城市蔬菜配送行業(yè)通過(guò)采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，將各種蔬菜用戶(hù)集中起來(lái)進(jìn)行一次性發(fā)貨，解決了蔬菜物流過(guò)程中路線(xiàn)不合理、成本過(guò)高等問(wèn)題，大規(guī)模的從產(chǎn)地，農(nóng)家統(tǒng)一采購(gòu)、形成品種價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì)，然后挑選出批次好的分別供給給各大餐飲商戶(hù)的一種全新商業(yè)模式。從產(chǎn)地，農(nóng)家直接篩選收購(gòu)，省掉中間商，蔬菜當(dāng)天配送，降低成本，有更好的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)篩選再收購(gòu)，質(zhì)量更好。

　　另外，方便城市蔬菜消費(fèi)，東莞萬(wàn)江區(qū)蔬菜配送，省時(shí)省力省心。通常情況，餐飲事業(yè)單位購(gòu)買(mǎi)蔬菜，需要到幾處供應(yīng)點(diǎn)去購(gòu)買(mǎi)蔬菜，而蔬菜購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)一般都是在晚上，這樣既耗費(fèi)精力有費(fèi)時(shí)間，通過(guò)選擇一家專(zhuān)業(yè)的蔬菜配送公司，只需要采購(gòu)單位對(duì)接一個(gè)蔬菜配送服務(wù)商就可以了，大大減輕了客戶(hù)的時(shí)間成本、采購(gòu)成本，方便了城市蔬菜消費(fèi)。

　　生鮮食材配送的幾個(gè)關(guān)注點(diǎn)

　　我們現(xiàn)在一提起生鮮配送，很多時(shí)候我們可能就會(huì)腦補(bǔ)起生鮮電商，生鮮超市還有社區(qū)旁邊的生鮮店鋪，這很正常，畢竟對(duì)于我們來(lái)說(shuō)這幾點(diǎn)一個(gè)主要的受眾，是我們了解生鮮配送的主要來(lái)源。

　　但其實(shí)如果深入了解這個(gè)領(lǐng)域，作為個(gè)人客戶(hù)我們只是生鮮配送的一個(gè)C端客戶(hù)，就銷(xiāo)售量，服務(wù)來(lái)說(shuō)并不是生鮮配送的主要目標(biāo)客戶(hù)。

　　我們應(yīng)該正確理解一下我們一直提及的生鮮概念，目前來(lái)看，蔬菜生鮮配送公司，生鮮初步上可以分成三個(gè)種類(lèi)，在這個(gè)過(guò)程中它是沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹飪，也沒(méi)有進(jìn)行制作等深加工，包括蔬菜水果，生鮮蔬菜配送，肉類(lèi)，水產(chǎn)品等等。除此之外我們也把一些米面糧油，干貨熟食等也都?xì)w類(lèi)到其中去。

　　生鮮配送蔬菜仍活動(dòng)，特殊包裝可助減少能量消耗

　　生鮮是一種特殊的商品，直至到生鮮配送這一環(huán)節(jié)，它還是具備著生命的特征，也就是說(shuō)，它在蔬菜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，它還仍然進(jìn)行著生理活動(dòng)，還在持續(xù)不斷地消耗著生鮮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)時(shí)候，蔬菜配送公司的速率及包裝手段則顯得尤為重要。況且，它在生鮮運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中容易受到創(chuàng)傷，病菌也會(huì)隨時(shí)侵染。

　　一、包裝手段

　　包裝分為大包裝和小包裝兩種，也稱(chēng)為內(nèi)包裝和外包裝。大包裝主要用于運(yùn)輸?shù)拇蠹b。數(shù)量依品種和裝卸方式而定，一般每件內(nèi)裝產(chǎn)品10-80公斤。包裝物品選用輕便堅(jiān)固耐壓、不易受潮軟化、通風(fēng)透氣散熱、無(wú)毒無(wú)臭味、光滑不易刺傷產(chǎn)品、成本低、取材方便、用后易處理的材料。

　　蔬菜配送公司

　　小包裝即內(nèi)包裝或消費(fèi)包裝，一般為定量包裝。小包裝的容器，目前主要應(yīng)用塑料薄膜袋。包裝材料應(yīng)注意選無(wú)毒膜。有的采用小紙箱包裝或小塑料箱包裝。

東莞市花覓供應(yīng)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)為餐飲行業(yè)提供食材配送的服務(wù)公司。主要經(jīng)營(yíng)范圍有：供應(yīng)鏈管理，膳食管理服務(wù)，預(yù)包裝食品，散裝食品，日用品，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜，鮮肉，水果配送服務(wù)公司自成立以來(lái)就秉承著“規(guī)范經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念。全體同仁攜手拼搏，執(zhí)著進(jìn)取，業(yè)績(jī)蓬勃發(fā)展，公司擁有專(zhuān)業(yè)管理人才及優(yōu)質(zhì)配送系統(tǒng)服務(wù)，目前與‘非誠(chéng)勿烤’‘廚嫂當(dāng)家’‘香格里拉’‘飯菜真香’等餐廳配送服務(wù)到業(yè)內(nèi)企業(yè)一致的認(rèn)可與好評(píng)，在管理、隊(duì)伍、業(yè)績(jī)、服務(wù)等方面充分顯示出榮茂的強(qiáng)大實(shí)力。我們憑借雄厚的實(shí)力，規(guī)范的管理理念，為您的企業(yè)提供綠色健康，安全新鮮的食材。