準(zhǔn)備原料：豬肉，大型旋轉(zhuǎn)煎包鍋價(jià)格怎么選購(gòu)，300g中筋面粉，160g溫水，4g酵母，蔥，姜，醬油，醬油，胡椒粉，蠔油，白糖，食鹽，料酒，植物油，數(shù)量：di step ，先將大蔥和生姜洗凈，用刀將它們粉碎，然后將豬肉洗凈，然后切成碎片放入碗中。加醬油，鹽，糖，大型旋轉(zhuǎn)煎包鍋價(jià)格廠家，料酒，胡椒粉，蠔油。用筷子在一個(gè)方向均勻攪拌，直到肉變軟，然后加入少許植物油，攪拌至肉餡，這樣味道會(huì)更好。在第二步中，將蔥和姜加入到里面并充分混合。將攪拌好的肉放入冰箱，放入冰箱保存。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的大碗，將準(zhǔn)備好的面粉加入其中，然后將酵母倒入其中。在溫水中攪拌均勻，然后用筷子倒入絮狀物中，同時(shí)倒入溫水。最后，將其揉成光滑的面團(tuán)，并用一層保鮮膜覆蓋30分鐘。在第三步中，將發(fā)酵的面團(tuán)取出并長(zhǎng)成條狀，然后用刀切成均勻大小的小面團(tuán)，用手掌壓平，并在里面加入一勺豬肉餡，包裹小髻的形狀，嘴巴是封閉的。將準(zhǔn)備好的面包放入油鍋中，蓋上蓋子，再次醒來(lái)20分鐘，然后將小火燉至底部為金黃色，然后將淀粉和水混合到鍋中并蓋上蓋子。擠壓蓋子直到水變干。大約一分鐘左右，揭開(kāi)蓋子，撒上切碎的青蔥。事實(shí)上，早餐阿姨教我做一個(gè)炒包的最重要的一步是發(fā)酵。這并不意味著面團(tuán)在面團(tuán)煮熟后發(fā)酵。相反，在包好饅頭后，不要急于炒，而是將饅頭再次放入鍋中。醒來(lái)20分鐘，使面包皮更柔軟，油炸時(shí)酥脆脆。這使得油炸的sauté包很脆，大型旋轉(zhuǎn)煎包鍋價(jià)格，多汁。我相信很多人會(huì)非常喜歡它。你有沒(méi)有學(xué)過(guò)這種湯劑包的做法？

配料:

面粉適量、酵母粉適量、杏鮑菇2個(gè)、紫洋蔥1個(gè)、豬肉（肥瘦3:7）300克、蔥適量、黑芝麻適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、生抽適量、耗油適量、香油適量、植物油適量

烹飪步驟:

1.酵母粉用溫水化開(kāi)，倒入面粉中，加一小勺鹽和成柔軟的面團(tuán)，發(fā)酵至兩倍到兩倍半大小。

2.餡料的制作:豬肉切丁，加蔥花，料酒，油，醬油，生抽，香油朝一個(gè)方向用力攪拌上勁兒，腌制半小時(shí)到一小時(shí)。

3.洋蔥切丁放到盆里

4.杏鮑菇焯水后瀝干切丁放到洋蔥一起

5.把腌好的肉倒入洋蔥杏鮑菇一起，加耗油，適量鹽和油拌勻

6.面團(tuán)發(fā)酵充分后，包好餡料，制作包子，此步驟省略，如有需要可以查看我菜譜欄中“豆渣包子”的譜子，里邊有詳細(xì)步驟。包好的包子餳發(fā)半小時(shí)

7.電煎鍋放適量油燒七成熱，把餳好的包子放進(jìn)去，中小火煎

8.將包子煎至底部金黃

9.此時(shí)，往鍋中倒入包子1/3高度的開(kāi)水

10.蓋上鍋蓋，中小火燜煎

11.待鍋中水分收干，即可關(guān)火，大概8-10分鐘的時(shí)間

12.出鍋裝盤(pán)

13.撒蔥花和黑芝麻裝飾

14.香噴噴的生煎包子做好了

菜譜小貼士:

1.和面團(tuán)時(shí)要軟一點(diǎn)，這樣包子皮才瑄乎。

2.煎包子全程使用中小火，不要著急，否則容易糊底。

3.沒(méi)有電煎鍋用平底鍋也可以。

配料：300g面粉，120g水，10g糖，豬排，生姜，大型旋轉(zhuǎn)煎包鍋價(jià)格多少錢(qián)一臺(tái)，洋蔥，鹽，生料，雞蛋，醬油，酵母2g做法：1，面粉，糖，酵母混合水，揉成光滑面團(tuán)，將發(fā)酵穩(wěn)定在2倍大小2.加入洋蔥，生姜，鹽，湯，生料，雞蛋，醬油，炒至豬肉搗碎。將面團(tuán)混合成小劑量，揉成面團(tuán)并包裹餡料。加熱鍋并加熱油。將蒸饅頭放入鍋中，轉(zhuǎn)為中火。炒1-2分鐘。將底部去殼，然后加水。水位達(dá)到身體的1/3。煮蓋子，在火上煮。干水

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