是不是白酒放的越久越香？什么樣的白酒適合長期儲存？ 其實，一般的香型白酒，在儲存5年時間后，它的口感香味就會有所下降。比較適合儲存的是傳統(tǒng)工藝釀造的白酒，武漢散酒招商，這種白酒大多在53度，主要是由于在這個度數(shù)的白酒，酒精與水的分子會緊密結合，存放的時間越久，白酒就會更加的醇和、綿柔。 如果是低于53度的醬香型白酒，存放時間越長，香味以及口味就會變淡，還可能會出現(xiàn)臭味的情況；還有所以低于53度的白酒就不要過長的儲存了。 不過高度的醬香型白酒即便適合長時間的存放，武漢散酒招商，武漢散酒招商，但它的飲用時間在5-15之間，通常儲存時間在15以上的白酒，都是用于勾調的，直接拿來喝的比較少。

儲存酒的條件和影響，白酒的儲存首先肯定是要做封閉措施的，不然揮發(fā)，變質就不好說了。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風華醇美，愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。不過，收藏白酒不像收藏葡萄酒一樣要斜著放。國外的葡萄酒用的是橡木塞，斜著放，是為了讓橡木塞能與酒接觸，時間長了可增加酒的香氣;不斜著放，橡木塞就收縮干癟，容易跑酒走氣。收藏白酒也一樣，第 一關鍵就是防止“跑酒”。網(wǎng)上能看到很多對藏酒密封的方法，下面這種是用得最多，也最方便的。 用生膠帶把瓶口纏起來，這種方法在于生膠帶沒有粘性，對瓶口的保護膜有很好的保護作用，在藏酒過程中被很多人使用。如果儲存酒的過程跑酒了，不但酒會揮發(fā)減少，酒體還會變質，被污染，別說是好不好喝，能不能喝都是問題。 而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方，特別是醬香型白酒，什么洞藏，泥藏都是扯，去看看茅臺酒的酒都放在哪兒？通風！干燥！的地方！

我們身邊都有經(jīng)常愛喝酒的，相信大部分人都聽說過''酒越陳越香''的說法，但是這樣一說，是否就表明白酒不會過期了呢？其實，對于白酒的保質期，國 家有著嚴格的規(guī)定，對于乙醇含量在10%以下的所有酒類，要求必須標注保質期。 而對于保質期的相關事項，10度以上的酒類可以不標保質期，主要是由于早10度以上的酒，幾乎沒有菌類存在，所以很難會產生變質的情況，可以長期儲存，有著防腐的作用。并且倘若酒在合適的條件下，存放的時間越久，所含有的醇和酸會發(fā)生一定的反應，形成酯類香味物質，所以酒味會更香。 所以，一些高度的白酒并不需要保質期，酒的濃度與適當?shù)膬Υ娣椒〞尵葡惆l(fā)生變化，事實上這也是眾多人喜愛收藏白酒的緣由。 但也不是每一種酒都是儲存時間越長，味道越醇香的，雖然10度以上的酒類沒有保質期，不過在32度以下的低度酒類，并不適合儲存過長的時間，否則會使酒原有的特性流失。

        四川盤古酒道酒業(yè)有限公司位于四川省成都市，生產基地位于中國白酒釀造基地邛崍市,公司始建于1985年，經(jīng)過30多年的艱苦創(chuàng)業(yè)和誠信經(jīng)營，窖池3600多口、年產原酒15000噸以上、常年儲藏優(yōu)質原酒不低于30000噸的主要以生產多糧型、單糧型,濃香調味酒、基酒的邛酒骨干明星原酒企業(yè)。

       工廠占地面積260畝，建筑面積46600多平方米，全廠干部職工510余人，其中高中級工程師、釀造師、勾兌師、技術員、優(yōu)秀評酒師16人，會計師6人。并擁有6條瓶裝酒灌生產線，可日產瓶裝酒30000件。

       常年提供的高、中、低檔五糧型、單糧型優(yōu)質基酒、調味酒受到專家和客戶的好評。6條瓶裝酒灌裝流水線，日產瓶酒可達3萬件。同時開展瓶裝酒貼牌加工業(yè)務，通過ISO9001：2008國際質量管理體系認證，濃香型大曲酒標準化生產示范企業(yè)。我廠是一家具有釀造、灌裝、營銷為一體的現(xiàn)代化大型酒類企業(yè)?！　?
       企業(yè)理念以質量求生存，以信譽作保障，不斷加強內部管理，開拓創(chuàng)新，發(fā)揮團隊精神，從而獲得了很多榮譽，得到了業(yè)內專家和廣大客戶的肯定：被邛崍市工商局授予“重合同守信用企業(yè)”和“免年檢企業(yè)”；被邛崍市消費者協(xié)會授予“誠信單位”；被市政府授予“納稅明星企業(yè)”。被成都市技術監(jiān)督局授予“經(jīng)營質量信得過單位”；“計量準確可靠單位”；被四川省質量公正檢驗鑒定評價中心授予“產品質量跟蹤單位”；四川省釀酒協(xié)會“理事單位”等等?！　?       盤古酒道館是四川盤古酒道酒業(yè)有限公司旗下致力打造的一家專業(yè)原漿白酒全國連鎖加盟平臺。盤古酒道館堅持核心產區(qū)酒窖直供模式，沒有中間商環(huán)節(jié)。酒道館的經(jīng)營模式是體驗式營銷，在酒道館由從業(yè)人員向大家展示一些斟酒姿勢及講解一些酒類文化，享受藝術，了解文化，傳承酒道，主動消費;讓更多的人會買酒，會喝酒，并可達到健康飲酒。在酒道館，并非只是買主與買主的關系，還是有著學習和弘揚酒文化共同目標的朋友關系。

       華夏文明源遠流長，中華民族用勤勞和智慧創(chuàng)造出五千年的輝煌成就。翻開綿長的歷史畫卷，儀狄采百果以造“神水”，禹帝得“佳釀”而宴天下，從《詩經(jīng)》到《楚辭》，從劉伶醉夢整三年，到李白斗酒詩百篇，多少雅士文人因酒而成就千古美談，五千年文明史中國酒文化始終貫穿之中，具有濃厚的歷史沉淀，而用一個詞來概括這一文化，"酒道"是為之最恰當?shù)?。酒道館不僅是一個品酒，飲酒的場所，更是一個弘揚中國酒道文化的場所。在酒道館，你可以品酒、品藝術，可以應酬、談生意，也可以約會、談感情?？傊@一場所的存在意義就是讓現(xiàn)代人在品酒的同時，體驗酒文化，讓酒文化回歸現(xiàn)代，讓飲酒者健康飲酒。在酒道館，既可促進感情、促成生意，又可愉悅性情，陶冶情操。盤古酒道館將是推動我國釀酒業(yè)提高質量和傳承酒文化的必然趨勢。