葡萄籽油生產(chǎn)廠家   葡萄籽油的功效與作用


葡萄籽一般約占葡萄總重的3%~7%，作為葡萄酒工業(yè)的副產(chǎn)物，它是一種優(yōu)質(zhì)的食用油脂資源。葡萄籽含油量為10%~20%，絕大多數(shù)品種的葡萄籽油中亞油酸比例達總脂肪酸的70%以上，有的甚至高達81%，低于60%的品種極為少見?？梢?，葡萄籽油屬于高亞油酸型油脂。
葡萄籽油使用方法：
1、葡萄籽油適合各種形式的烹飪。它清淡，不油膩，能強化而不是蓋過所烹飪食物的味道。用來生飲、拌沙拉、腌魚肉、煎炸、烘烤都非常理想。
2、海鮮烹調(diào)：用葡萄籽油烹飪（紅燒、清蒸、鮮魚湯）海魚可以去除腥味，保持海魚固有的鮮味。
3、涼拌：制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達到效果，可以充分保持蔬菜原有的風(fēng)味、海帶等海洋藻類食品適于涼拌以及制湯。
4、配制調(diào)和油：葡萄籽油1-2瓶與市場上5L裝使用油調(diào)勻，葡萄籽油與花生油或其他植物油調(diào)和，可以改善油的風(fēng)味和品質(zhì)，增加人體所需用要的亞油酸含量，有效調(diào)節(jié)血脂。
5、直接口服：飯前溫開水沖服，每次一匙。

人們食用葡萄籽油，還能吸收豐富維生素b1，這種物質(zhì)可以直接參與人體的代謝，而且能促進消化液分泌，除此以外，葡萄籽油還能抑制人體內(nèi)膽堿酯酶的活性，可以調(diào)節(jié)腸胃蠕動速度，它能讓人類腸胃的消化功能保持正常穩(wěn)定的狀態(tài)，對人類的消化不良和食欲不振都有一定調(diào)理作用。

葡萄籽油中含有大量黃酮類化合物還有豐富的維生素E,這些物質(zhì)可以提高人體內(nèi)超氧化物岐化酶的活性，它具有超強的抗氧化作用，能清理自由基也能抑制自由基生成，能把自由基對人體的傷害降到低，而自由基又是導(dǎo)致人體衰老的重要存在，它的數(shù)量減少以后人體衰老的速度就會減慢很多。

清爽吸收不油膩且效果非凡的葡萄籽油，透用于任何膚質(zhì)，可以用于臉部的護理，也可當(dāng)作身體的護膚進行保養(yǎng)，無刺激感的溫柔滲透，均勻抹于臉部或者身體，都利于調(diào)理肌膚，讓肌膚變得自然清透，能吸收到更多的氧份，這也是得到護膚行業(yè)內(nèi)的高度認(rèn)可，并應(yīng)用于產(chǎn)品之中，成為全身體性護膚的佳品首選，效果更眾，肌膚也會顯得更為的年輕自然。


全世界年產(chǎn)葡萄籽141.6萬噸，然而并沒有得到合理利用。葡萄籽資源豐富，具有很高的使用價值，亟待為人們所用。那么大家知道葡萄籽油的主要成分有哪些嗎？下面我們一起來看看吧~

多酚類成分

葡萄籽中含有多酚類物質(zhì)(GPS),主要有兒茶素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯，是葡萄籽中主要的單聚體，也是寡聚體和多聚體的構(gòu)成單位。

油脂類成分

葡萄籽中含有豐富的油脂，約占其重量的12%～15%[3]，油中含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量在58%～78%之間。

揮發(fā)性成分

葡萄籽中還含有少量的揮發(fā)性成分，這些物質(zhì)大多屬于醇、酚、萜類物質(zhì)，都具有較高的生物活性。

其它成分

葡萄籽中除了含有上述多種物質(zhì)外，還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素，如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。

河南晶森油脂有限公司，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營葡萄籽油、核桃油、山茶油、亞麻籽油、紫蘇籽油、杏仁油、南瓜籽油等高端食用油及核桃粉、杏仁粉等植物蛋白粉。，旗下有晶森百利自主品牌，誠招各地經(jīng)銷商和合作伙伴，并支持貼牌生產(chǎn) 、OEM定制 ，代理分銷等業(yè)務(wù)，各項認(rèn)證資質(zhì)齊全，有需要的可以隨時聯(lián)系我。 我的電話，wx：cuiwenqi1215225，期待與您的合作。