

隨著我國經(jīng)濟發(fā)展的進步，對掛面機的需求檔次也在。目前消費者受回歸自然，吃綠色食品，全營養(yǎng)思想的影響，青睞于掛面機簡單粗加工的全營養(yǎng)小麥制品。掛面機在 生產(chǎn)生活中的應(yīng)用極其廣泛，掛面機的發(fā)展了我國小麥制品行業(yè)整體的發(fā)展水平，了人們的食用，在日常生活中意義重大，具有廣闊的市場前景。

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八、注意事項

壓面機在工作的同時，把握好工序還是很重要的，接下來小編就給大家簡單的說說，壓面機的工序分析，希望對大家有所幫助。壓面機軋片工序：先將好的水和面按0.28：1或0.3:1h混合均勻，再將壓面機兩軋輥調(diào)成較小間隙。(調(diào)節(jié)旋鈕一周前進1.75毫米)，軋輥運轉(zhuǎn)中將濕面粉由面斗裝入兩輥夾縫內(nèi)，使混合不均勻的顆粒碾平，第二便是當(dāng)增大間隙，將其軋成面片，七條前的面片映在3-5毫米，用卷面輥卷好，壓面機面棍支架上。

九、行業(yè)前景

2018年全年實則為各大企業(yè)的短暫緩沖與休整年。24家規(guī)模以上掛面企業(yè)生產(chǎn)線運行僅15條，生產(chǎn)線的小幅度及大批小企業(yè)的被淘汰，騰讓出部分市場，使2016年掛面市場的競爭相對平緩，由此致24家龍頭企業(yè)市場運行平穩(wěn)亦快速增長。而2017年，則是大企業(yè)產(chǎn)能加速擴張的“血拼之年”。據(jù)初步統(tǒng)計，24家企業(yè)中，將有近100條1.5米的大型掛面裝備生產(chǎn)線調(diào)式與生產(chǎn)，產(chǎn)能急速30%，供大于求的局面將加速價格戰(zhàn)的血拼，供給側(cè)的改革勢在必行。

當(dāng)掛面烘房道冷風(fēng)定條時，面條表面層水分蒸發(fā)掉，形成定型的毛細孔，為面條內(nèi)含水分的下一步蒸發(fā)造成通道，經(jīng)定條后主烘干階段。合理利用烘房各區(qū)段空氣流動和干燥的不同速度，模擬自然干燥原理，創(chuàng)造良好的通風(fēng)排潮條件，適時控制烘房度規(guī)定指標(biāo)，使主烘干區(qū)的度形成“梯度”，控制烘干曲線，保持內(nèi)外擴散水分的速率一致，避免了內(nèi)部水分蒸發(fā)不通暢，而外部過快，外干內(nèi)潮，造成掛面表面產(chǎn)生結(jié)膜龜裂現(xiàn)象(形成眼睛看不見的微細裂紋)，嚴重時會產(chǎn)生滿烘房掉面，這樣面條經(jīng)散熱冷卻出烘房后經(jīng)過一段時間，內(nèi)外水分會恢復(fù)平衡，于是就產(chǎn)生酥條現(xiàn)象，了面筋質(zhì)，下鍋后面條糊湯、斷條、不耐煮。

十、公司動態(tài)

我公司生產(chǎn)的掛面機由多組面輥排列式組合而成，自動挑條一次成型，線式生產(chǎn)，自動化程度高，操作簡單，效率高，衛(wèi)生。機身采用優(yōu)質(zhì)鋼材，軋輥采用合金鋼表面拉絲，強度高、壓力大、經(jīng)久耐用，不變形。它能生產(chǎn)各種掛面掛面、雜糧掛面、蔬菜營養(yǎng)掛面等產(chǎn)品。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào)，表面光潔，面條垂直，煮熟快，不糊湯，不粘連、不斷條，口感好。更換切面刀，可以加工出寬窄、粗細不同的掛面。

十一、服務(wù)

售hou服務(wù)滿意度與用戶忠誠度和信賴度具有高度一致性，這意味著企業(yè)在售hou服務(wù)方面的將在很大程度上影響品牌的忠誠度與信賴度。對企業(yè)而言，從服務(wù)溝通、服務(wù)人員、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)交付、等各方面售hou服務(wù)整體水平，對用戶對品牌的忠誠度與信賴度具有重要意義。

使用掛面機將面粉加工成掛面，主要分為四步，分別為：拌面、壓面、切條和烘干，經(jīng)過一系列的操作，掛面后被烘干成型，做成粗細一致的掛面條。下面我們分別來看看各步驟中的細節(jié)：拌面：拌面是加工掛面的步工序，也是重要的一步，拌面時應(yīng)好拌面的水分，應(yīng)根據(jù)使用的面粉筋度來決定添加水的含量，拌好的面應(yīng)呈松散的顆粒狀，用手握可以成團，輕輕能松散復(fù)原即為。壓面：壓面是通過掛面機的多個壓面輥壓制，對于壓面輥的，通常是初壓面片的厚度不低于4-5mm，復(fù)合前相加的厚度為8-10mm，后一道壓成的面片在1 mm以下，并將面片壓實壓光。壓面片的厚度可根據(jù)實際需求來，前面我們提到過關(guān)于面條機壓輥的說明，大家可以看看相關(guān)的說明。河北掛面機生產(chǎn)廠家十幾種刀品 鮮面機