正常酒店洗衣設(shè)備主要有:全自動(dòng)干洗機(jī)(干洗機(jī))、自動(dòng)洗衣脫水機(jī)(工業(yè)洗衣機(jī))、烘干機(jī)(干衣機(jī))、自動(dòng)熨平機(jī)、自動(dòng)折疊機(jī)、自動(dòng)人像機(jī)、去漬機(jī)和整燙設(shè)備等; 在酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)中,洗衣房的設(shè)計(jì)應(yīng)從服務(wù)流程、經(jīng)營(yíng)管理、安全方便等多方面進(jìn)行考慮。
一、一般應(yīng)遵循的原則有: 洗衣房應(yīng)與客房隔離,或設(shè)置在離酒店公共區(qū)域較遠(yuǎn)的部位,因?yàn)椋?
1、 洗衣設(shè)備(如工業(yè)洗衣機(jī)、空壓機(jī)、通風(fēng)設(shè)備等)運(yùn)行中的噪音有可能影響入住的客人。
2、 洗衣房?jī)?nèi)有較多的洗滌劑、去污劑等有氣味或有毒的化學(xué)用品,需防止化學(xué)品氣味影響客人。
二、洗衣房應(yīng)設(shè)置在距各設(shè)備機(jī)房較近的區(qū)域,因?yàn)椋?
1、 洗衣工作涉及冷水、熱水、蒸汽、排水、電力、通風(fēng)、抽排風(fēng)等各個(gè)環(huán)節(jié)??拷髟O(shè)備區(qū)域,便于各項(xiàng)設(shè)備的連接、安裝、供應(yīng)和使用。
2、 洗衣設(shè)備靠近設(shè)備區(qū)域,有利于設(shè)備的管理和維護(hù);各項(xiàng)管線距離較近,能有效降低管道線路之間的能耗。
三、洗衣房應(yīng)設(shè)置在物料流通人員通行比較方便的部位,這是由于:
1、 為滿足與客房、廚房等營(yíng)業(yè)部門(mén)進(jìn)行布草交接、分發(fā)的需要。
2、 員工制服需要每天更換,從而導(dǎo)致較大的人員流通量。
3、 酒店樓層客衣和對(duì)外洗衣工作較多。
四、洗衣房的設(shè)計(jì)應(yīng)便于排水通風(fēng),除塵等設(shè)備的安裝
1、 洗衣設(shè)備用水量比較大,對(duì)排水設(shè)施的要求較高,如果安裝在地下室,就必須設(shè)有污水井和抽水泵。另外,如果污水中的洗滌劑含量超過(guò)了排放標(biāo)準(zhǔn),則不能直接將污水排到室外管道,按照環(huán)保要求,需安裝污水處理設(shè)備。
2、 布草在洗滌過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生較多的織物纖維,因而需要安裝抽風(fēng)、除塵設(shè)備,以減少對(duì)酒店周?chē)h(huán)境的污染和洗衣房員工對(duì)浮塵的吸入量。
五、洗衣房及其設(shè)備的設(shè)置的安裝應(yīng)符合消防規(guī)范
1、 酒店洗衣房大多數(shù)設(shè)置在地下室或附屬樓內(nèi),因此,設(shè)計(jì)、安裝各系統(tǒng)設(shè)備時(shí)須符合各項(xiàng)消防規(guī)范。
2、 洗衣房?jī)?nèi)溫度相對(duì)較高,布草等織物纖維較多,應(yīng)安裝配套的消防設(shè)備。
六、洗衣房?jī)?nèi)可分為客衣服務(wù),布草收發(fā)存放、布草分檢布草、水洗區(qū)、干洗區(qū)、整燙區(qū)等若干區(qū)域,洗衣設(shè)備:
1、 自動(dòng)干洗機(jī)(干洗機(jī))。適用于洗滌棉、毛、呢、絨、化纖(氯綸、人造革、金絲絨除外)、毛毯、裘皮及羽絨、皮毛等。 現(xiàn)今的干洗機(jī)均使用電腦控制,自動(dòng)化程度較高。各種閥門(mén)大多采用氣動(dòng)或電動(dòng)控制??蓪?shí)行加液、循環(huán)過(guò)濾、排液、脫液、烘干等全過(guò)程的自動(dòng)化。內(nèi)部結(jié)構(gòu)如干洗機(jī)缸體、滾筒等多用不銹鋼制造。
2、自動(dòng)洗衣脫水機(jī)(工業(yè)洗衣機(jī))。適用于客房床單、毛巾、地巾、窗簾布藝、餐廳臺(tái)布、餐巾、廳房布藝、員工制服、服務(wù)清潔用布藝等的洗滌。 自動(dòng)洗衣脫水機(jī)由可編程微電腦自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度較高。缸體采用全懸浮結(jié)構(gòu),機(jī)體震動(dòng)較小,具有安全穩(wěn)定、抗震動(dòng)性能好等優(yōu)點(diǎn)。可自動(dòng)/手動(dòng)控制洗衣機(jī)水位、洗滌周期、過(guò)清次數(shù)和脫水時(shí)間。各種閥門(mén)采用氣動(dòng)控制,動(dòng)作迅速可靠,方便維修。
3、自動(dòng)干衣機(jī)適用于洗滌脫水后的各類(lèi)型布草、制服等織物。 其特點(diǎn):自動(dòng)控制烘干時(shí)間,自動(dòng)順、倒運(yùn)轉(zhuǎn)烘干,到時(shí)自動(dòng)停止并發(fā)出信號(hào)。配有較大的鋼化視鏡玻璃,可隨時(shí)查看衣物烘干情況。自動(dòng)干衣機(jī)多為立柜式,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積較小。
4、自動(dòng)熨平機(jī):適用于客房床單、被面、餐廳臺(tái)布等織物的洗滌。 其特點(diǎn):采用變頻調(diào)速技術(shù),有蒸汽和電加熱兩種功能??筛鶕?jù)不同織物的需要及熨平狀況選用合適的熨燙速度及方式。具有抽濕裝置及正、逆向運(yùn)轉(zhuǎn)功能。 此外,也可選擇具有熨平和折疊功能的熨平機(jī)。
5、自動(dòng)折疊機(jī):與自動(dòng)熨平機(jī)配套使用,適用于客房床單、被面、餐廳臺(tái)布等,能極大地提高工作效率。 其特點(diǎn):電腦控制,縱折和橫折次數(shù)可按織物幅度、厚度自由編輯。具有自診斷功能,可雙倍提高小型布草的熨平折疊能力,降低能耗。具有自診斷、安全保護(hù)、檢測(cè)點(diǎn)自保養(yǎng)等功能。
排水明溝為一矩形溝槽,上扣鑄鐵或水泥制帶孔扣板。槽寬視扣板寬度而定,一般不小于300mm。始端槽深為300~350mm,槽底坡度應(yīng)不小于0.015。溝槽末端應(yīng)設(shè)高出槽底20~30mm的擋水坎,在排水口設(shè)置過(guò)濾格柵。在我們?nèi)粘J褂弥?,工業(yè)洗衣機(jī)的使用者和使用企業(yè)會(huì)發(fā)現(xiàn)隨著使用時(shí)間的增長(zhǎng),工業(yè)洗衣機(jī)的生產(chǎn)效率相比初期有較大的縮水,這給使用者帶來(lái)了不小的困擾。那么究竟是什么原因造成了工業(yè)洗衣機(jī)的工作效率降低現(xiàn)象呢?上海力凈認(rèn)為影響工業(yè)洗衣機(jī)工作效率的因素主要分為外界因素和自身因素。如何用工業(yè)洗衣機(jī)洗滌沾有油污的工作:一,機(jī)械廠生產(chǎn)車(chē)間的工人,每天都會(huì)和機(jī)器打交道,工作服總會(huì)沾有油污等。大家可以想象到這樣的一個(gè)場(chǎng)景,工人穿著臟兮兮的工作服,到下班的時(shí)候,將工作服脫下來(lái)塞到衣柜里面,第二天再拿出來(lái)穿,很多的工人由于條件不夠,工作服經(jīng)常幾天不洗,這樣會(huì)對(duì)企業(yè)的形象造成影響。為了解決這一問(wèn)題,很多的機(jī)械制造企業(yè),特別是壓鑄件生產(chǎn)企業(yè),會(huì)沾有很多油污,極難清洗,所以需要工業(yè)洗滌設(shè)備工業(yè)洗衣機(jī)來(lái)洗滌,也就是所說(shuō)的布草洗滌。二,某企業(yè),有員工400-500人,在行業(yè)來(lái)說(shuō),屬于大中型的企業(yè)。由于其地處工業(yè)區(qū),員工70%是住宿,所以每天工作服清洗,就是一件麻煩事。三,原先,該公司住宿樓,布草洗滌是采用家用洗衣機(jī)去洗滌。不過(guò),家用的洗衣機(jī)外筒都是塑料做的,經(jīng)常會(huì)發(fā)生腐蝕。并且由于員工數(shù)量眾多,需要許多臺(tái)洗衣機(jī),經(jīng)常會(huì)發(fā)生故障,并且壽命很短。四,這個(gè)單位經(jīng)過(guò)調(diào)查,決定購(gòu)買(mǎi)大型工業(yè)洗衣機(jī)來(lái)洗滌員工的工作服。布草洗滌根據(jù)測(cè)算,需要30KG的全自動(dòng)工業(yè)洗衣機(jī)就可以了。