專業(yè)的茶藝要求能通過觀茶、察色、賞姿、聞香、嘗味等幾個步驟做到識茶，即準確判斷出茶葉的品種、等級等內容，而這一技能是每個茶藝師必須掌握的技能。 所謂識茶，禪茶茶藝培訓費用，簡單地說就是要看得懂茶葉，即通過觀看干茶或開湯茶能夠準確地認出是什么品種的茶，而且還能初步判斷茶葉的品質、產(chǎn)地等。茶葉的種類有很多，生產(chǎn)制作的工藝也是千變萬化的，要想通過觀察茶葉識茶，那就得先具備關于茶葉種類及其特點和制作工藝等知識，只有掌握了這些關于茶葉的知識，再配合自己仔細的觀察才可以做到初步識茶。當然，識茶要達到一個較高的水平還需要長時間的經(jīng)驗積累。 學習茶藝知識的好處有什么：1、平和心態(tài)：學茶可以平和人的心態(tài)，從容處事。2、注意細節(jié)：茶的沖泡，講究的是細節(jié)。溫度，時間，茶的投放量，茶器等等，均需要細心準備，小心操作。3，禪茶茶藝培訓費用、互動禮節(jié)：一般喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動，禮節(jié)必不可少。久而久之，養(yǎng)成良好的禮節(jié)。4、中庸和諧：得茶道多者，很少直接評價一種茶差或好，多會客觀地講述一款茶的特點，禪茶茶藝培訓費用。茶有相對的優(yōu)劣之分，但人的喜好不一。多分析，少下結論為宜。喝茶不是一種盲目的喜好，知茶，懂生活。

茶藝，是指如何泡好一壺茶的技術和如何享受一杯茶的藝術。日常生活中，雖然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶，喝好茶卻并非易事。泡好一壺和享受一杯茶也要了解茶的內容，如識茶、選茶、泡茶、品茶、茶葉經(jīng)營、茶文化、茶藝美學等。因此泡茶、喝茶是一項技藝、一門藝術。泡茶可以因時、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶時涉及茶、水、茶具、時間、環(huán)境等因素，把握這些因素之間的關系是泡好茶的關鍵。 茶葉中的化學成分是組成茶葉色、香、味的物質基礎，其中多數(shù)能在沖泡過程中溶解于水，從而形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡茶時，應根據(jù)不同茶類的特點，調整水的溫度，浸潤時間和茶葉的用量，從而使茶的香味、色澤、滋味得以充分的發(fā)揮。綜合起來，泡好一壺茶主要有四大要素：第一是茶水比例，第二是泡茶水溫，第三是浸泡時間，第四是沖泡次數(shù)。

如何享受一杯茶是屬于哲學，是一種藝術。品茶，因人、因時、因地，有各種狀況，無法一概而論，所謂：茶有隨時隨地味，佛有隨緣隨喜法。 茶藝學習的內容包含技藝、禮法和道三部分： （1）技藝：就是茶的技術及藝術，其范圍包含研究茶葉的栽培、生產(chǎn)、制造、銷售，到如何泡好一壺茶及如何享受一杯茶，它既是科學的，也是藝術的。技術到了爐火純青的地步就是藝術了。 （2）禮法：文化的存在，表現(xiàn)在禮節(jié)、法度上，禮法指導茶事的規(guī)矩，有了嚴整的規(guī)矩，完美的形式，才能形成茶藝，才能提升茶文化的高度和深度；沒有禮節(jié)、法度，猶如交通沒有規(guī)則，大家亂開車，就一團亂，不是文明社會。當然，規(guī)則并非全世界完全一樣，大原則、大方向一致，“人法地，地法天，天法道，道法自然”，道法自然。并不是不要規(guī)矩，隨便的行事，而是遵循存在方式和狀態(tài)，禮法的根本精神在此。 （3）道：是茶文化的核心，是技藝、禮法運作發(fā)動的起點；也是技藝、禮法運作的目標。藝術里一定有道，沒有道就不能成為藝術。

廈門鳳婷萱文化傳播以弘揚中華傳統(tǒng)國藝美學，傳播中華傳統(tǒng)文化為己任。將中華古典美學融入現(xiàn)代都市生活。其中涵蓋了具有鳳婷萱風格特色的中華傳統(tǒng)服飾文化，詩歌文化，民族樂器、茶道、花道以及香道文化等，并定期舉辦文化雅集。承接各類文化活動，企業(yè)內訓、商業(yè)演出等。