全自動鹵煮生產(chǎn)線-熟食鹵煮鍋-鹵煮設(shè)備價格在制作一些鹵煮或燒雞類食物的過程中需要使用一些老湯來制作，其中這種湯汁的熬煮過程中可以使用鹵煮鍋進(jìn)行，熟食鹵煮鍋在制作的過程中可以使用我們的鹵煮鍋設(shè)備，可以更好地提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品的品質(zhì)，為生產(chǎn)加工提高方便，加快生產(chǎn)進(jìn)程鹵煮設(shè)備價格。

全自動鹵煮生產(chǎn)線動態(tài)鹵制功能現(xiàn)有設(shè)備大部分為人工進(jìn)行攪拌，產(chǎn)品因此會受到人為因素影響。鹵制線設(shè)備會根據(jù)不同產(chǎn)品、口味調(diào)整不同的動態(tài)鹵制參數(shù)，使產(chǎn)品鹵制均勻、統(tǒng)一入味。進(jìn)料和出料,鹵制設(shè)備前帶有自動上料裝置，進(jìn)出料不與鍋體接觸，避免了生熟料接觸，出料時，老湯留在鍋內(nèi)，熟食鹵煮鍋實現(xiàn)鹵制品和鹵湯的自動分離，以便下一鍋快速進(jìn)料鹵制。調(diào)理鹵煮就是將鹵煮變成風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)化的過程，湯汁升溫的過程是一個烹飪?nèi)胛兜倪^程，根據(jù)不同食物的特性，制定不同的烹飪模式，降低升溫過程的不確定性對食物帶來的分層次口感，這對于對溫度敏感的產(chǎn)品能夠提升鹵煮后的口感和品味鹵煮設(shè)備價格。

全自動鹵煮生產(chǎn)線操作須知：

1、將鍋清洗干凈，投入物料。

2、打開加熱按鈕，加熱產(chǎn)品至設(shè)定溫度。

3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式，熟食鹵煮鍋可關(guān)閉一組閥門，用另一組閥門出氣保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。

4、產(chǎn)品加熱到所需要程度，關(guān)閉電源，取出產(chǎn)品即可鹵煮設(shè)備價格。

全自動鹵煮生產(chǎn)線注意事項：

1.必須使用公司設(shè)計配置完善的并指定專業(yè)使用的安全閥，不得隨意自行調(diào)整。

2.在使用過程中，經(jīng)常注意導(dǎo)熱油其溫度變化，通常情況導(dǎo)熱油不許超過150℃。（由配置的電控箱控制），適時并注意調(diào)整溫度；熟食鹵煮鍋適當(dāng)超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。

3.本設(shè)備每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；注意電熱棒有否損壞。

4.使用完畢后，應(yīng)先切斷電源，鍋內(nèi)馬上加入自來水，以保衛(wèi)電熱棒部分，延長使用壽命鹵煮設(shè)備價格。

全自動鹵煮生產(chǎn)線我們的鹵煮鍋可以用來制作熟食、肉制品等一些肉制品的煮制加工，可以提高生產(chǎn)效率，節(jié)省時間，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。熟食鹵煮鍋使用先進(jìn)的設(shè)備可以代替人工制作，改善勞動條件，而且升溫速度快，加熱均勻，節(jié)省能源，能夠滿足大規(guī)模的生產(chǎn)鹵煮設(shè)備價格。