物理消毒法：使用物理方法殺滅或清除病原微生物及其他有害微生物稱為物理消毒法。常用的物理消毒法有：機(jī)械除菌：通過沖洗、刷、擦、抹、掃、鏟除、通風(fēng)、過濾等達(dá)到清除有害微生物和去污目的。熱力消毒;包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低溫消毒、紅外線消毒等。輻射消毒，輻射消毒又包括：
	紫外線消毒，目前紫外線殺菌多用253.7nm紫外線波長進(jìn)行殺菌。
	電離輻射消毒，利用r射線電子輻射能穿透物品，殺死其中的微生物所進(jìn)行的低溫滅菌方法，常用有電子輻射和鈷60輻射。
	化學(xué)消毒法：利用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒殺菌的方法。
	屠宰機(jī)械清洗劑的重要性也十分值得關(guān)注，屠宰設(shè)備因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)主要由金屬構(gòu)成，各個(gè)配件的結(jié)構(gòu)和材質(zhì)都不盡相同，所以，在清洗的時(shí)候，都需要特特別的注重。因而一些清洗產(chǎn)品生產(chǎn)商應(yīng)運(yùn)而生。
	現(xiàn)在，我們一提到食品安全就會(huì)馬上聯(lián)想到食品檢測、食品溯源等等一系列活動(dòng)，這些活動(dòng)的開展在很大程度上改善了我國食品安全現(xiàn)狀。但是，想要從根本上解決食品安全問題還必須從屠宰機(jī)械著手，安全無菌的食品加工設(shè)備才是保障消費(fèi)者“舌尖安全”的首步，因此，食品生產(chǎn)商在食品設(shè)備的殺菌消毒方面必須下足功夫。
	好多客戶會(huì)直接問屠宰機(jī)械多少錢?這樣的咨詢太籠統(tǒng)了，其實(shí)我們首先需要了解以下幾個(gè)方面：
	1、屠宰什么：豬、牛、羊;
	2、日屠宰量多少：直接關(guān)系了廠房設(shè)計(jì)圖紙的大小;
	3、屠宰機(jī)械化程度：我們有普通線和仿歐線供大家選擇;
	4、材質(zhì)上：有鍍鋅材質(zhì)和不銹鋼材質(zhì)之分;其次，我們中南輸送的屠宰機(jī)械及配件，不管是鍍鋅還是不銹鋼材質(zhì)全部采用國標(biāo)材質(zhì)，貨真價(jià)實(shí)!
	5、如果要上條屠宰線的話，一定要確定這個(gè)廠家的安裝調(diào)試技術(shù)行不行，如果安裝技術(shù)不行，不僅耗費(fèi)工時(shí)，而且安裝好后各工位不協(xié)調(diào)，運(yùn)轉(zhuǎn)不順暢，直接影響了屠宰能力。
	屠宰機(jī)械多少錢?不要只聽表面的價(jià)格，其實(shí)里面的貓膩還很多。需要客戶實(shí)地去看看屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家，從現(xiàn)貨中就能比較出優(yōu)劣!
	
	近幾年是屠宰設(shè)備開展的高峰期間，勞動(dòng)力成本加大，屠宰公司為了降低出產(chǎn)成本，引入了大型屠宰機(jī)械流水線作業(yè)，不只提高了出產(chǎn)功效，降低了人工成本，在標(biāo)準(zhǔn)化的出產(chǎn)形式下愈加保證了出產(chǎn)過程的安全和肉類質(zhì)量。
	
	家畜屠宰機(jī)械、肉類加工機(jī)械、精制肉深加工機(jī)械與分包裝機(jī)械是肉品加工公司的開展方向，一些天資較淺，設(shè)備落后的屠宰廠將在市場競爭中逐步被篩選，而大型的屠宰公司更喜愛于領(lǐng)先完整屠宰設(shè)備流水出產(chǎn)線，屠宰機(jī)械需求量不斷增加，特別是大中城市的平價(jià)商場更需求包裝出售這些商品，加工包裝后的肉商品還能夠分別銷到世界各地，擴(kuò)展更寬廣的銷售市場。中國邊疆地區(qū)有著豐厚的牛羊肉資源，以及忠誠的花費(fèi)集體，牛羊直接屠宰出售或開展牛羊肉深加工，能非常好的提高牛羊肉的附加值。組成肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)合作社，培養(yǎng)規(guī)?；B(yǎng)殖，處理城鎮(zhèn)化和生態(tài)保護(hù)工程實(shí)施帶來的勞動(dòng)力過剩疑問，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì);大力扶持有機(jī)綠色牛羊肉品牌開發(fā)和綠色畜產(chǎn)質(zhì)量量追溯系統(tǒng)建造，保護(hù)中國食品安全的重要疑問。
	

屠宰機(jī)械生產(chǎn)廠家—洛陽市中南輸送設(shè)備有限公司，位于洛龍區(qū)文仲大道南，是洛陽市高新技術(shù)型企業(yè)，洛陽市重合同守信譽(yù)企業(yè)，2003年通過ISO9000質(zhì)量認(rèn)證。主要生產(chǎn)豬、牛、羊成套屠宰設(shè)備，如屠宰設(shè)備、屠宰機(jī)械,屠宰生產(chǎn)線,脫毛機(jī),分割肉設(shè)備等。公司實(shí)力雄厚，擁有固定資產(chǎn)1000多萬元，占地1.3萬平方米，建筑面積8000平方米，是一家集科研、制造、經(jīng)營為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司下設(shè)鑄造公司、安裝公司、制造裝配公司，三個(gè)生產(chǎn)車間，有專業(yè)的工程技術(shù)人員二十八人，從廠家規(guī)劃、車間設(shè)計(jì)、衛(wèi)生管理、土建配合、安裝調(diào)試到人員培訓(xùn)，提供完整的屠宰分割生產(chǎn)線建設(shè)服務(wù)。本公司專業(yè)技術(shù)人員對(duì)國外屠宰設(shè)備海選吸收、消化，結(jié)合我國國情，從傳統(tǒng)產(chǎn)品到自行研制的三點(diǎn)麻電機(jī)、托胸輸送機(jī)、螺旋打毛機(jī)、自動(dòng)浸燙池（運(yùn)河式燙毛隧道）等高科技產(chǎn)品替代進(jìn)口適合國情的屠宰生豬、牛、羊成套設(shè)備，共有五十多個(gè)品種，為國內(nèi)外近千家肉類加工廠提供了優(yōu)良設(shè)備。不但能滿足大、中、小型屠宰生豬企業(yè)所需的屠宰設(shè)備、分割設(shè)備，而且還可以提供牛、羊宰殺分割所需一切設(shè)備。產(chǎn)品先后出口德國、蒙古、孟加拉國、俄羅斯、緬甸、越南、朝鮮及中東多個(gè)國家和地區(qū)，國內(nèi)：深圳市農(nóng)產(chǎn)品肉類配置有限公司、上海市復(fù)新肉聯(lián)廠、湖北省襄樊市康福達(dá)肉食品有限公司，黑龍江省北方恒陽食品有限公司，江蘇省阜寧萬盛畜禽加工廠，云南省會(huì)澤宏瑞生豬定點(diǎn)屠宰有限公司，四川春源食品有限公司、鞍山市味邦食品有限公司、河南省雙匯集團(tuán)、吉林省華正集團(tuán)、重慶華牧食品有限公司、武漢中糧肉食品有限公司、洛陽正大食品有限公司、上海五豐上食食品有限公司、雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司等廠家都選用我公司生產(chǎn)的設(shè)備,并受到使用廠家的好評(píng)。