焯水鍋-海帶漂燙鍋-全自動(dòng)焯水設(shè)備生產(chǎn)廠家香椿含有較多硝酸鹽和亞硝酸鹽,可能會(huì)在體內(nèi)形成致癌物。而用熱水焯燙香椿1分鐘左右就可以除去大部分的亞硝酸鹽和硝酸鹽。海帶漂燙鍋在制作前可以使用我們的焯水設(shè)備進(jìn)行,可以有效去除部分有害物質(zhì),保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感全自動(dòng)焯水設(shè)備生產(chǎn)廠家。
焯水鍋特點(diǎn):
1.設(shè)備內(nèi)框?yàn)槿?/span>304不銹鋼制作,沖孔設(shè)計(jì),沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制。
2.設(shè)備起降連接處設(shè)計(jì)有緩沖點(diǎn),海帶漂燙鍋充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產(chǎn)生扭力,進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性,延長(zhǎng)使用壽命。
3.設(shè)備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設(shè)計(jì)有阻流板,能有效把沸騰水壓迫到內(nèi)框內(nèi),充分與物料接觸,避免沸騰后水的浪費(fèi),提高生產(chǎn)效率焯水設(shè)備生產(chǎn)廠家。
焯水鍋設(shè)備充分利用了杠桿物理性能,支撐點(diǎn)為最省力點(diǎn),鑒于內(nèi)框重量及內(nèi)框裝滿物料后的總重量較重,設(shè)備獨(dú)特杠桿設(shè)計(jì)加上雙液壓桿支撐,能有效起降物料,海帶漂燙鍋并能保證不超負(fù)荷工作,極大延長(zhǎng)設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命,區(qū)別市面的電動(dòng)渦輪設(shè)計(jì),電動(dòng)渦輪采用的是翻轉(zhuǎn)最費(fèi)力點(diǎn),設(shè)備區(qū)別可隨意比較。設(shè)備根據(jù)客戶場(chǎng)地要求,可選擇定制方形焯水鍋或者圓形焯水鍋全自動(dòng)焯水設(shè)備生產(chǎn)廠家。
焯水鍋同一原料,由于烹調(diào)方法和所制作的菜肴不同,有的進(jìn)行飛水處理,有的不用,處理方法也有不同。羊肉本來是膻臊味較重的,潮州菜在處理除異味時(shí),不是放到冷水里煮,而是投進(jìn)沸水。“紅燉羊肉”,有的飛水后再油炸,有的則不飛水。而用于“清燉”的羊肉,事先都經(jīng)飛水處理。海帶漂燙鍋用豬腸制作的菜肴,一般都要飛水,因?yàn)樨i腸異味較重。但“糯米豬腸”因?yàn)橐雅疵准捌渌o料灌入豬腸里,只能用生豬腸,不能用熟豬腸,熟豬腸缺乏彈性和韌性,容易破裂,不能灌飽配料。因此事先只能把生料反復(fù)漂洗,再用清水浸,盡量消除其異味全自動(dòng)焯水設(shè)備生產(chǎn)廠家。
焯水鍋我們的焯水鍋廣泛應(yīng)用于很多蔬菜和肉制品的加工,應(yīng)用范圍廣泛。而且前來考察設(shè)備的人也不少,我們公司一直秉承產(chǎn)品質(zhì)量為前提的生產(chǎn)銷售理念,阿膠熬制設(shè)備綜合服務(wù)于每一位顧客,保證產(chǎn)品質(zhì)量,所以很受歡迎全自動(dòng)焯水設(shè)備生產(chǎn)廠家。