伊清坊大盤雞培訓學校鐵鍋炒雞專注特色炒雞26年配方,融合其他特色炒雞技術、沂蒙炒雞技術,新疆烏魯木齊特色大盤雞培訓價格,新疆烏魯木齊特色大盤雞培訓價格,新疆烏魯木齊特色大盤雞培訓價格、川渝辣子雞技術再加以創(chuàng)新,以百年炒雞秘方為基礎,無論是技術上還是口味上都有所升級提高,更迎合廣大消費者的飲食要求。
公司深刻認識到幫助學員開好店。公司的目標是讓更多的學員開好店經(jīng)營好。讓新入門的學員掌握好技術穩(wěn)定好口味。保證每個學員按照專業(yè)秘制配方。做出正宗美味的小吃。新疆大盤雞主要用料為雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成。菜品色彩鮮艷,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細,而且經(jīng)濟實惠,親朋聚會食用尚佳.凡到過新疆的人都對新疆大盤雞難以忘懷。雞丁方寸、手指長的辣椒、兩倍于雞丁的土豆塊加之蔥、蒜、姜、柴窩堡湖水,就構成了這道聞名天下的新疆大盤雞。
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烏魯木齊市伊清坊餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的新疆本土特色餐飲培訓機構,成立二十年來為社會各界,國內(nèi)外培訓及輸出餐飲人才數(shù)以千計,主要經(jīng)營范圍:餐飲策劃投資,特色餐飲項目研發(fā)推廣,技能培訓,就業(yè)指導,商務信息咨詢一條龍。本公司首席餐飲大師周琳女士獨創(chuàng)的“新疆特色澆汁三涼”“小鍋抓飯”“椒麻雞”榮獲《新疆特色美食名小吃》獎并獲得《新疆餐飲文化大師》的稱號,于2013年11月榮獲自治區(qū)餐飲協(xié)會授予《新疆特色餐飲名優(yōu)小吃培訓研發(fā)基地》 于2018年1月本公司特色美食“伊犁熏馬肉”“伊犁涼粉”“椒麻雞”“架子肉”“小鍋抓飯”入選《新絲綢之路美食制成文化傳承項目庫》。是一家以新疆本土特色美食文化推廣主打的餐飲公司。 經(jīng)過二十余年的經(jīng)營和發(fā)展,伊清坊餐飲管理有限公司現(xiàn)已成為西北地區(qū)規(guī)模及知名度較高的本土特色餐飲知名企業(yè)。伊清坊餐飲以“傳承新疆本土特色餐飲文化,致力于推廣新疆美食”為使命;以“傳承美食文化”為己任;先后在烏魯木齊、昌吉、石河子、克拉瑪依、伊犁、庫爾勒、阿克蘇、庫車、和田、喀什、博樂、西藏、陜西、甘肅、四川、重慶、河南、河北、山東、黑龍江、北京、深圳、安徽...及國外地區(qū)吉爾吉斯坦、烏茲別克、馬來西亞、澳大利亞、美國紐約等地學員開店已近500家。為您在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上指引方向。