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蒸飯柜的使用方法
上邊是對蒸飯柜的介紹,那么蒸飯柜的使用方法又是什么樣的呢?首先我們在購買蒸飯柜之后應該先仔細閱讀一下說明書,然后我們要將蒸飯柜里邊加入水,之后蓋上蓋子,接通電源,等到指示燈亮起之后,等待水沸騰之后,可以將需要蒸的東西放進蒸飯柜中,在這里小編提醒大家,放食物之前,一定要打開門稍微等待一會,因為剛打開門的時候,會出現(xiàn)大量的蒸汽,會灼傷手,所以這點大家需要注意。
蒸飯柜,材質(zhì)為不銹鋼所,蒸飯柜價格,一般多用201不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
蒸飯柜使用操作步驟:
泄壓取物:待被蒸制的食品成熟后,便可關(guān)閉電源或蒸氣閥門,同時視所蒸制的食品是否需要燜焗而定是否立即取出。開門時應注意身體切勿正對蒸飯柜及門縫,并盡可能遠離蒸飯柜,緩緩打開門鎖,讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。取出食品時應帶上隔熱手套,防止手被傷。要用清水管清洗!水會導電,以防濺濕電氣部分造成漏電事故。
每次工作完畢后,必須切斷蒸飯柜電源(采用蒸氣加熱時應關(guān)閉蒸氣總進氣閥)。
若電源線破損老化必須停止使用!并更換相同規(guī)格型號的電源線。
本機外殼必須妥善接地,確保安全!
蒸飯柜的使用注意事項:使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內(nèi),蒸飯柜,加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
蒸飯柜優(yōu)點:
綠色環(huán)保: 蒸飯柜無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便: 蒸飯柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護,過載保護功能。
節(jié)省場地:蒸飯柜對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。
,是一家質(zhì)優(yōu)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。蒸快廚房設(shè)備公司自成立多年以來,榮獲數(shù)十項榮譽及技術(shù),集研發(fā)、制造、生產(chǎn)為一體,已經(jīng)為國內(nèi)近萬家餐飲提供了完善的解決方案。蒸快廚房設(shè)備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!