隨著生活水平的提高，人們對魚類這種含高蛋白的食品需求越來越大，逐漸形成商品化，在魚類的各種制作加工中，特別是剖殺工序大部分仍然為手工操作，勞動強度大，且效率低下 以往的自動殺魚機，通過在機殼內(nèi)設(shè)置殺魚裝置，通過電機帶動夾持裝置，夾持裝置穿過機殼兩側(cè)的刀網(wǎng)、刮刀和開肚工具，并由噴水槍進行清洗。該設(shè)計能夠完成剖腹、去魚鱗、除內(nèi)臟和清洗的基本步驟。但是對于不同大小、不同品種的魚剖肚沒有作出明確的改進，只能單一操作，適用范圍小。安徽三艾斯機械科技發(fā)明的自動殺魚流水線解決了上面的問題，公司提供了一種殺魚新流水線裝置 ，不僅能夠大批量完成去鱗、剖魚腹、除內(nèi)臟、和清洗等基本功能，還作出相應改進，能完成不同種類，海南原裝流水線殺魚剖魚系統(tǒng)廠家、不同大小的魚的剖殺；不僅提高效率，還提高殺魚作業(yè)范圍，為魚類大批量流水線加工提供方便。 水產(chǎn)加工設(shè)備殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗，海南原裝流水線殺魚剖魚系統(tǒng)廠家、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能。適合水產(chǎn)品加工廠，海南原裝流水線殺魚剖魚系統(tǒng)廠家、漁業(yè)公司、大型食品配送中心、食品加工廠等單位使用。

魚類采肉機各部件作用： 1、滾筒內(nèi)刮刀：用于從滾筒內(nèi)分離出來的魚肉從滾筒內(nèi)壁刮落 2、采肉滾筒：用于采集魚肉 3、自動微調(diào)裝置：用于自動調(diào)節(jié)采肉中壓力回調(diào)，間隙復位等作用 4、刮刀固定輪：用于固定滾筒外刮刀 5、滾筒外刮刀：用于刮落分離出來的魚骨和魚皮 6、采肉機皮帶：用于傳送魚類并與采肉機滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來 7、間隙調(diào)節(jié)手柄：調(diào)節(jié)采肉機皮帶和采肉滾筒之間的間隙 8、電源線：150型、200型220v、380v都可以使用，300型以上需要用380v 9、電源開關(guān)：用于控制機器的啟動與停止 10、皮帶松緊調(diào)節(jié)：用于調(diào)節(jié)采肉機皮帶的松緊。

水產(chǎn)加工設(shè)備殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能。適合水產(chǎn)品加工廠、漁業(yè)公司、大型食品配送中心、食品加工廠等單位使用。 工作原理： 人手把工作臺上的魚，有序地放入進料口，機內(nèi)的滾動軸自動把魚往前輸送，在輸送過程中，下方的刀具把魚開肚，并挖出內(nèi)臟，魚輸送到前方的滾動式旋轉(zhuǎn)圓槽經(jīng)行去魚鱗，在滾動的過程中，圓槽上方有高壓噴淋系統(tǒng)，在去魚鱗的過程中，把脫落的魚鱗和內(nèi)臟沖洗干凈。最后通過輸送帶把魚輸送出來。處理出來的魚，魚身干凈無鱗，內(nèi)臟全部去除并去掉黑膜，可直接進行下一步加工工序。

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