咖啡飲品培訓(xùn)xian：

對于咖啡感官的訓(xùn)練魔鬼水訓(xùn)練 , 36味聞香瓶的訓(xùn)練,咖啡興奮作用的學(xué)習(xí)

對咖啡物種的介紹,**的產(chǎn)季介紹,對咖啡的分級以及出口標(biāo)準(zhǔn)要進行介紹

學(xué)習(xí)咖啡的生豆瑕疵，福建咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院，福建咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院，福建咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院，對于萃取的解釋，對研磨刀盤的介紹

用聰明杯來進行金杯的應(yīng)用訓(xùn)練 ，對于萃取的階段進行講解

對于咖啡機的加熱原理和鍋爐系統(tǒng)要進行講解

對于濃縮咖啡中制作過程進行進一步的解析

掌握技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)的填壓技術(shù)

避免通道效應(yīng)的產(chǎn)生

如何尋找到一只陌生的咖啡豆的萃取方案。也就是濃縮咖啡的分階段萃取

對牛奶的種類進行講解對咖啡機蒸汽孔徑進行講解

了解牛奶發(fā)泡當(dāng)中遇到的物理化學(xué)變化

對咖啡拉花的介紹！

磨豆機的刀盤拆卸

咖啡機的日常保養(yǎng)認(rèn)識牛奶及拉花藝術(shù)(Latte Art)由來

如何制作一杯卡布奇諾(Cappuccino)

珍珠奶茶近今年一直被大家所鐘愛著，無論市面上出面多少新品種的奶茶飲品，珍珠奶茶的熱度似乎一直沒有被消減，珍珠奶茶較初于閩臺盛行的飲品，將奶茶內(nèi)加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各樣的配料，調(diào)制出不同的味道，由于口感特殊，所以相當(dāng)受到青少年歡迎。珍珠奶茶也是閩臺“泡沫紅茶”文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為閩臺相當(dāng)有代表性的飲料與小吃之一。珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮后粉圓的直徑約在7毫米以上，因為直徑太小時很容易滿嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多數(shù)的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當(dāng)然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用**的紅糖來做的，現(xiàn)在市面上也出現(xiàn)粉色珍珠等顏色，可見大家對這種飲品的熱愛。

如今市面上的奶茶飲品品種豐富，奶茶原為蒙古高原游牧民族的日常飲品，延續(xù)至今已有千年歷史。游牧民族的故鄉(xiāng)—蒙古高原，也是奶茶的發(fā)源地，較初較正宗的就是蒙古奶茶，自元朝開始傳遍世界各地，目前在大*地區(qū)，中亞，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千**來**改變，至今仍然是日常飲用及待客的*飲品。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料**；發(fā)源于中國香港的絲襪奶茶和發(fā)源于閩臺的珍珠奶茶也*具特色并且在國內(nèi)廣受歡迎。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行于世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

喜樂咖啡烘焙學(xué)院是全國咖啡師考評中心廈門授權(quán)專業(yè)咖啡培訓(xùn)啡及考評認(rèn)證機構(gòu)。公司同時開設(shè)**飲品和網(wǎng)紅面包烘焙等培訓(xùn)課程，學(xué)院師資力量雄厚，執(zhí)教老師具備多年工作和教學(xué)經(jīng)驗，也是中國商業(yè)聯(lián)合會職業(yè)技能鑒定授權(quán)中心。喜楽培訓(xùn)則適應(yīng)市場需求，挑選當(dāng)下潮流咖啡飲品、高顏值雪冰甜品和網(wǎng)紅面包烘焙等定制課程。