餐飲飲品和休閑娛樂(lè)正迅猛發(fā)展，現(xiàn)在年輕的一代將會(huì)成為冰淇淋專賣店的主流消費(fèi)群體，并且消費(fèi)客群正在壯大，小投資項(xiàng)目代理，針對(duì)年輕人群的中端時(shí)尚休閑冰淇淋專店飲品店是未來(lái)軟冰淇淋發(fā)展的一大趨勢(shì)。中端軟冰淇淋行業(yè)面臨的消費(fèi)機(jī)會(huì)。夏天讓人難以忘懷的冰爽美味自然就是冰淇淋了。冰淇淋作為夏日很受歡迎的冰品，無(wú)論是男女老少都對(duì)它是喜愛有加，其冰爽甜蜜的味道，絢麗多彩的外表讓人很難不愛它。

能在一個(gè)好的地方開個(gè)店，小投資項(xiàng)目，也能使你盡快的實(shí)現(xiàn)盈利并且能長(zhǎng)久的持續(xù)盈利，店鋪要想長(zhǎng)久持續(xù)的盈利，選址就要具有一定的商業(yè)發(fā)展?jié)摿?，具有一些?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，能保證在以后的一定時(shí)期能長(zhǎng)久盈利。店鋪經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)長(zhǎng)久的投資，小投資項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)，因此選址要有前瞻性。既然是做冰激凌那就要確定好客戶群體，明確未來(lái)的盈利點(diǎn)，才能做到有的放矢，而這就需要一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體，才能保障經(jīng)營(yíng)持續(xù)。

冰淇淋是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的一類甜品小吃，現(xiàn)在也逐漸成為了各類社交場(chǎng)合中的必備美食。在這種旺盛的社會(huì)需求之下，冰淇淋行業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的旺季。在行業(yè)范圍受到打擊，一點(diǎn)點(diǎn)蕭條的局勢(shì)以后，食品行業(yè)卻還繁榮昌盛的提高以內(nèi)，不過(guò)區(qū)別于已往人們只要求吃飯，就當(dāng)前的人在食品挑選方面，喜歡挑選標(biāo)致不一樣可口的冰淇淋，甜食同樣是這般。

碰碰涼品牌始創(chuàng)于1992年，作為中國(guó)生產(chǎn)和銷售商業(yè)冰淇淋并將冰淇淋文化與特許經(jīng)營(yíng)模式聯(lián)結(jié)的先導(dǎo)者，碰碰涼品牌已在我國(guó)的28個(gè)省擁有了七百余家連鎖門店。集團(tuán)擁有嘉興、沈陽(yáng)兩大生產(chǎn)基地，匯集世界前沿研發(fā)人員和生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，嚴(yán)選食品供應(yīng)商系統(tǒng)，冷鏈冷庫(kù)覆蓋95%以上國(guó)土面積。碰碰涼集團(tuán)繼承并擁有榮獲意大利共和國(guó)共同頒發(fā)的“騎士勛章”的意大利冰淇淋之精髓，建設(shè)完成能夠記載四千年冰淇淋歷史的”米開朗冰淇淋博物館”以科技與人文的互動(dòng)打造真實(shí)奇幻的冰淇淋之旅它已成為全世界冰淇淋人士更加深入的交流平臺(tái)，將歷史的、今天的、未來(lái)的冰淇淋文化沉淀下來(lái)，成為碰碰涼的靈魂。碰碰涼全新一代店面設(shè)計(jì)，黃藍(lán)撞色盡顯清新，店面應(yīng)用靈活，店內(nèi)明朗舒適，活力四射，每個(gè)細(xì)節(jié)都彰顯魅力。我們希望能為對(duì)生活有品味追求的時(shí)代青年，打造一個(gè)溫暖又不失繁華的休閑之所，為繁忙的生活注入源源不斷的正能量，讓顧客在享受美食的同時(shí)，更享受一份甜蜜之旅。