怎樣使用海鮮蒸柜?
1、檢查水路系統(tǒng)供水是否正常,浮球閥是否可靠,水箱是否存滿水,廚具蒸柜,若供水系統(tǒng)有故障嚴禁使用。
2、打開供氣閥,插上電源插頭白燈亮,氣源和電源進入正常狀態(tài)。
3、開啟電源開關,定時顯示器亮。
4、開啟啟動開關,預清掃20秒后風機運轉,自動點火,常明火點燃,蒸箱進入待工作狀?態(tài)。
5、打開燃氣閥,主火正常燃燒,智能蒸柜,蒸箱開始工作。
6、如暫停主火工作,只需關閉燃氣閥,蒸箱進入待工作狀態(tài)。
海鮮蒸柜使用說明
純不銹鋼制作,酒店蒸柜,美觀實用,燃料充分無煙無塵少數(shù)排量積碳,火焰溫度可隨意調節(jié)強力節(jié)能火大火猛,斷油時可用燃氣【液化氣,煤氣互補】廣東風機功率550瓦。
溫馨提示:
1、使用過程中,高溫強壓力蒸汽循環(huán),蒸柜門縫溢出蒸汽屬于正?,F(xiàn)象,不屬于密封不好,這說明蒸汽壓力大,蒸汽量足,蒸熟食物更快、更美味。
2、部分客戶反應之前使用的蒸柜不溢蒸汽,蒸柜,說明蒸汽量小,壓力不足,蒸熟食物時間慢,而且蒸出的食物失水,不夠美味。
蒸柜特點:
安全可靠:電磁蒸柜無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。
,是一家質優(yōu)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。蒸快廚房設備公司自成立多年以來,榮獲數(shù)十項榮譽及技術,集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體,已經(jīng)為國內近萬家餐飲提供了完善的解決方案。蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!